ПУЊЕНИ КРОМПИР: Ручак који осваја на први залогај
Мирис печеног кромпира, сочног фила и кремасте павлаке чини ово јело идеалним избором за породични ручак. Једноставно за припрему, а богато укусима, пуњени кромпир у павлаци брзо постаје омиљено јело на свакој трпези.
ФОТО: Novosti
Састојци
Кромпир:
- 12 средњих кромпира
Фил:
- 300 гр млевеног меса
- 1,5 главица црног лука
- 3 кашике соје (по жељи)
- со, бибер, вегета
- суви или свеж першун
- 1–2 кашике кечапа
Прелив:
- 300 мл павлаке за кување
- 1 кашичица сувог першуна (или више свежег, по укусу)
- рендани качкаваљ за посипање
Припрема:
Кромпир скувати у кори да остане чврст, потом га ољуштити и пажљиво издубити средину. Посолити и поређати у плех обложен папиром за печење.
На мало уља пропржити ситно сецкани црни лук док не омекша. Додати млевено месо, соју (ако се користи), зачине и кечап, па кратко динстати док се укуси не сједине.
Припремљеним филом пунити кромпир, а преко сваког посути рендани качкаваљ. Павлаку помешати са першуном и прелити између кромпира.
Пећи у рерни загрејаној на 200°C док се качкаваљ не запече и добије златну боју.
Пријатно!
Препоручујемо
ПЕЧЕНА ГОВЕДИНА СА КРОМПИРОМ У СОСУ: Класик који мирише на домаћу кухињу
17. 11. 2025. у 09:57
ЦЕПКАНА БУТКИЦА У БЕЛОМ СОСУ СА РЕНОМ: Право домаће задовољство на тањиру!
02. 11. 2025. у 12:28
МИР ВЕЋ У МАРТУ, УКРАЈИНА ИДЕ НА ИЗБОРЕ И РЕФЕРЕНДУМ? Ројтерс ексклузивно објавио детаље мировног споразума, али једна ствар кочи све
АМЕРИЧКИ и украјински преговарачи разговарали су о амбициозном циљу да Русија и Украјина постигну мировни споразум до марта, иако је тај рок вероватно нереалан због недостатка договора о кључном питању територије, према речима три извора упозната са разговорима, ексклузивно је објавио Ројтерс.
06. 02. 2026. у 22:55
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Коментари (0)