ТРАДИЦИЈА У ТАЊИРУ: Направите здраве и сочне туфахије
ТУФАХИЈА значи "кувана јабука филована орасима", а код нас су стигле са турским освајачима
Foto: Shutterstock
Да ли је туфахија турско или арапско јело - питање је на које до данас не постоји поуздан одговор. Једно је сигурно - изузетно су укусне и здраве.
Туфахије - Састојци:
5 јабука
120 г ораха
40 г сувих кајсија
40 г сувог грожђа
2 поморанџе
кашичица цимета
200 мл слатке павлаке
екстракт ваниле
2 кашичице шећера
мало путера
Туфахије - Припрема:
Суво грожђе, кајсије и половину ораха ситно исецкајте, помешајте са шећером, циметом, соком од једне поморанџе и две капи екстракта ваниле. Опраним јабукама исеците горњи део, оставите као поклопац, кашичицом издубите средину и нафилујте исецканим воћем.
Јабуке мало премажите путером, па их поређајте у посуду премазану путером и пеците у рерни на 200 степени око 40 минута. Умутите шлаг од слатке павлаке, додајте сок од друге поморанџе, остатак исецканих ораха и мало екстракта ваниле, па умутите.
Печене јабуке поспите шећером у праху и сервирајте са шлаг кремом.
Препоручујемо
ВЕЛИКО УПОЗОРЕЊЕ ВУЧИЋА: За годину и по дана суочићемо се са великим ратом, нико више не жели да слуша другу страну
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић рекао је данас, на форуму "ГЛОБСЕЦ БЕЛТАЛКС: Београдски економски разговори", да више нема рационалности у међународној политици и да се ускоро спрема велики сукоб.
09. 12. 2025. у 20:57
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Коментари (0)