ВРАЊЕШЕ КРАСЕ СЛОГА И УСПЕХ: Од најмлађег до најстаријег члана - сви су део познатог породичног бизниса у Жабљу

ЕХО старе народне песме "Ајмо бабо у Жабаљ", уз добар глас о вредној и сложној породици Врањеш, одвео нас је у идилично место поред Тисе и двориште и производне погоне, сређене по најсавременијим светским стандардима, у којима живи и ради ова породица, пореклом са Мањаче.

Фото Приватна архива

- Деценијама уназад, развијамо породични посао продаје пилећег, живинског, гушчијег, пачјег и ћурећег меса, који је започео мој отац - каже Јово Врањеш, кршни делија, поносан на модерну кланицу у склопу породичне куће и имања у Жабљу.

Заједно са својим родитељима, супругом Данијелом, синовима Дејаном и Драженом и ћеркицом Нађом, који су сви укључени у породични посао, Јово се труди да испоручи увек свеже и квалитетно пилеће месо до својих продајних објеката широм Бачке и Баната.

- Тајне једноставно нема, суштина је да смо фокусирани на квалитет и пилиће, коке, ћурке, патке, гуске, набављамо искључиво са пољопривредног газдинства у Чуругу, које води Јовина сестра, тако да је све у оквиру породице - додаје Данијела.

Она осим целодневног ангажовања у кланици и обиласка продајних места, стиже да обави и све послове домаћице и мајке, троје малолетне деце.

- Бабе и деде помажу, ускачу кад год је потребно, баш као што смо сви, па и мала Нађа, која има три и по године, у радним оделима у кланици, уз остале запослене - наставља Данијела, истичући да су сви запослени или рођаци, или пријатељи и дугогодишњи познаници фамилије Врањеш.

Уз напомену да је посао изузетно напоран и захтева максимално ангажовање, Врањеши не скривају задовољство због свог поноса у дворишту, модерне кланице коју су, максимално поштујући све стандарде, изградили пре неколико година.

- Инсистирамо на хигијени и поштовању свих прописа, месо се до продајних места дистрибуира доставним, брендираним возилима са расхладним уређајима - углас напомињу Данијела и Јово, уз напомену да им и те како пријају похвале многобројних задовољних купаца у Зрењанину, Жабљу и осталим местима где њихово пилеће месо и те како има прођу.

Како кажу, на тржишту има свега, продају се разноразни производи сумњивог квалитета, а произвођачи у разумљивој трци за зарадом не обраћају превише пажње на хигијену и услове где се пилићи кољу и месо прерађује и управо због тога инсистирају на максималном поштовању свих стандарда, а инспекције које су им често свраћале, засада нису имале ниједну примедбу.

- Гурман сам и увек полазим од себе и размишљања да сам потрошач, а не произвођач меса, које је само по себи и те како осетљива категорија - додаје на крају Јово Врањеш, истичући да је увек најбоље месо од домаћег пилета, које трчи по дворишту и кљуца зелену траву са ливаде.

ХУМАНОСТ

ВИШЕ пута до сада чланови породице из Жабља учествовали су у разним хуманитарним акцијама и донацијама пилећег меса и осталих производа из њихове месаре у центру Жабља, помогли да се оне успешно реализују, а ускоро ће почети да снабдевају Сигурну кућу у Зрењанину.

ДОМАЋИНИ

УЗ домаћинску опуштеност, Врањешове краси љубазност и породично васпитање да се са комшијама, мештанима и муштеријама, увек мора стрпљиво и са осмехом, а понекад и на вересију. Како кажу, увек сви на крају своје дугове плате.

ШКОЛА ИСПРЕД СВЕГА

НАСЛЕДНИЦИ породичног бизниса, Дејан, Дражен и Нађа, осим обавеза у школи и вртићу, спортских тренинга, неизбежних игрица на компјутеру, помажу својим родитељима. Сваки слободан тренутак, нарочито викендом, користе да науче нешто ново из посла од којег живи ова угледна жабаљска породица.

Препоручујемо

Србија

0 1

ПРИЧЕ ИЗ ЗАВИЧАЈА: Књига као подсетник на приповедаче прибојског краја

05. 06. 2022. у 07:11

Друштво

2 6

ЦРВЕНОМ БОЈОМ ПО ОЧИМА СВЕТИТЕЉА: Снимци узети са сигурносних камера воде до починиоца који су оскрнавили иконостас и 20 икона (ФОТО)

05. 06. 2022. у 07:00

Галерије

1 2

ПРЕЛЕПЕ СЛИКЕ ИЗ ЗРЕЊАНИНА: Неколико стотина малишана заплесало на градском тргу (ФОТО)

03. 06. 2022. у 12:11

Србија

0 0

СКРИНИНГ АНЕУРИЗМЕ АБДОМИНАЛНЕ АОРТЕ: Прегледи током лета у зрењанинској болници

01. 06. 2022. у 14:56

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације