АМБАСАДОР ТОРТА: Класична свечана торта са лаганим корама
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Савршена, богата и свечана торта која спаја лагане коре од беланаца и раскошне филове са чоколадом, орасима и лешницима. Идеална за славља и посебне прилике.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 20 беланаца
- 400 гр шећера
- 600 гр сецканих ораха
- (по кори: 5 беланаца, 100 гр шећера, 150 гр сецканих ораха)
Фил:
- 20 жуманаца
- 200 гр шећера
- 150 грчоколаде за кување
- 400 гр путера
- 150 гр печених, сецканих ораха
- 150 гр печених, сецканих лешника
Глазура:
- 150 гр чоколаде
- 3 кашике уља
- 1 мала кашичица путера
Припрема
Коре
Умутите снег од 5 беланаца, па постепено додајте 100 гр шећера и мутите док се шећер не отопи. Додајте 150 гр сецканих ораха и лагано промешајте варјачом.Смесу распоредите у калуп пречника 28 цм, обложен пек-папиром. Пеците на 190°C око 15 минута. Поновите поступак још три пута да добијете 4 коре.
Фил
Умутите 20 жуманаца са 200 гр шећера, па их кувајте на пари док се не згусну. Врућ фил поделите на два једнака дела. У један део, док је још врућ, додајте 150 гр чоколаде и мутите док се потпуно не сједини. Оставите оба фила да се потпуно охладе. У хладан жути фил додајте 200 гр путера и умутите. У хладан чоколадни фил додајте 200 гр путера и умутите.
Чоколадни фил поделите на два дела:
у један додајте 150 гр печених, сецканих ораха
у други додајте 150 гр печених, сецканих лешника
Слагање торте
Редослед:
кора, чоколадни фил са лешницима, кора, жути фил, кора, чоколадни фил са орасима, кора, жути фил
Глазура
На пари отопите 150 гр чоколаде са 3 кашике уља и 1 малом кашичицом путера. Прелијте торту и оставите да се добро охлади и стегне.
Уживајте!
Препоручујемо
РЕБАРЦА ИЗ РЕРНЕ: Никад боља ребарца – мекана, сочна и са домаћом глазуром којој је немогуће одолети
14. 01. 2026. у 22:00 >> 21:37
ПРОТЕИНСКИ МАФИНИ СА ЧОКОЛАДНИМ МРВИЦАМА: За љубитеље здраве исхране
13. 01. 2026. у 22:00 >> 21:41
ТОСТ СА ПЕЧЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ И БУРАТОМ: Једноставно, а луксузно
13. 01. 2026. у 07:40 >> 06:12
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
РАЗНЕЖИЛА ПРИЗОРОМ: Прва фотка Вање Ненадић са сином - "Мили мој буди свој"
ГЛУМИЦА не скида осмех са лица.
17. 06. 2026. у 10:58
Водитељка "Дневника", плес око шипке и све њене пластичне операције (ФОТО)
Ја и све моје "пластичне операције".
17. 06. 2026. у 20:55
"ПОНИЖЕНА САМ!" Мира затекла вереника у интимном чину са мушкарцем: "Овакву срамоту никад нисам доживела"
"ОВАКВУ срамоту никад нисам доживела."
18. 06. 2026. у 07:54
ЕНГЛЕЗИ КУКАЈУ: "Путин је понизио Британију - пуцњава у Ламаншу због којих је Лондон умукао"
РУСКИ ратни брод испалио је пуцњеве на ненаоружану јахту са двоје британских пензионера у Ламаншу, у позадини растућих тензија између Лондона и Москве.
17. 06. 2026. у 20:45
КРАЈ - ПОДЕЉЕНА ИМОВИНА ДРАГАНЕ И БИЈЕЛИЋА: Коме је отишла фирма, а коме дворац?
ТОКОМ заједничког живота Драгана Мирковић и Тони Бијелић изградили су империју.
17. 06. 2026. у 09:43
"Работайте, братья!" Отели га исламисти, он показао храброст! Путин га прогласио херојем - ко је Рус који стоји иза легендарног поклича
МАГОМЕД Нурбагандович Нурбагандов био је припадник приватне безбедности Руске гарде у граду Каспијску, у оквиру Националне гарде, са чином полицијског поручника. Постхумно је одликован орденом Хероја Русије 2016. године. Аутор је и крилатице „Радите, браћо!“, која је постала општепозната фраза у Русији - данас је користе припадници свих безбедносних структура у Русији као званични и незванични мото, а широм земље се организују акције под тим називом у част погинулих на дужности..
17. 06. 2026. у 12:31
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
УКРАЈИНА - ЗЕМЉА КОЈА НЕСТАЈЕ: Страшно - објављено колико сада имају становника! Руске процене црне, западне ништа "светлије"
УКРАЈИНА се тренутно суочава са оним што демографи називају "демографском катастрофом".
15. 06. 2026. у 22:12
Најновије из рубрике
КЛАСИЧНИ ДЕНВЕР ОМЛЕТ: Осваја на први залогај
Комбинација јаја, шунке, свежих паприка, црног лука и растопљеног чедар сира доноси богатство укуса које ће задовољити и најпробирљивија непца.
18. 06. 2026. у 07:00
СОЧНА БАКЛАВА СА ОРАСИМА: Традиционална посластица која увек успева
Баклава је један од омиљених традиционалних колача на нашим просторима, а тајна њеног савршеног укуса крије се у пажљиво ређаним корама, богатом надеву од ораха и добро одмереној агди.
17. 06. 2026. у 16:00
ТОРТА БЕЗ ПЕЧЕЊА: Кремасти десерт са лимуном који осваја на први залогај
Хрскава подлога од кекса, нежна крема са мирисом лимуна и сецкани ораси на врху чине ову посластицу неодољивом и савршеном за сваку прилику.
17. 06. 2026. у 12:00
ФИЛЕТИ СВИЊЕТИНЕ У СООСУ ОД ПИВА: Мирисан ручак који осваја на први залогај
Сочни филети свињетине, нежно динстан лук и богат сос од светлог пива чине јело које спаја једноставне састојке и врхунски укус. Идеалан избор за породични ручак или свечани оброк који ће одушевити госте.
17. 06. 2026. у 07:00
ШТА ДА РАДИТЕ АКО ВАМ ПАРАДАЈЗ ОМЕКША ЗА ДВА ДАНА: Сазнајте где да га држите да остане чврст и сладак данима
ЧУВАЊЕ парадајза у фрижидеру је највећа грешка коју направите.
16. 06. 2026. у 16:02
Коментари (0)