ШАРЛОТА ИЛИ ОКРЕНУТИ КОЛАЧ: Готово за 15 минута са минимум састојака
Две јабуке и тигањ - основа су овог брзог колача који се припрема за 15 минута.
Фото: А. М.
У многим земљама се овај "преврнути колач" зове "шарлота" и свуда се припрема на сличан начин. Може да се пече само на рингли, али је тада неопходно колач окренути, како би се испекао и са друге стране.
Састојци:
шећер Фото: А. М.
3 јабуке
шоља млевених ораха
4 јајета
4 кашике брашна
Припрема:
Дно дубљег тигања или шерпе се прекрије шећером дебљине један сантиметар. Очисте се јабуке на кришке и ређају у круг да покрију цело дно. Јабуке се поспу са мало млевених ораха. Сзави се у загрејану рерну да се кратко пече.
Колач може да се пече и на рингли, али онда мора да се окреће два пута - што није једноставно!
Док се јабуке пеку у дубљој посуди се направи патишпањ од четири јајета. Прво се улупају четири беланца, додају се четири кашике шећера, четири жуманца и, на крају, четири кашике брашна.
Фото: А. М.
Посуда са јабукама се извади из рерне, прелије патишпањ преко јабука и врати у рерну. колач се пече 15 минута, али се проверава чачкалицом да ли је печен.
Када је готов тигањ или шерпа се поклопе великим тањиром и нагло окрене колач. Уколико се сервира шлагом овај колач ће бити још укуснији.
Препоручујемо
ХРСКАВЕ ТУРСКЕ ТУЛУМБЕ: Тајна је у триковима током припреме (ВИДЕО)
29. 01. 2023. у 18:56
БРЗИ И ОСВЕЖАВАЈУЋИ ЧИЗКЕЈК: Оставите да се хлади преко ноћи и готов је за јело
27. 01. 2023. у 18:57
"СВЕОПШТИ РАТ" Стигло велико упозорење Америци
ВИСОКИ ирански званичник упозорио је да ће сваки напад на његову земљу бити сматран „свеопштим ратом“ док се америчка ударна група носача авиона приближава региону.
24. 01. 2026. у 09:31
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
НАЈСТАРИЈИ ЈУГОСЛОВЕН: Доживео 132, израсли му трећи зуби
У АКЦИЈИ некдашње ревије Yуго папир “Тражимо најстаријег Југословена“ 1978. године новинари су се запутили у село Ораш Плање удаљено од Тешња десетак километара, где је живео Мехо Хаџић.
23. 01. 2026. у 16:47
Коментари (0)