БРАУНИЈИ ОД КАФЕ И КРЕМА: Чоколадна посластица за праве љубитеље моке
Ови браунији од кафе и крема су савршен спој интензивне чоколаде и мирисне кафе. Сочни, преливени нежним еспресо кремом и богатим чоколадним ганашем, представљају идеалан десерт за све који воле мока укусе.
FOTO: Novosti
Састојци
- ½ шоље путера
- 4 коцкице незаслађене чоколаде
- ⅔ шоље брашна
- 2 јаја
- ¾ шоље белог шећера
- 1 кашичица екстракта ваниле
- ½ кашичице соде бикарбоне
Крем од кафе
- 1 кашика густе шлаг креме
- 2 кашике омекшалог путера
- 1 кашичица гранула инстант кафе
- 1 шоља шећера у праху
Глазура
- 1 шоља полуслатких чоколадних мрвица
- ⅓ шоље густе шлаг креме
Припрема
Браунији
Загрејте рерну на 175°C и подмажите плех димензија 20 × 20 цм. Истопите путер и чоколаду у микроталасној, у интервалима од 30 секунди, мешајући док не постану глатки. Оставите да се мало охлади.
У чинији умутите јаја, шећер и ванилу, па додајте охлађену чоколадну смесу. Помешајте брашно и соду бикарбону и постепено умешајте у смесу.
Сипајте тесто у плех и пеците 20–25 минута, док чачкалица не изађе чиста. Потпуно охладите.
Крем од кафе
Помешајте инстант кафу и шлаг крему. Умутите путер и шећер у праху док не постану пенасти, па додајте кафу.Премажите крем преко охлађених браунија и ставите у фрижидер да се стегну.
Глазура
Загревајте чоколадне мрвице и шлаг у микроталасној, мешајући на сваких 30 секунди, док не добијете глатку глазуру. Оставите да се кратко прохлади, па нанесите преко крема. Оставите да се све добро стегне пре сечења.
Пријатно!
Препоручујемо
ПРОТЕИНСКИ МАФИНИ СА ЧОКОЛАДНИМ МРВИЦАМА: За љубитеље здраве исхране
13. 01. 2026. у 22:00 >> 21:41
СЛАНИ РОЛАТ БЕЗ БРАШНА: Лаган, укусан и савршен за здрав оброк
13. 01. 2026. у 11:20 >> 06:30
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Коментари (0)