КОЈА ЖЕНА МУЖА ЧУВА, ДОБАР РУЧАК ЊЕМУ КУВА! Старински текстил за украс, али и за бољи апетит укућана Музеја НУ у Трстенику (ФОТО)
НИЈЕ се Трстеничанка пре 100 година могла замислити ван кухиње, где су се крчкала укусна моравска јела у дубокој шерпи.
Фото Народни универзитет Трстеник
И одмах до умешне домаћице, нарамак дрва за ложење старинског шпорета, изнад кога су, на зиду као декорација, били изложени оригинални текстилни украси са извезеним мотивима просторије, у којој је од поврћа, меса и теста настајала чаролија.
Аутентичне декорације, "куварице", коју крај Западне Мораве зову и "дозиднице", први пут су изложене у Музејској збирци Народног универзитета, у оквиру поставке шаљивог имена "Која жена мужа чува, добар ручак њему кува". Колекцију "дозидница" тренутно чини 21 украс.
- Примарни циљ ових текстилних уметничких дела је да кухињски простор у којима су жене проводиле много времена учине лепшим, да га оплемене и уреде по сопственом укусу - предочава за "Новости" историчарка збирке Јелена Вукчевић. - Све изложене "куварице" потичу из трстеничког краја и настајале су у првој половини 20. века. Некада су биле незаобилизан део девојачког мираза, а често су се знале и наслеђивати у породици са мајке на ћерку.
Фото Народни универзитет Трстеник
"Дозиднице" су имале своју класификацију. Поред основне поделе на оне са или без натписа, ове декорације деле се и према извезеној теми и то на "породичне" (кухињске) са идиличним сценама из кухиње и натписима који величају куварицу и њено умеће, "љубавне", на којима је извезен пар или усамљена девојка која чека свог драгог, "хигијенске" на којима је најчешће приказан бокал и где се натписима саветују чланови породице или гости како да одржавају личну хигијену и чистоћу кухиње, "религиозне" са извезеном религијском сценом или натписом, али и "шаљиве", "патриотске", "холандске", "дечје" и многе друге.
- "Куварице" су настајале вежењем на белом платну по шаблону који се добијао у почетку преко шема од паус-папира са рупицама, кроз који се посипао плави прах, труковањем помоћу алуминијумске кашике која се најпре трљала о косу, док су се у модерније доба, шеме копирале индигом или су се, као шездесетих, година, већ куповале одштампане на шифону - појашњава саговорница "Новости".
Платно на коме су се "куварице" везле било је "америкен" или шифон, а конац, најчешће црвене или плаве боје. Тек, централно место на "дозидници" заузимала је домаћица у кухињи, поред шпорета или стола, приказана како обавља свакодневне послове око припреме хране. Отварањем изложбе у Трстенику означен је и почетак октобарских свечаности којима се обележава дан Народног универзитета и Дан европске баштине.
ШАЉИВЕ И ПОУЧНЕ
- НАТПИСИ на "куварицама" су углавном шаљиви, али има и поучних: "Ћути Миле и Милице, пече мати кобасице", "За мене није ништа новац, пошто сам ја добар ловац", "Најмилијег госта три дана доста", "Добро куват права жена знаде, ал тек онда кад муж новац даде" - кажу стручњаци Музејске збирке, који су у осмишљавању поставке имали консултанткињу, Лилу Дробац-Крстић, етнолошкињу Народног музеја из Аранђеловца.
ДОНЕСЕШ РЕЦЕПТ, ДОБИЈЕШ КЊИГУ!
ИЗЛОЖБА ће бити пред посетиоцима до краја месеца и уједно је увертира у излазак из штампе посебне публикације која се односи на кулинарско наслеђе трстеничког краја. Свеска рецепата биће промовисана 18. октобра, а организатори поручују да ће сваки посетилац који донесе бакин рецепт за неку посластицу, добити на поклон репринт "Књиге за колаче".
БОНУС ВИДЕО - ТИТОВА ВИЛА ОД 50 МИЛИОНА ДОЛАРА: Погледајте како изгледа једна од најстаријих вила у Њујорку
Препоручујемо
ТАКО ЈЕ ЖИВЕО БЕОГРАД: Снимци настали у српској престоници до 1941. године (ФОТО)
01. 10. 2022. у 10:39
ДА ЛИ СТЕ КУЛТУРНИ: Према Чехову, културне људе краси следећих осам особина
08. 10. 2022. у 17:58
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Две звезде – једно спектакуларно вече! Да загреје и преокрене будућност
Рефлектори српске престонице синоћ су били уперени у две звезде - легендарног Здравка Чолића и заиста јединствену, потпуно нову звезду међу уређајима за загревање дувана - Плоом! У препуној хали 5 Београдског сајма, пред више од 1.500 људи и уз добро познате хитове као што су "Ти си ми у крви", "Чија је оно звезда“ и "Тебе чувам за крај", ЈТИ, прва и једна од највећих јапанских инвестиција и цигаретна копанија број један у Србији, лансирала је Ploom X Advanced - најсавременији уређај за загревање дувана са иновативном и јединственом HeatFlow технологијом усавршеном у Јапану.
10. 05. 2024. у 16:45
ВЕЋ ОД 380 ЕВРА: Ево како да посетите ову егзотичну дестинацију за мало пара и то на 8, 11 или 12 дана авионом
МЕСТО где пустињски пејзажи оживљавају авантуристички дух, а Средоземно море позива на потпуно опуштање.
13. 05. 2024. у 11:46
АКО НЕКОМ ПОЗАЈМИТЕ ОВУ КЊИГУ, НЕ ОЧЕКУЈТЕ ДА ВАМ ЈЕ ВРАТИ!
