ТРАДИЦИЈА У ТАЊИРУ: Направите здраве и сочне туфахије

ТУФАХИЈА значи "кувана јабука филована орасима", а код нас су стигле са турским освајачима

ТРАДИЦИЈА У ТАЊИРУ: Направите здраве и сочне туфахије

Foto: Shutterstock

Да ли је туфахија турско или арапско јело - питање је на које до данас не постоји поуздан одговор. Једно је сигурно - изузетно су укусне и здраве.

Туфахије - Састојци:

5 јабука
120 г ораха
40 г сувих кајсија
40 г сувог грожђа
2 поморанџе
кашичица цимета
200 мл слатке павлаке
екстракт ваниле
2 кашичице шећера
мало путера

Туфахије - Припрема:

Суво грожђе, кајсије и половину ораха ситно исецкајте, помешајте са шећером, циметом, соком од једне поморанџе и две капи екстракта ваниле. Опраним јабукама исеците горњи део, оставите као поклопац, кашичицом издубите средину и нафилујте исецканим воћем.

Јабуке мало премажите путером, па их поређајте у посуду премазану путером и пеците у рерни на 200 степени око 40 минута. Умутите шлаг од слатке павлаке, додајте сок од друге поморанџе, остатак исецканих ораха и мало екстракта ваниле, па умутите.

Печене јабуке поспите шећером у праху и сервирајте са шлаг кремом.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РАСПАДА СЕ ПАРТНЕРСТВО СА ПУТИНОМ: Украјина добила кључног савезника у НАТО-у

РАСПАДА СЕ ПАРТНЕРСТВО СА ПУТИНОМ: Украјина добила кључног савезника у НАТО-у

ПРЕ отприлике десет година, рат у Сирији помогао је да се створи неочекивано партнерство на Блиском истоку између Турске и Русије. Међутим, оно се сада распада, тврди Њујорк тајмс. Наиме, Турска снажно помаже Украјини да створи упориште у делу света где је руски председник Владимир Путин раније уживао значајан утицај.

08. 06. 2026. у 09:25

АКО КОРИСТИШ МЕГАФОН, ОНДА ТО НЕМОЈ НАЗИВАТИ ПИСМОМ Песков оштро о Зеленском: Да је заиста желео да га преда Путину, могао је то да учини

"АКО КОРИСТИШ МЕГАФОН, ОНДА ТО НЕМОЈ НАЗИВАТИ ПИСМОМ" Песков оштро о Зеленском: Да је заиста желео да га преда Путину, могао је то да учини

ДА је Владимир Зеленски заиста желео да преда писмо руском председнику Владимиру Путину, могао је то једноставно да учини, без јавног објављивања, изјавио је портпарол Кремља Дмитриј Песков.

07. 06. 2026. у 13:37

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

АМЕРИКАНЦИ У ШОКУ: Ево шта је Иран данас одлучио