САВРШЕНЕ ЗА ТОПЛЕ ЛЕТЊЕ ДАНЕ: Ледене коцке
Сигурни само да, када први пут будете направили ову посластицу, нећете одолети да је мало-мало поново правите за ваше најближе.
Фото Shutterstock
Потребно је за кору:
- 5 јаја
- 5 кашика шећера
- 5 кашика брашна
- 2 кашике какаоа
За сируп:
- 300 г шећера
- 250 мл воде
За фил:
- 1 л млека
- 16 кашика брашна
- 16 кашика шећера
- 3 кесице ванилин шећера
- 250 г маргарина
- 10 мл лимуновог екстракта
За глазуру:
- 100 г чоколаде
- мало уља
- мало млека
Умутите смесу за кору од наведених састојака, сипајте је у подмазан дугуљасти плех и пеците око десет минута у загрејаној рерни на 200 степени. Док се кора охлади припремите сируп. Помашајте шећер и воду па ставите да проври, мало укувајте и тиме прелијте хладан патишпањ. Онда пређите на припрему фила: у мало млека размутите брашно, а у остатак додајте шећер, промешајте и ставите на ринглу. Кад проври умешајте брашно и скувајте крем, па додајте ванилин шећер и оставите да се охлади. Посебно умутите маргарин са лимуновим екстрактом (или кором од лимуна), добро сједините са хладним кремом и тиме премажите патишпањ. Да бисте добили глазуру, отопите чоколаду са мало млека и уља, а затим је премажите преко фила. Лепо охладите у фрижидеру и сеците у облику коцки или правоугаоника.
Препоручујемо
ШТАПИЋИ СА МОЦАРЕЛОМ УМОТАНИ У СЛАНИНУ: Хрскаво споља, сочно изнутра!
21. 01. 2026. у 09:00
ЦАРСКИ ДРОБЉЕНАЦ (Kaiserschmarrn): Мекан изнутра, благо карамелизован споља и увек топао
20. 01. 2026. у 22:30 >> 22:18
"СРПСКА СЕ ТРУБА С КОСОВА ЧУЈЕ" ЗА ПОБЕДНИКА МАТЕЈУ: Оборен рекорд на Газиводама - Стотине младића и девојака пливало за Часни крст (ВИДЕО)
ПЛИВАЊЕ за Часни крст одржано је традиционално на језеру Газиводе. Овогодишњи победник је Матеја Касаловић.
19. 01. 2026. у 13:55
КАЛИНКА ЈЕ ИМАЛА 14 ГОДИНА КАД ЈЕ БРУТАЛНО УБИЈЕНА: Отац 30 година истраживао злочин, сви га сматрали лудим - права истина је шокирала свет!
АНДРЕ Бамберски је пензионер, а три деценије живота је посветио разоткривању смрти своје ћерке.
19. 01. 2026. у 13:58
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)