"ЈОВАЧКУ РУЖИЦУ" СУ ЦУГАЛИ И У НЕМАЧКОЈ: Село надомак Ћуприје било је познато по вину и виноградарима, данас тек петнаестак хектара
У ВРЕМЕ када су "јовачку ружицу" некада пили Немци, Аустријанци, Парижани и мештани Лондона, под виногорјем у Јовцу било је 800 хектара. Данас има тек петнаестак хектара, од којих 12 припада приватној винарији.
Јовачки подрум 1929. године, Фото Фејсбук страница Село Јовац
Село Јовац надомак Ћуприје у 19. веку било је једно од најбогатијих предела виновом лозом у Србији. Нажалост, јовачке винограде 1882. године опустошила је епидемија филоксере и пламењаче. Милун Лукић набавио је сорте грожђа отпорне на ове болести, обновио свој виноград и убедио остале мештане да и они занове виногорје. Лукић је 1908. године основао Виноградарско-земљорадничку задругу, трећу у Србији, која је имала 60 чланова. У жељи да им заједнички посао успе, они су задрузи даровали судове и опрему за прераду грожђа. Потом су 1922. године сазидали подрум, задруга је почела да ради, број задругара је растао, а у Јовцу и суседној Дворици површине под виноградима бивале су све веће.
- Јовачки виногради тада су се простирали од Јагодине до Варварина, а свако домаћинство имало је у просеку по два хектара под виноградима, те је под виноградима било чак 800 хектара. По тадашњим истраживањима, сваки становник Србије пио је просечно око 20 литара вина, док је данас тај просек око пет литара. У то време у Јовац су долазили Немци и Аустријанци да купују чувену "јовачку ружицу", а задруга је стоно вино и грожђе извозила у те земље - наводи за "Новости" професорка српског језика и књижевности Јелена Јанковић и додаје да су стари Јагодинци говорили да је ружица толико добра да је могла да "тера воз".
Берба грожђа у Дворици, Фото Фејсбук страница Село Јовац
- Захваљуући виноградима Јовац је пре Другог светског рата био најбогатије село у ћупријској и параћинској општини. Ко није имао виноград, важио је за сиромаха, који није могао да купи гас, одећу и обућу. Виноградарство је почело да замире осамдесетих година прошлог века. Сада ретко ко има виноград. Ни ја га немам од пре две године, а освајао сам медаље за квалитет вина - вели Животије Аћимовић.
Виноградарско-земљорадничка задруга радила је до 1958. године, када је припала фирми "Навип", а вински подрум данас је у власништву приватне фирме.
Јелена Јанковић/ Животије Аћимовић, Фото З. Глигоријевић
Необична реклама
ОШТРОУМНИ мештани смислили су оригинална начин за рекламирање свог вина.
- Лепо обучен мештанин, средњих година и доброг имовинског стања, отишао би у неку од бољих кафана у Крагујевцу, Крушевцу или Београду и наручио богат ручак. Након обеда, од механџије би потражио "јовачку ружицу". Механџија би се нашао у чуду, јер га није имао у понуди. Сутрадан, то би урадио следећи мештанин, наредног дана следећи, и тако данима. Механџије су почеле да се распитују о том јовачком вину и нашли начин да га набаве. Тако се јовачко вино прочуло свуда по Србији, па чак и на самом српском двору - открива за наш лист професорка Јанковић.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРАВА ЛЕПОТИЦА: Ово је Луисова најмлађа ћерка (ФОТО)
ЉУБИША Стојановић Луис погинуо је 2011. године у саобраћајној несрећи и иза себе је оставио шесторо деце, док је његова најмлађа ћерка имала непуних три године у тренутку породичне трагедије.
09. 03. 2026. у 09:07
СЛАВЉЕ У ДОМУ ВАЊЕ БУЛИЋА: Познати новинар постао деда - унук добио старо српско име
ЛЕПЕ вести у дому познатог новинара и водитеља!
09. 03. 2026. у 13:13
КАД НЕКОГ ХОЋЕ: Бака Прасе ставио МИЛИОН ДИНАРА да ће Воша да победи Партизан - видите колико је добио (ФОТО)
ТИКЕТ је поделио и јавно на Инстаграм профилу.
