РОЛНИЦА СА СИРОМ И МЕСОМ: Рецепт за савршену слану ролницу
Нежно лиснато тесто пуњено сочним млевеним месом и растопљеним сиром – ова ролница спрема се једноставно, а изгледа и мирише као из пекаре.
ФОТО: Novosti
Састојци
За фил
- 500 гр млевене говедине
- 4 кришке сира-гауда
- 1 ролница лиснатог теста или теста за пицу
- 1 главица црног лука, исецкана на коцкице
- 1 јаје
- со по укусу
- бибер по укусу
Припрема
Припрема пуњења
У тигању на мало уља пропржите исецкани црни лук до стакласте боје. Додајте млевену говедину, посолите и побиберите. Пржите док месо не добије лепу златно-браон боју.Оставите да се мало прохлади.
Формирање ролнице
Развијте лиснато или пица тесто на благо побрашњеној површини. По средини распоредите прохлађен фил од говедине. Преко меса положите кришке сира. Савијте тесто у ролницу, добро притискајући ивице да фил не исцури. Умутите јаје и премажите целу површину ролнице. Загрејте рерну на 200 °C. Ставите ролницу на плех обложен папиром за печење. Пеците 25–30 минута, док кора не постане златно-браон и хрскава.Оставите да се мало прохлади, затим исеците на кришке и послужите топло.
Пријатно!
Препоручујемо
Без јаја и млека: Лења пита, другачија од оне на коју сте навикли
27. 04. 2026. у 07:00
Рецепт за ванилице са јогуртом: Готове за 10 минута, идеалне за све врсте прилика
26. 04. 2026. у 13:25
СРУШЕН РУСКИ ХЕЛИКОПТЕР, ЦЕЛА ЗЕМЉА ПОТОНУЛА У ХАОС: Падају градови један за другим, наоружане групе воде борбе са војском (ВИДЕО)
РУСКИ војни хеликоптер срушио се 25. априла у близини Вабарије у региону Гао у Малију, потврдили су руски извори, док су борци Фронта за ослобођење Азавада и џихадистичке групе повезане са Ал Каидом, ЈНИМ, извели највећу координисану офанзиву у земљи последњих година, нападајући истовремено главни град Бамако, војно упориште Кати и северне градове Кидал, Гао и Севаре, што је на највидљивији начин открило ограничења руске безбедносне стратегије у Африци.
26. 04. 2026. у 13:30
Гори војна база са америчким бомбардерима: Одатле су летели за Иран (ВИДЕО)
У британској ваздушној бази РАФ Фаирфорд у Глостерширу ноћас је избио велики пожар који је тешко оштетио зграду бивше кантине.
26. 04. 2026. у 13:01
Нови п**но скандал Даре Бубамаре: Снимак пуштен на мрежама - ноћ са млађим дечком
"САДА не знам ни како се то нашло у јавности, али приватност је једна ствар и сматрам да то треба да се поштује."
24. 04. 2026. у 16:21
Коментари (0)