ЧОКОЛАДНА ТОРТА ОД ПАЛАЧИНКИ: Кремасто савршенство укуса, осваја на први залогај

Татјана Марковић

26. 10. 2023. у 16:00

ЧОКОЛАДНЕ торте обично важе за омиљене слаткише свих сладокусаца, али је ова заиста посебна.

ЧОКОЛАДНА ТОРТА ОД ПАЛАЧИНКИ: Кремасто савршенство укуса, осваја на први залогај

Фото: Принтскрин Инстаграм/ mali_zalogaji_srece

Има укус који се не заборавља, и када је будете пробали, сигурно ће постати обавезни део ваше трпезе за све битне догађаје!

Састојци за палачинке:

4 јајета
50 г шећера
прстохват соли
20 г какаоа
190 г брашна
70 г путера
500 мл топлог млека

Фото: Принтскрин Инстаграм/ mali_zalogaji_srece

Фил са млевеним кексом:

50 г беле чоколаде
100 мл слатке павлаке
100 г млевеног кекса
150 г црне чоколаде
300 мл слатке павлаке
30 г путера

Припрема:

Најпре припремите смесу за палачинке. Јаја умутите миксером са шећером. Потом кроз решетку просејте брашно и какао у смесу. Умутите, па додајте отопљени путер. Потом постепено додајте топло млеко и мешајте жицом док се смеса не сједини. Протом је процедите кроз решетку и одложите у фрижидер на пола сата. За то време припремите фил од чоколаде. Загрејте слатку павлаку па њоме прелијте чоколаду и путер. Мешајте све док се не растопи и сједини. Одложите затим и фил у фрижидер.

Фото: Принтскрин Инстаграм/ mali_zalogaji_srece

Након пола сата извадите смесу за фил и мутите миксером док не добијете лепу, ваздушасту масу. За други фил умутите слатку павлаку, па јој додајте млевени кекс и истопљену белу чоколаду. Све добро измешајте и одложите у фрижидер. Палачинке пеците у неподмазаном тигању и пажљиво их окрећите, јер су мало мекше. Без обзира на то што су меке, неће пуцати и неће се лепити. Оставите палачинке да се охладе, па их премазујте наизменично филовима и ређајте једну на другу, док не потрошите сав материјал. Готову торту добро расхладите и пре служења је поспите какаом.

(Инстаграм/mali_zalogaji_srece)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.

23. 01. 2026. у 14:21

Коментари (0)

АМЕРИКА ПРЕТИЛА, ДАНСКА ПРОДАЛА ОСТРВА ЗА 630 МИЛИОНА $: Копенхаген дао острва за 630 милиона