Спремите се за путовање кроз тамни подземни свет за који до сада нисте знали.
09. 05. 2024. у 11:33
Прочитајте више
ВЕЛИКИ ФУДБАЛСКИ ХАОС: Манчестер сити не може да игра у Лиги шампиона?!
Манчестер сити, актуелни првак Енглеске и још увек званични клупски владар Европе, не може да игра у наредном издању Лиге шампиона, јавља "Тајмс".
15. 05. 2024. у 15:31
ДЕНВЕР = ЧУДО: Како је тајна вечера Нагетса на коју није позван само Јокићев омиљни саиграч спасила сезону Николи и НБА шампионима
Денвер и Никола Јокић су били понижени у прве две утакмице са Минесотом. И то понижени пред сопственим навијачима, у мечевима на "миљу надморске висине", у хали која представља најтеже НБА гостовање, али у којој су Тимбервулфси разнели Нагетсе. Са 0:2 као претешким теретом на леђима требало је путовати на два меча у гостима, где је могла да се заврши Денверова сезона, али... све се променило. Сада, после нестварних Јокићевих бравура, Денвер води са 3:2. И, изгледа да је за то крива - вечера. На коју су позвани сви играчи Нагетса, осим једног - Јокићу можда и најдражег. Оног који је летос допутовао у Србију да би се дружио са нашом и светском кошаркашком звездом.
15. 05. 2024. у 22:43
ОВО НИЈЕ ЛЕТОВАЛИШТЕ НЕГО РАЈ НА ЗЕМЉИ! Одлично је за породицу, а за децу је смештај гратис
ДИВНА пешчана плажа, тиркизно море, прави породични одмор, а деца до 14 година бораве гратис.
14. 05. 2024. у 10:00
ЦЕЛА СРБИЈА ЋЕ ТОГ ДАНА БИТИ УЗ СВОГ ПРЕДСЕДНИКА: Кључан датум за наш народ - сви ће бити уз Вучића током расправе о Сребреници
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић предводиће делегацију Србије на седници Генералне скупштине Уједињених нација на којој ће се разматрати резолуција о Сребреници, а која је заказана за 23. мај, у 16 часова.
15. 05. 2024. у 10:10
Две звезде – једно спектакуларно вече! Да загреје и преокрене будућност
Рефлектори српске престонице синоћ су били уперени у две звезде - легендарног Здравка Чолића и заиста јединствену, потпуно нову звезду међу уређајима за загревање дувана - Плоом! У препуној хали 5 Београдског сајма, пред више од 1.500 људи и уз добро познате хитове као што су "Ти си ми у крви", "Чија је оно звезда“ и "Тебе чувам за крај", ЈТИ, прва и једна од највећих јапанских инвестиција и цигаретна копанија број један у Србији, лансирала је Ploom X Advanced - најсавременији уређај за загревање дувана са иновативном и јединственом HeatFlow технологијом усавршеном у Јапану.
10. 05. 2024. у 16:45
ЦЕЛА СРБИЈА ЋЕ ТОГ ДАНА БИТИ УЗ СВОГ ПРЕДСЕДНИКА: Кључан датум за наш народ - сви ће бити уз Вучића током расправе о Сребреници
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић предводиће делегацију Србије на седници Генералне скупштине Уједињених нација на којој ће се разматрати резолуција о Сребреници, а која је заказана за 23. мај, у 16 часова.
15. 05. 2024. у 10:10
Други пишу
(VIDEO) Ledeni glas i čudan osmeh! Šokantna prva izjava atentatora na premijera Fica!
15.05.2024 - 19:19 >> 19:43
Најновије из рубрике
РАДИОНИЦА „МИША И МАША“: Едукација предшколаца у Параћину (ФОТО)
ПРИ крају обележавања „Недеље Црвеног крста“ која траје до 15. маја, у Параћину је у вртићу „Плави зец“ организована радионица за предшколце.
15. 05. 2024. у 14:54
СУСРЕТ СА ЉИЉАНОМ ШАРАЦ: Књижевно вече у лесковачкој Народној библиотеци
Народна библиотека у Лесковцу организује „Књижевни сусрет са Љиљаном Шарац“, добитницом престижне награде „Београдски победник“ и једном од најичитанијих домаћих аутора у овој установи културе.
15. 05. 2024. у 14:52
ПРИЧА О ПЕТРИ И МИЛИЦИ: Представљање романа за децу у краљевачкој библиотеци
У Народној библиотеци „Стефан Првовенчани” у Краљеву сутра ће бити приређено представљање романа за децу „Петра је стварно отишла” ауторке Александре Јовановић.
15. 05. 2024. у 14:00
НАЈВИШЕ ПОЗИВА СА ТЕРИТОРИЈЕ ЈУЖНОБАЧКОГ ОКРУГА: Подаци Центра за подршку женама, поводом Међународног дана СОС телефона
УПРКОС добрим законским оквирима, жене жртве родно заснованог насиља, и када смогну снаге да поднесу пријаву, неретко завршавају у зачараном кругу у коме изнова доживљавају трауму. Тако, како наводе у Центру за подсршку женама, поводом Међународног дана СОС телефона, од 250 пријава колико их годишње у просеку има, тек 14 одсто заврши осудом починиоца.
15. 05. 2024. у 13:22
ПОСТАВКА „АЛТЕР ЕГО“: Милена Миленковић поново излаже у Параћину (ФОТО)
МИЛЕНА Миленковић, млада Параћинка (34) која је последњих година награђена високим звањима у свету уметничке фотографије, отворила је „Месец фотографије“ у Параћину својом изложбом „Алтер его“.
15. 05. 2024. у 13:08
Коментари (0)