КИНДЕР БУЕНО ТОРТА: Кремаста чоколадна чаролија којој је тешко одолети
Богата, раскошна и пуна укуса – Киндер Буено торта је прави избор за свечане прилике, рођендане или тренутке када желите да импресионирате госте. Савршен спој белог и чоколадног фила, уз мирисне коре са лешницима, чини ову торту неодољивом посластицом која се памти.
ФОТО: Novosti
Бели фил
(Припрема се први)
Састојци:
- 450 гр беле чоколаде
- 250 гр млечне слатке павлаке
- 200 гр крем сира
- 6 чоколадица киндер буено (3 паковања)
Припрема:
Слатку павлаку загрејте да буде врела, али не сме да проври. Белу чоколаду изломите у посебну посуду, прелијте врелом павлаком и мешајте док се потпуно не отопи и сједини.
Оставите да се охлади на собној температури, затим ставите у фрижидер минимум шест сати, а најбоље преко ноћи.
Охлађену смесу умутите миксером, додајте крем сир и кратко заједно измутите. На крају додајте ситно сецкане чоколадице и лагано их умешајте варјачом.
Коре
(Мера је за једну кору – укупно се пеку 4 коре)
Састојци за једну кору:
- 4 беланца
- 4 кашике шећера
- 4 кашике печених млевених лешника
- 1 равна кашика брашна
Потребно још:
- 300 гр нутеле – количина за све 4 коре
Припрема:
Умутите беланца у чврст снег, затим постепено додајте шећер док се не добије сјајна и чврста маса. Лешнике и брашно лагано умешајте ручно. Пеците у калупу пречника 22 цм, на 200°Ц око 15 минута. На исти начин испеците укупно четири коре. Потпуно охлађене коре премажите танким слојем нутеле.
Чоколадни фил
Састојци:
- 16 жуманаца
- 10 кашика шећера
- 2 пудинга од чоколаде (80 г)
- 800 мл млека
- 200 гр црне чоколаде
- 220 гр маслаца
Припрема:
Жуманца умутите са шећером, додајте прах пудинга и 100 мл од укупне количине млека. Остатак млека ставите да проври. Пре него што млеко проври, додајте припремљену смесу и кувајте уз стално мешање док се не згусне. У врућ фил додајте чоколаду и мешајте док се потпуно не отопи. Оставите да се охлади.
Посебно умутите маслац, па га сједините са охлађеним филом.
Редослед филовања
Кора – чоколадни фил – бели фил
Поступак понављати до утрошка материјала. На последњу кору нанети танак слој чоколадног фила.
Пријатно!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOKlikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ПУТИН НАЈАВИО ПАКАО ЗА УКРАЈИНУ: Одговорићемо неколико пута снажније
ПРЕДСЕДНИК Русије Владимир Путин изјавио је да ће одговори Москве на ударе по руској територији бити „узајамни, али неколико пута снажнији“.
13. 07. 2026. у 17:41
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: "Немачка главна база за производњу оружја за Украјину" Чека се реакција Москве
НЕМАЧКА је практично постала главна индустријска база украјинског војно-индустријског комплекса у рату против Русије, а управо Берлин стоји иза терористичких напада на руске цивилне циљеве, рекао је лидер покрета „Друга Украјина“ Виктор Медведчук. Истовремено, он је открио адресе најважнијих немачких компанија које производе оружје за Украјину.
13. 07. 2026. у 12:47
Коментари (0)