КИФЛИЦЕ СА ЈАБУКАМА: Меке као душа, а тесто успева буквално свима (ВИДЕО)
БИЛО да су слатке или слане, кифлице сви обожавају.
Оне нас подсећају на домаћу бакину кухињу, а ми вам доносимо једноставан рецепт који ће вас одушевити. Више не морате да се мучите са мешењем теста, јер сада можете лако да га умутите миксером. Надев од јабука је просто савршен, идеалан за јесен. Рецепт за ове кифлице ће се свима допасти, поготво што је припрема лака и успева свима.
Састојци:
800 г јабука
2 кашике шећера
1 кашика путера
За тесто:
100 мл млека
3 кашике шећера
10 г сувог квасца
1/2 кашичице соли
3 јајета
370 г брашна
45 г путера
За премаз:
1 жуманце
1 кашика млека
1 кашика шећера
Припрема:
Ољуштите јабуке и ситно исецкајте, па пропржите са шећером у тигањ у којем сте истопили путер. Оставите да се охладе. У посуди помешајте топло млеко, квасац и со. Оставите да се активира, а за то време умутите млеко са шећером. Додајте активирани квасац, а затим и просејано брашно и наставите да мутите. На крају додајте и путер собне темепратуре и све добро сједините миксером. Ставите у науљену посуду и покријте, па оставите да надође неких сат времена.
Поделите тесто на 3 дела и обликујте лоптице. Опет покријте и оставите да надође неких 15 минута. Развуците један део теста у танак круг и исеците троуглове. Ставите кашику фила и уролајте. Ређајте кифлице у плех обложен пек папиром. Покријте кифлице провидном фолијом и пешкиром, па оставите тесто да надође неких 15-20 минута.
Након тога сваку кифлицу премажите жуманцетом које сте умутили са млеком, па поспите шећером. Пеците кифлице у загрејаној рерни на 180°Ц око 15-20 минута.
(Ствар укуса)
СТЕПА КОД ЈЕДРЕНА ОСВЕТИО УГЉЕШУ И ВУКАШИНА: Пре 85 година у Чачку преминуо војвода Степа Степановић, велики српски војсковођа
БРИЖЉИВО упаковане две нагореле воштанице и једна раскошна османска сабља пронађене у скромној соби Степе Степановића после његове смрти 27. априла 1929. откриле су да велики војсковођа није сматрао победе на Церу и Солунском фронту најважнијим биткама које је водио, већ освета средњовековних српских витезова изгинулих у Маричкој бици.
28. 04. 2024. у 06:30
САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд
ПРЕДСЕДНИЦА лажне државе Косово Вљоса Османи, и поред тога што још нису прескочили последњу станицу ка чланству у Савету Европе - гласање на Комитету министара 17. маја најављује да ће породице несталих моћи да туже Србију Европском суду за људска права за повреду права на живот њихових најмилијих.
29. 04. 2024. у 07:00
ИЗБАЦИО ЈЕ ИЗ СТАНА ЗБОГ ДРУГЕ: Како је пукла веза Катарине Радивојевић и Оливера Мандића
ЊИХОВА десетогодишња веза се расула у парампарчад кад се у животу Оливера Мандића појавила 22 године млађа дама.
28. 04. 2024. у 12:13
Коментари (0)