SMRŠAJTE UZ PIRINAČ, OVAS, PROSO I PŠENICU: Integralne žitarice tope kilograme (JELOVNIK)
INTEGRALNE žitarice koje podrazumevaju celo zrno - klicu, unutrašnju i spoljašnju membranu, idealna su namirnica za dostizanje i održavanje vitke linije.
Foto Shutterstock
Bogate su vlaknima, vitaminima i mineralima, antioksidantima, zdravim mastima, biljnim enzimima, pa nije čuo što predstavljaju osnovu piramide ishrane. S obzirom na to da imaju visok sadržaj vlakana i niži glikemijski indeks od rafiniranih varijanti gotovo da su idealan saveznik za vitak struk i ravan stomak. Pri tome, vlakna iz celih žitarica pomažu probavu, zasićuju čak i u malim kloičinama i održavaju nivo energije tokom dužeg vremenskog perioda.
Najnovija istraživanja obavljena u SAD, a objavljena u časopisu za ishranu Journal of Nutrition zaključila su da redovno konzumiranje bar jednog obroka koji sadrži integralne žitarice značajno smanjuje telesnu masnoću nakupljenu oko strukova a češća upotreba - nekoliko obroka integralnih žitarica dnevno - dovodi i do smanjenja kilograma i do poboljšanja zdravlja.
Jelovnik sa integrlanim žitaricama podeljen je po danima: dan pšenice, dan prosa, dan ovsa i dan integralnog pirinča. Pšenica celog zrna bogata je vitaminima B1, B2, B3, E, folnom kiselinom, kalijumom, fosforom, cinkom bakrom, gvožđem magnezijumom i dijetnim vlaknima. Pomaže kod dijabetesa, održava normalnu telesnu težinu, snižava pritisak i nivo holesterola. Za dan pšenice pripremite dnevnu porciju: uzmite 180 gr pšenice celog zrna, dodajte 3/4 litra ključale prokuvane vode i kuvajte 20 minuta na tihoj vatri.
Proso je bogat lizinom, proteinima i B vitaminima. Ne sadrži gluten, alkalan je i lako se vari. Deluje kao diuretik, pomaže kod lošeg varenja, dijareje, povraćanja i dijabetesa. Odličan je za želudac, pankreas i bubrege. Za dan prosa pripremite dnevnu porciju: uzmite 180 gr oljuštenog prosa, dodajte 3/4 litra ključale vrele vode i kuvajte 30 minuta na laganoj vatri.
Foto: Shutterstock
Ovas je bogat vitaminom E, cinkom, selenom, bakrom, manganom i magnezijumom. Ovsena kaša je dobar izvor proteina. Redukuje "loš" holesterol i ima antikancerogena svojstva. Pomaže kod opstipacije, sindroma iritabilnog creva i hemoroida. Na dan ovsa pripremite dnevnu porciju: uzmite 180 gr ovsenih pahuljica, dodajte 3/4 litra ključale vode i kuvajte 10 minuta na laganoj vatri.
Pririnač je bogat vitaminima B grupe, i smanjuje rizik od raka debelog creva, snižava nivo holesterola i pomaže kod bolesti nastalih usled nedostatka manjka dijetnih vlakana (hemoroidi, dijabetes, hronični zatvor i varikozne vene). Na dan pirinča pripremite dnevnu porciju: uzmite 150 gr integralnog pirinča. Dodajte ključalu vodu i ostavite na laganoj vatri 35 minuta. Oljuštite 450 gr jabuka, iseckajte na sitne komadiće, dodajte malo vode i parite ih 10 minuta. Pomešajte pirinač, jabuke i sok od limuna, cimet i zamenu za šećer.
