ПОСНА ЧОКО-ЛЕШНИК ТОРТА: Сочна, богата и кремаста торта која се топи у устима

Milena Tomasevic

23. 01. 2026. у 20:00

Када се споје богата чоколада, мирисни лешник и нежан крем који се топи у устима, настаје торта којој је тешко одолети.

ПОСНА ЧОКО-ЛЕШНИК ТОРТА: Сочна, богата и кремаста торта која се топи у устима

ФОТО: Novosti

Састојци

Калуп: 21 цм

Подлога:

  • 250 гр посног кекса
  • 25 гр Dr. Oetker какао праха
  • 80 гр отопљеног маргарина
  • 230 мл биљне слатке павлаке

Фил:

  • 1 л бадемовог млека
  • 3 кесице Dr. Oetker пудинга са укусом беле чоколаде
  • 200 гр шећера
  • 170 гр маргарина
  • 50 гр шећера у праху
  • 200 гр печеног млевеног лешника

Ганаш:

  • 150 гр Dr. Oetker црне чоколаде
  • 150 мл биљне слатке павлаке

Припрема
Подлога:

Млевеном кексу додајте какао, отопљени маргарин и благо загрејану биљну слатку павлаку. Све добро сједините и утисните у калуп са обручем, равномерно распоређујући смесу. Ставите у фрижидер док припремате фил.

Фил:

У 700 мл бадемовог млека додајте шећер и ставите да проври. У преосталих 300 мл бадемовог млека размутите пудинг. Када млеко проври, додајте размућени пудинг и кувајте на тихој ватри уз стално мешање док се не згусне. Оставите фил да се потпуно охлади. Маргарин пенасто умутите са шећером у праху, па додајте охлађени пудинг и све заједно умутите у гладак крем. Додајте печене млевене лешнике и кашиком лагано сједините. Фил равномерно распоредите преко подлоге.

Ганаш:

Биљну слатку павлаку загрејте до ивице кључања, па је прелијте преко изломљене чоколаде. Мешајте док не добијете свиленкаст и сјајан ганаш, па прелијте преко фила.

Хлађење:

Торту оставите у фрижидеру неколико сати, а најбоље преко ноћи, да се лепо стегне. Сеците тек када је потпуно охлађена.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.

23. 01. 2026. у 14:21

Коментари (0)

ПРОЛИЛИ СТЕ КАФУ ПО ТЕПИХУ? Ево како најлакше очистити флеку