DOBRO ZDRAVLJE STIŽE IZ ZELENE KAPSULE: Supružnici Slađana i Dejan Nikolić šire svoju proizvodnju sušene organske koprive
JOŠ pre nekoliko godina Slađana i Dejan Nikolić iz Kosovske Kamenice odlučili su da se bave za naše podneblje neobičnim poslom - proizvodnjom sušene organske koprive u kapsulama, a sada su odlučili da početne male količine povećaju uz pomoć mašina koje su nabavili iz Kine.
Foto D. Zečević
Nedavno su na administrativnom prelazu Merdare preuzeli mašinu za košenje koja kosi, sakuplja i pakuje koprivu u gajbice, tako da taj deo posla više neće raditi ručno.
- Nabavili smo i specijalni mlin za mlevenje i prosejavanje sa metalnim detektorom kao i mašinu za seckanje koprive, ali i mašinu za poliranje, sortiranje i brojanje kapsula - objašnjava Dejan novitete u njihovom radu.
Nove mašine i uzgoj organske koprive na sopstvenoj plantaži treba da donesu ove godine celu tonu praha. Proizvodnja je do sada bila daleko manja. Radi se o jedinstvenom proizvodu u čitavom regionu, koji je prošao sva neophodna ispitivanja i testiranja.
Ostaju na svome
- IAKO je prvobitna ideja bila da odemo za Nemačku, ja nisam mogao da odem odavde, jer u Kamenicu se osećam najbolje. Kad u životu "pronađeš sebe" ništa više nije teško - ističe Dejan, inače profesor geografije po struci.
Dejan ističe da je ideja za pokretanje biznisa potekla iz njegove lične borbe sa anemijom, koju je izlečio zahvaljujući koprivi. Kada je, zajedno sa suprugom, ostao bez posla, dugo su razmišljali da li da odu u instranstvo ili da pokrenu neki posao, i kao rešenje "pojavila se" - kopriva. Uvereni u njene lekovite efekte odlučili su da je prerade, koristeći liofilizaciju, metod sušenja koji čuva sve važne sastojke biljke.
Foto D. Zečević
- Ideja je potekla otuda što je kopriva spasla život mom suprugu kada je bio beba, tada uopšte nije napredovao. Neka stara doktorka rekla je svekrvi da je dete malokrvno i da ga treba nahraniti koprivom. Svekrva je krenula da kuva koprivu, da ga hrani vodicom od koprive i on se oporavio - priča Dejanova supruga Slađana, profesor hemije po struci.
Foto D. Zečević
I dok kroz šalu priznaje da je ona insistirala na lavandi, kaže da je njen suprug bio uporan da se posvete koprivi jer je imao potrebu da joj se na neki način oduži. Počeli su da istražuju na koji način mogu sa sačuvaju svojstva koja ima kopriva, saznali su za proces liofilizacije i nabavili neophodnu opremu.
- Nismo imali kapitala na početku, pa smo se oslonili na porodicu, prijatelje i kredite koje sada vraćamo jer posao ode sve bolje - zaključuje Dejan uz napomenu da planiraju da, osim regiona, krenu u osvajanje i drugih tržišta. Računaju da će im u tome pomoći i brojne nagrade osvojene na različitim sajmovima.
Foto D. Zečević
Izvanredna svojstva
NAZIVAJUĆI ovu biljku "čarobnom", Nikolići ističu da je kopriva, osim u borbi protiv anemije, efikasna i kada su u pitanju alergije, upalni procesi, a koristi se i za jačanje imuniteta i povećanje energije.
Preporučujemo
POČELA JE ČISTA NEDELjA: Ova pravila posta treba da poštujete do 1. marta
23. 02. 2026. u 10:43
OVAJ DEO SRBIJE BIĆE PRVI NA UDARU KIŠE: Neće zaobići ni Beograd - padaće i sneg
23. 02. 2026. u 10:15
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠTA ĆE ZAPAD SADA REĆI? Nimalo naivni Rusi masovno došli u Beograd (FOTO)
Najnovije vesti vezane za Rusiju - vezane su i za Beograd, Srbiju.
