РЕЦЕПТ ЗА ТОРТИЦЕ - ПРЕТЕЧУ "КАПКЕЈКОВА": Укусније су и здравије - треба вам само чаша (ФОТО)

Novosti online

28. 02. 2023. у 18:58

ВЕЋИНУ намирница сигурно имате у кући, а млевене орахе можете заменити лешницима или бадемима

РЕЦЕПТ ЗА ТОРТИЦЕ - ПРЕТЕЧУ КАПКЕЈКОВА: Укусније су и здравије - треба вам само чаша (ФОТО)

Foto: Shutterstock, A. Mikata

Узмите једну шољу и нека вам она буде мерица којом ћете сипати све састојке, јер је то једини начин да добијете добру количину намирниц.а. Такође, набавите малу чашу (најбоље за жестока пића) којом ћете правити тортице. Пластично јаје није добар избор, јер ће кора бити топла.

ТОРТИЦЕ - састојци:

4 јајета

2 шоље шећера
2 шоље брашна
2 шоље млевених ораха
1 шоља зејтина
1/4 прашак за пециво

ТОРТИЦЕ - припрема:

Укључите рерну на 200 степени. Раздвојте беланца и жуманца и улупајте прво шлаг миксером, па додајте кашику по кашику шећера. Док ради миксер наставите да додајете жуманца, па зејтин, брашно и на крају орахе. Када све добро умутите, сипајте смесу у плех и убаците у рерну.

Foto: A.M.

Кора се пече док не порумени, и обавезно проверите чачкалицом да ли је печена пре него што је извадите. Када се испече, извадите кору из плеха и пребаците на радну површину. Чашицом извадите тортице и одмах их пребаците на тањир да се хладе. Тесто које је остало од прављења тортица измрвите руком.

ТОРТИЦЕ - састојци за фил:

200 грама млека

1 шоља шећера
100 грама чоколаде
100 грама ораха

Foto: A.M.

 

У шерпу сипајте млеко и загрејте га на рингли, па изломите чоколаду и сипајте у млеко, додајте шећер и непрестано мешајте. Када се све лепо сједини склоните са ватре и додајте орахе. Мешајте и до дајте измрвљене остатке коре. Када се направи густ фил који можете кашикицом да стављате на врх сваке тортице - завршили сте посао.

Foto: A.M.

 

Тортице ће бити још укусније ако направите шлаг од слатке павлаке и украсите их вишњама или шареним мрвицама.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Нова димензија живота у делу Београда који се буди из сна

Нова димензија живота у делу Београда који се буди из сна

У ПОТРАЗИ сте за станом у центру града који је довољно изолован од градске вреве, окружен зеленилом и реком, а с друге стране вам је подједнако важно да кварт има одличне саобраћајне везе са свим деловима Београда?

18. 04. 2024. у 10:00

Коментари (0)

И МИ КРЕЋЕМО ПУТ ГРЧКЕ Прво оглашавање Николине жене: Деца знају све, морамо бити храбри