08. 03. 2026. у 22:42
О РАТУ У ИРАНУ И ТУРИСТИМА У ДУБАЈИУ Снимак беседе оца Хризостома постао виралан: "Не брините да ли ће поскупети нафта, угодите Господу"
"РАДУЈТЕ се Господу, и живите као птице небеске, јер Господ птице храни"
09. 03. 2026. у 16:39 >> 16:40
"ЗГРНУО СИ ТОЛИКО ПАРА У СРБИЈИ" Фанови бесни на Тонија због отказаног наступа: "Већ си певао у Спенсу...Треба те тужити за све лажи!"
ФАНОВИ из Србије нису могли да сакрију бес и разочарање.
09. 03. 2026. у 11:25
СНИМАК О КОМЕ БРУЈИ ПЛАНЕТА: Путин се закашљао, свет се "запалио" (ВИДЕО)
МАДА, можда је "само" културан и не жели да кажље у правцу саговорника. Можда...
08. 03. 2026. у 21:31
ХРВАТСКОЈ СТИГЛА ПОРУКА ИЗ ИЗРАЕЛА: Потпуно прекините дипломатске односе са Техераном
АМБАСАДОР Израела у Хрватској Гари Корен позвао је званични Загреб да прекине дипломатске односе с Техераном и спроведе безбедносне провере особља иранског дипломатског представништва у Хрватској јер би, каже, међу њима могло бити "шпијуна" Револуционарне гарде која се у ЕУ сматра терористичком организацијом.
06. 03. 2026. у 09:10
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана
РАНИЈЕ је објављен и видео за који је део медија написао да је снимљен у просторијама Владе. Тим поводом огласили су се из Владе Црне Горе, и демантовали те наводе.
07. 03. 2026. у 22:55 >> 23:05
Најновије из рубрике
УЧА КОЛЕКЦИОНАР ДУПЛИРАО ЗБИРКУ: Параћинац Синиша Танић сакупио 14.500 хемијских оловака (ФОТО)
УЧИТЕЉ Синиша Танић, из Бусиловца, надомак Параћина, власник је невероватне колекције од 14.500 хемијских оловака. Збирка, можда највећа у Србији, зачета је 2012. године. Када су „Вечерње новости“, пре четири, о њој писале садржала је 6.000 оловака, а у међувремену се повећала скоро два и по пута.
08. 03. 2026. у 18:27
ПОДРШКА МАМАМА СА ДЕЦОМ У БОЛНИЦИ:Осмомартовска акција Новосађанке Нине Катане, у знак сећања на преминулу ћерку Нађу
МЕСЕЦЕ проведене уз болничку постељу свог маленог чеда, стрепње за њен живот у који је тек крочила, али и наду да ће успети да преброди здравствене тегобе, и на крају ипак, губитак ћеркице Нађе, Новосађанка Нина Катана, док је жива неће заборавити. Са жељом да сачува сећање на прерано изгубљену ћеркицу, рођену са тешком аномалијом, покренула је акцију „Мама ниси сама“, која ће овог осмог марта, обрадовати маме.
08. 03. 2026. у 13:22
БЛАГО БОКЕЉСКИХ МОРНАРА: У Конаку кнегиње Љубице отвара се изложба о најстаријој братовштини на свету
БОКЕЉСКА морнарица најстарија је постојећа поморска братовштина насвету, чији корени, према предању, сежу у 809. годину и доношењереликвија Светог Трипуна у Котор. Више од 12 векова! Пре неколико годинауписана је и на Унескову листу светске нематеријалне културне баштине.
05. 03. 2026. у 17:00
СТРЕПЊА ДУГА 12 САТИ: На аеродром "Никола Тесла" слетео авион из Дубаија у коме је евакуисан и новинар "Новости"
ЈОШ један авион са путницима из Дубаија, углавном српским држављанима, слетео је на аеродром "Никола Тесла". Авион превозника "Флај Дубаи" биоје на писти у 7.40 часова, иако је првобитно било планирано да стигнепрексиноћ око пола десет. У авиону је било 166 путника, а међу њима и Небојша Бојић, новинар "Вечерњих новости", који се у Дубаију "заглавио" током повратка из Сри Ланке.
05. 03. 2026. у 16:59
УГРОЖЕНА КАРПАТСКА МИШЈАКИЊА: Ретка биљка расте само на Вршачким планинама, изнад клуба "Изазов"
ЈЕДИНО станиште карпатске мишјакиње у Србији налази се на Вршачким планинама и озбиљно је угрожено након прошлогодишњег шумског пожара, који је опустошио и околину стена, на којима та ретка жбунаста биљка расте.
04. 03. 2026. у 18:12
Коментари (0)