БРАУНИ СА ШЉИВАМА И ОРАСИМА, КОЛАЧ ЗА ЧИСТУ ДЕСЕТКУ: Лако се прави, а савршено сочан данима

11. 08. 2023. у 18:00

Чоколада и шљиве, па уз све то и ораси... Ко може да одоли овог комбинацији? Пробајте рецепт за брауније од сезонског воћа, невероватно су сочни!

БРАУНИ СА ШЉИВАМА И ОРАСИМА, КОЛАЧ ЗА ЧИСТУ ДЕСЕТКУ: Лако се прави, а савршено сочан данима

Фото Јутјуб/Принтскрин

Састојци:

  • 1 шоља путера
  • 2 шоље смеђег шећера
  • 4 јаја
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 200 г тамне чоколаде (70% какаоа), отопљене и благо охлађене
  • 1 и 1/3 шоље брашна
  • 1/2 кашичице соли
  • 1/2 кашичице прашка за пециво
  • 1/2 шоље сецканих ораха, лешника
  • 1 шоља сецканих свежих шљива (или сувих шљива натопљених у топлој води и оцеђених)

Припрема:

Загрејте рерну на 180 степени Целзијуса и припремите плех (око 20x20 цм) обложен папиром за печење. У шерпи отопите путер на средње ниској ватри. Додајте смеђи шећер и промешајте док се шећер не раствори и смеса постане глатка. Склоните с ватре и оставите да се мало охлади. Умутите јаја и екстракт ваниле у другој посуди, затим полако сипајте охлађену отопљену чоколаду уз непрестано мешање. Добро промешајте. Додајте брашно, со и прашак за пециво. Мешајте све док се састојци добро сједине. Додајте сецкане орасе (лешнике) и сецкане шљиве, па све пажљиво промешајте. Сипајте смесу у припремљен плех и поравнајте површину.

Пеците у претходно загрејаној рерни око 25-30 минута. Кад забодете чачкалицу треба на њој да буд енеколико мрвица, али не превише да буде изнутра "мокар". Извадите колач из рерне и оставите да се потпуно охлади у плеху пре него што га исечете на коцке.

(Курир Стил)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.

23. 01. 2026. у 14:21

Коментари (0)

СЛАВИЦА ДИВЉАЛА НА УЛИЦИ: Комшије одмах позвале полицију