22. 02. 2026. u 12:25
OGLASIO SE DARKO FILIPOVIĆ: Mediji preneli da se ženi na Tajlandu, a on otkrio pravu istinu
NAKON vesti o venčanju, Darko Filipović otkriva svoje iskustvo života na Tajlandu i kako se nosi sa spekulacijama.
23. 02. 2026. u 10:03
POČELA JE ČISTA NEDELjA: Ova pravila posta treba da poštujete do 1. marta
USKRŠNjI post 2026. godine počinje danas, 23. februara, i trajaće sve do Uskrsa, koji se proslavlja 12. aprila.
23. 02. 2026. u 10:43
NjEGOV LEŠ NAĐEN NA PLANINI Čeda slomljen: "Uzela nam te je Hajla sebi da večno budeš sa njom" (FOTO)
POTRAGA za Fetahovićem započela je sinoć i nastavljena je jutros. Spasioci su locirali sat Fetahovića na otprilike kilometar udaljenosti od doma Grope na Hajli.
22. 02. 2026. u 21:22
22 godine igrao iste brojeve SAD postao milioner - 6, 8, 16, 20, 26 i 45
SUPRUZI je, prema navodima lutrije, poručio: "Napravićemo stvarno veliki bazen!"
22. 02. 2026. u 22:11
"PLAČ KOJI ČUJEŠ NIJE TUGA" Ovo je pesma koju je Radovan Karadžić iz zatvora napisao svojoj supruzi Ljiljani: Ljubljena moja, sve je isto
PRVI predsednik Republike SRpsked Radovan Karadžić napisao je pre nekoliko godina pesmu za svoju suprugu Ljiljanu Zelen Karadžić.
22. 02. 2026. u 15:30
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Najnovije iz rubrike
(MAPA) POGLEDAJTE ŠTA SE NADVILO NAD BALKANOM: Stiže pojava koju smo svi iščekivali, temperature najzad i do 20 stepeni
VREMENSKA situacija u Evropi se drastično menja, piše meteorološki portal Severe Weather Europe. Nakon skoro mesec dana neprekidnih kiša, snega i poplava u Španiji, Portugalu i na Mediteranu, kontinent ulazi u period neuobičajeno toplog vremena.
23. 02. 2026. u 13:22
"5 MINUTA HRABROSTI": Macut održao predavanje u okviru kampanje "Šampionke zdravih navika" (VIDEO)
PROF. dr Đuro Macut jedan od najuglednijih srpskih i evropskih endokrinologa, održao je predavanje pod nazivom „5 minuta hrabrosti“ u okviru kampanje „Šampionke zdravih navika“, koju FSS sprovodi u saradnji sa UEFOM.
23. 02. 2026. u 12:18
POČELA JE ČISTA NEDELJA: Ova pravila posta treba da poštujete do 1. marta
USKRŠNjI post 2026. godine počinje danas, 23. februara, i trajaće sve do Uskrsa, koji se proslavlja 12. aprila.
23. 02. 2026. u 10:43
OVAJ DEO SRBIJE BIĆE PRVI NA UDARU KIŠE: Neće zaobići ni Beograd - padaće i sneg
U NOĆI između ponedeljka i utorka Vojvodinu i severoistok Srbije zahvatiće jače prolazno naoblačenje sa kišom, koje će se u utorak ujutro i pre podne premeštati preko Beograda ka centralnoj Srbiji.
23. 02. 2026. u 10:15
DANAS POČINJE VASKRŠNJI POST: Po pravilu on je najduži i najstroži, trajaće do Vaskrsa, koji se proslavlja 12. aprila
Za vernike Srpske pravoslavne crkve danas počinje Vaskršnji post, najduži i najstroži višednevni post u pravoslavnom kalendaru i trajaće do Vaskrsa, koji se proslavlja 12. aprila.
23. 02. 2026. u 07:10
Komentari (0)