Pšenični dan
Doručak: žitarica + zamena za šećer + 1 dl toplog mleka
Ručak: šolja čorbe od povrća + 1 struk mladog crnog luka + žitarica
Večera: žitarica + 1,25 dl jogurta + zamena za šećer(npr.suvo grožđe) + cimet
Foto Shutterstock
Dan prosa
Doručak: žitarica + zamena za šećer + 1 dl toplog mleka
Ručak: šolja čorbe od povrća + žitarica
Večera: žitarica + zamena za šećer + rendana jabuka + sok od jednog limuna
Foto: Shutterstock
Ovseni dan
Doručak: žitarica + zamena za šećer + 1 dl toplog mleka
Ručak: šolja čorbe od povrća + žitarica + beli luk i peršun
Večera: žitarica + zamena za šećer + 90 gr mladog sira + velika kašika kakaoa
Foto: Free Images Pixabay
Dan pirinča
Doručak: 50 g mešavine pirinča i jabuka
Ručak: 50 g mešavine pirinča i jabuka
Večera: 50 g mešavine pirinča i jabuka
Preporučujemo
SOK OD VIŠANjA DA BRŽE I LAKŠE ZASPITE: Uz ovih pet namirnica pobedite nesanicu
22. 06. 2023. u 20:00
ISHRANA U MENOPAUZI: Koje namirnice smanjuju simptome, a koje bi trebalo izbegavati
16. 06. 2023. u 20:28
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Dve zvezde – jedno spektakularno veče! Da zagreje i preokrene budućnost
Reflektori srpske prestonice sinoć su bili upereni u dve zvezde - legendarnog Zdravka Čolića i zaista jedinstvenu, potpuno novu zvezdu među uređajima za zagrevanje duvana - Ploom! U prepunoj hali 5 Beogradskog sajma, pred više od 1.500 ljudi i uz dobro poznate hitove kao što su "Ti si mi u krvi", "Čija je ono zvezda“ i "Tebe čuvam za kraj", JTI, prva i jedna od najvećih japanskih investicija i cigaretna kopanija broj jedan u Srbiji, lansirala je Ploom X Advanced - najsavremeniji uređaj za zagrevanje duvana sa inovativnom i jedinstvenom HeatFlow tehnologijom usavršenom u Japanu.
10. 05. 2024. u 16:45
VEĆ OD 380 EVRA: Evo kako da posetite ovu egzotičnu destinaciju za malo para i to na 8, 11 ili 12 dana avionom
MESTO gde pustinjski pejzaži oživljavaju avanturistički duh, a Sredozemno more poziva na potpuno opuštanje.
13. 05. 2024. u 11:46
AKO NEKOM POZAJMITE OVU KNjIGU, NE OČEKUJTE DA VAM JE VRATI!
Spremite se za putovanje kroz tamni podzemni svet za koji do sada niste znali.
09. 05. 2024. u 11:33
Pročitajte više
VELIKI FUDBALSKI HAOS: Mančester siti ne može da igra u Ligi šampiona?!
Mančester siti, aktuelni prvak Engleske i još uvek zvanični klupski vladar Evrope, ne može da igra u narednom izdanju Lige šampiona, javlja "Tajms".
15. 05. 2024. u 15:31
Dve zvezde – jedno spektakularno veče! Da zagreje i preokrene budućnost
Reflektori srpske prestonice sinoć su bili upereni u dve zvezde - legendarnog Zdravka Čolića i zaista jedinstvenu, potpuno novu zvezdu među uređajima za zagrevanje duvana - Ploom! U prepunoj hali 5 Beogradskog sajma, pred više od 1.500 ljudi i uz dobro poznate hitove kao što su "Ti si mi u krvi", "Čija je ono zvezda“ i "Tebe čuvam za kraj", JTI, prva i jedna od najvećih japanskih investicija i cigaretna kopanija broj jedan u Srbiji, lansirala je Ploom X Advanced - najsavremeniji uređaj za zagrevanje duvana sa inovativnom i jedinstvenom HeatFlow tehnologijom usavršenom u Japanu.
10. 05. 2024. u 16:45
CELA SRBIJA ĆE TOG DANA BITI UZ SVOG PREDSEDNIKA: Ključan datum za naš narod - svi će biti uz Vučića tokom rasprave o Srebrenici
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić predvodiće delegaciju Srbije na sednici Generalne skupštine Ujedinjenih nacija na kojoj će se razmatrati rezolucija o Srebrenici, a koja je zakazana za 23. maj, u 16 časova.
