АМБАСАДОР ТОРТА: Класична свечана торта са лаганим корама
Савршена, богата и свечана торта која спаја лагане коре од беланаца и раскошне филове са чоколадом, орасима и лешницима. Идеална за славља и посебне прилике.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 20 беланаца
- 400 гр шећера
- 600 гр сецканих ораха
- (по кори: 5 беланаца, 100 гр шећера, 150 гр сецканих ораха)
Фил:
- 20 жуманаца
- 200 гр шећера
- 150 грчоколаде за кување
- 400 гр путера
- 150 гр печених, сецканих ораха
- 150 гр печених, сецканих лешника
Глазура:
- 150 гр чоколаде
- 3 кашике уља
- 1 мала кашичица путера
Припрема
Коре
Умутите снег од 5 беланаца, па постепено додајте 100 гр шећера и мутите док се шећер не отопи. Додајте 150 гр сецканих ораха и лагано промешајте варјачом.Смесу распоредите у калуп пречника 28 цм, обложен пек-папиром. Пеците на 190°C око 15 минута. Поновите поступак још три пута да добијете 4 коре.
Фил
Умутите 20 жуманаца са 200 гр шећера, па их кувајте на пари док се не згусну. Врућ фил поделите на два једнака дела. У један део, док је још врућ, додајте 150 гр чоколаде и мутите док се потпуно не сједини. Оставите оба фила да се потпуно охладе. У хладан жути фил додајте 200 гр путера и умутите. У хладан чоколадни фил додајте 200 гр путера и умутите.
Чоколадни фил поделите на два дела:
у један додајте 150 гр печених, сецканих ораха
у други додајте 150 гр печених, сецканих лешника
Слагање торте
Редослед:
кора, чоколадни фил са лешницима, кора, жути фил, кора, чоколадни фил са орасима, кора, жути фил
Глазура
На пари отопите 150 гр чоколаде са 3 кашике уља и 1 малом кашичицом путера. Прелијте торту и оставите да се добро охлади и стегне.
Уживајте!
Препоручујемо
РЕБАРЦА ИЗ РЕРНЕ: Никад боља ребарца – мекана, сочна и са домаћом глазуром којој је немогуће одолети
14. 01. 2026. у 22:00 >> 21:37
ПРОТЕИНСКИ МАФИНИ СА ЧОКОЛАДНИМ МРВИЦАМА: За љубитеље здраве исхране
13. 01. 2026. у 22:00 >> 21:41
ТОСТ СА ПЕЧЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ И БУРАТОМ: Једноставно, а луксузно
13. 01. 2026. у 07:40 >> 06:12
ОД БЕОГРАДА ДО МОРА ЗА САМО ЧЕТИРИ САТА: Овако ће изгледати нови ауто-пут до Црне Горе (ВИДЕО)
САОБРАЋАЈНИЦА је пројектована са по две траке и једном зауставном траком у сваком смеру, уз предвиђену брзину од 100 до 120 километара на час.
10. 02. 2026. у 09:21
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
ЈК ПРИЗНАЛА: "Са њим сам изгубила невиност - први пут са Немањом био је грозан, ужасан"
"ИМАЛА сам 18 година. Било је грозно искуство. Помислила сам: "Како некоме ово може да се догоди?" Било је ужасно."
10. 02. 2026. у 07:32
Коментари (0)