ТРАДИЦИОНАЛНА СМОТРА ПОЉОПРИВРЕДНЕ ШКОЛЕ: У Вршцу награђени произвођачи вина и жестоких пића
ПОЉОПРИВРЕДНА школа „Вршац“ јуче је, са десетак дана закашњења због епидемиолошке ситуације, обележила школску славу Светог Трифуна и том приликом, традиционално, уручила признања најуспешнијим индивидуалним произвођачима вина и јаких алкохолних пића из целе Србије.
Фото: Пољопривредна школа Вршац
Апсолутни победник ове манифестације, која се одржава 30. пут заредом, је Владимир Ђурић из вршачког села Павлиш, који је за ракију од јабуке добио највишу оцену у конкуренцији свих пића – 18,9 поена.
На ову признату смотру пристигло је 160 узорака различитих пића, а према оцени Васиља Миловића, председника дегустационе комисије и професора прехрамбене технологије у пољопривредној школи, ове године су црвена вина знатно слабијег квалитета него претхнодих година, док је розе био на високом нивоу. Традиционално, одличне оцене додељене су и произвођачима жестоких пића.
У конкуренцији белих вина, златну медаљу освојио је траминац Винарије „Недин“ из вршачког села Гудурица. Код црних вина златом се окитио В. Вукадиновић из Младеновца за мерло, а код розеа Винарија „Талисман“ из Вршца за розе мерло.
Најбољу ракију од грожђа направио је Предраг Милунов из вршачког села Избиште, воћну ракију од коштичавог воћа Драган Спасовски из Вршца, а ракију од јабучастог воћа већ поменути Владимир Ђурић.
У категорији специјалних пића, победу је однео ликер од вишње из 1989. године, који је направио Милован Милишин из Вршца.
Куриозитет ове манифестације је то што се у категорији вина, осим органолептичке анализе, ради и хемијска анализа производа. Њу спроводе ученици пољопривредне школе са својим професорима у школској лабораторији. Резултати тих хемијских анализа уручују се свим учесницима, а месец дана од одржавања манифестације у школи се организује и посебно саветовање, где се винарима, на основу тих хемијских анализа, указује где греше и како да побољшају свој производ.
Препоручујемо
БАЗАРИ ЗДРАВЉА ШИРОМ ВРШЦА: До краја априла превентивни прегледи у свим вршачким селима
25. 02. 2022. у 18:09
ЗЕЛЕНСКИ СА ПРВЕ ЛИНИЈЕ ФРОНТА ПОСЛАО ПОРУКУ ОЧАЈА: Руса је све више и више! Ситуација тешка и компликована
ПРЕДСЕДНИК Украјине Володимир Зеленски је изјавио да је ситуација на фронту тешка и компликована и да се повећава број руских снага.
20. 12. 2025. у 07:09
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
Објављени ИНТИМНИ кадрови Меланије Трамп из КУПАТИЛА - и то ЗЛАТНОГ! Доналд је питао да ли је видела, она му одговорила (ВИДЕО)
МЕЛАНИЈА је беспрекорно стилизована – шешири, штикле, фризура – све је у складу са њеним хладним и контролисаним имиџом
19. 12. 2025. у 19:01
Коментари (0)