15. 05. 2024. u 10:10
OVO NIJE LETOVALIŠTE NEGO RAJ NA ZEMLjI! Odlično je za porodicu, a za decu je smeštaj gratis
DIVNA peščana plaža, tirkizno more, pravi porodični odmor, a deca do 14 godina borave gratis.
14. 05. 2024. u 10:00
CELA SRBIJA ĆE TOG DANA BITI UZ SVOG PREDSEDNIKA: Ključan datum za naš narod - svi će biti uz Vučića tokom rasprave o Srebrenici
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić predvodiće delegaciju Srbije na sednici Generalne skupštine Ujedinjenih nacija na kojoj će se razmatrati rezolucija o Srebrenici, a koja je zakazana za 23. maj, u 16 časova.
15. 05. 2024. u 10:10
NOVE TEHNOLOGIJE ZA ŽIVOT BEZ NAOČARA ZA ČITANjE: Prvi simptomi pojave dioptrije za čitanje
U periodu kad je čovek radno najaktivniji i najostvareniji, oko četrdeset i pete godine života, počinje da primećuje da sve teže čita, da slabije vidi tekst na mobilnom telefonu i računaru, da su mu predmeti na bliskoj razdaljini van fokusa, i da sve teže vidi na blizinu kad svetlo nije idealno. Potom, većina osoba oko pedesete godine života postaje potpuno zavisna od neprestanog stavljanja i skidanja naočara za čitanje.
15. 05. 2024. u 10:00
Najnovije iz rubrike
NOVE TEHNOLOGIJE ZA ŽIVOT BEZ NAOČARA ZA ČITANJE: Prvi simptomi pojave dioptrije za čitanje
U periodu kad je čovek radno najaktivniji i najostvareniji, oko četrdeset i pete godine života, počinje da primećuje da sve teže čita, da slabije vidi tekst na mobilnom telefonu i računaru, da su mu predmeti na bliskoj razdaljini van fokusa, i da sve teže vidi na blizinu kad svetlo nije idealno. Potom, većina osoba oko pedesete godine života postaje potpuno zavisna od neprestanog stavljanja i skidanja naočara za čitanje.
15. 05. 2024. u 10:00
DR PETAR DRAGIĆ: Pionir laserskih operacija vena
DR Petar Dragić, priznat na globalnom nivou kao inovator i pionir u primeni laserske tehnologije u medicini, ponosno nosi titulu „Prvog svetskog ambasadora venske estetike“.
15. 05. 2024. u 10:00
OD KLINIKE DO GLOBALNE SCENE: Put dr Petra Dragića u svet medicinske elite
Dr Petar Dragić, hirurg iz Novog Sada, već decenijama je širom sveta prepoznat kao vodeći stručnjak u oblasti flebologije, specijalizovan za minimalno invazivne laserske operacije vena.
08. 05. 2024. u 10:00
UKOLIKO IMATE PROBLEM SA ATEROSKLEROZOM: Uz adekvatnu ishranu sprečite ili ublažite problem začepljenja krvnih sudova (JELOVNIK)
UKOLIKO patite od ateroskleroze i redovno morate da idete na kontrole i pratite prohodnost krvnih sudova, veoma je bitno da usvojite određene navike u ishrani koje će da smanje progresiju ovog oboljenja.
08. 05. 2024. u 07:15
KAKO DA ZAČINITE BRAK? Radmila je bračni terapeut i ove savete treba da poslušate (VIDEO)
U podkastu Dr Novosti pitali smo porodičnog psihoterapeuta Radmilu Vulić Bojović sve što zanima bračne partnere. Kako izgleda bračna terapija, kako prevazići krizu u braku ? Na koji način da poboljšamo komunikaciju sa partnerom ? Kao prevaztići prevaru ?( VIDEO )
07. 05. 2024. u 20:41
Komentari (0)