ПИРЕ ОД КРОМПИРА И БУНДЕВЕ СА СМЕЂИМ ПУТЕРОМ: Једноставно, а веома укусно
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Када путер мало дуже загревате, добија прелепу златно-браон боју и развија орашасте ароме. Управо оне дају благом укусу бундеве додатну дубину и претварају обичан пире у право мало гастрономско уживање.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр кромпира
- 400 гр бундеве (хокаидо или батернат)
- 40 гр путера
- 60–80 мл млека или павлаке за кување
- со
- бибер
- мускатни орашчић
По жељи:
- жалфија
- пржени лук
- кобасица
Припрема
Ољуштите кромпир и исеците га на коцкице. Бундеву такође исеците на коцкице. Кувајте заједно у посољеној води око 15 минута, док не омекшају. Оцедите и оставите неколико минута да испари вишак течности. У мањој шерпи отопите путер и наставите да га загревате док не добије златно-браон боју и пријатан орашаст мирис. Додајте путер и млеко кромпиру и бундеви, па све изгњечите у пире. Зачините сољу, бибером и мало мускатног орашчића. По жељи додајте пржене листиће жалфије или пржени лук и омиљену кобасицу.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПОЧИЊЕ ТРКА ЗА „ТУРИСТИЧКИ ЦВЕТ“ 2026: Публика и стручни жири поново заједно бирају најбоље у српском туризму!
ПРИПРЕМЕ за доделу најпрестижнијег националног признања у области туризма увелико су у току.
04. 10. 2026. у 10:00
"Она је већ снимала слободније сцене, а ја..." Како је Десимир говорио о интимним кадровима са Снежаном у "Срећним људима"
ПОСТОЈЕ глумци чије име публика заувек веже за једно лице, једну породицу и једну телевизијску причу. Десимиру Станојевићу догодило се управо то. Иако је иза себе имао деценије позоришта, десетине захтевних улога, мјузикле, режије и читав један уметнички живот пре телевизијске славе, за генерације гледалаца заувек је остао Вукашин Голубовић из „Срећних људи“.
07. 10. 2026. у 07:34
"Најдражи пријатељу, победићете у светом руском рату правде": Путину стигла моћна честитка за рођендан
ЛИДЕР Северне Кореје Ким Џонг Ун обећао је да ће продубити стратешко партнерство своје земље са Русијом у рођенданској честитки руском председнику Владимиру Путину, објавили су севернокорејски државни медији.
07. 10. 2026. у 10:25
БРИЖИТ МАКРОН ПРИШЛА ЗЕНДАЈИ, А ЊЕНА РЕАКЦИЈА ЗАПРЕПАСТИЛА ЉУДЕ: Снимак открива истину - "Каква некултура"
БРИЖИТ Макрон и Зендаја среле су се на ревији модне куће Лоуис Вуиттон у Паризу, чиме је затворена Недеља моде.
07. 10. 2026. у 09:41
САХРАНИЛИ СУ СИНА, АЛИ ТУ СЕ ЊИХОВА БОРБА НЕ ЗАВРШАВА: Синди Крафорд и њен муж траже правду због Преслијеве смрти
СИНДИ Крафорд и Ренди Гербер разматрају покретање правног поступка против центра за одвикавање у Санта Моники због смрти сина Преслија Гербера.
07. 10. 2026. у 09:07
(НЕЦЕНЗУРИСАН СНИМАК) Видите како је сломљена нога Филипу Цару - ударац из све снаге, он изведен са имања
НЕЗАПАМЋЕН инцидент у ријалитију "Елита".
06. 10. 2026. у 17:12
Димитрис Јанакопулос открио: Навијач сам Партизана! Знао сам да ће се Жељко вратити у Панатинаикос...
Први човек Панатинаикоса, Димитрис Јанакопулос, дао је опширан интервју за Моззарт спорт и открио многе занимљивости.
18. 09. 2026. у 09:07
"Није нас брига за фер-плеј, одј**и!" Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства
Мушка одбојкашка репрезентација Србије победила је Холандију у трећем колу групне фазе Европског првенства после преокрета епских размера 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Изјава након меча капитена Србије Николе Јововића никога није оставила равнодушним.
14. 09. 2026. у 22:51
УЖАС У СРБИЈИ: Изуједао га рој стршљена - кад су доктори избројали убоде, рекли су да је за Гиниса
ДОК ЈЕ са сестрићем припремао дрва за огрев, случајно су закачили осушено стабло трешње из којег је излетео рој стршљенова. Инсекти су га напали и изуједали по готово целом телу.
05. 10. 2026. у 16:17 >> 16:48
Најновије из рубрике
ШТАПИЋИ СА СУСАМОМ: Хрскави споља, мекани изнутра
Споља су фино хрскави и богати сусамом, док су изнутра мекани и нежни. А за савршен резултат заслужан је један мали, необичан састојак – кашика ракије у тесту.
07. 10. 2026. у 07:00
ФИТ СЕНДВИЧ: Лаган, укусан и заситан оброк
За све који воле брзе и практичне оброке, овај рецепт вреди сачувати. Поврће, јаја и сир спајају се у танку и укусну основу, а затим је само наполните омиљеним намирницама и уживајте
06. 10. 2026. у 14:00
БУХТЛЕ СА МАКОМ: Мекано, мирисно тесто и богат фил од мака
Мирис домаћег теста и мака који се шири кухињом враћа нас у нека лепа, стара времена. Ове мекане и мирисне бухтле са маком идеалне су за доручак, ужину или слатки залогај уз шољу млека, кафе или чаја.
06. 10. 2026. у 12:00
СУСАМ КУГЛИЦЕ: Са крем сиром и шунком
Мале, укусне и декоративне – сусам куглице одличан су избор за свечану трпезу, славу, прославу или брзо предјело. Припремају се без печења, од свега неколико састојака, а хрскави препечени сусам даје им посебан укус и мирис.
06. 10. 2026. у 07:00
СЛАНЕ КУКУРУЗНЕ ГАЛЕТЕ: Са печеницом и качкаваљем
Мирисне, хрскаве споља, а мекане изнутра – ове слане галете одличан су избор за укусан и брз доручак. Уз кукурузно брашно, печеницу и качкаваљ, добијају богат укус којем је тешко одолети. Припрема је једноставна, а најлепше су док су још топле.
05. 10. 2026. у 07:00
Коментари (0)