САЛАТА ОД ПИЛЕТИНЕ, ПАПРИКЕ, КРАСТАВЦА И ПЕЧУРАКА: Рецепт за оброк салату
Ова салата је савршен спој сочне пилетине, хрскавог поврћа и кремастог соса. Брзо се припрема, а идеална је за вечеру, као оброк за понети или за кућне забаве. Лаганa је, освежавајућа, а уједно и довољно заситна.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 2 пилећа филета (динстана, исецкана на коцкице)
- 1 црвена паприка
- 1 жута паприка
- 1 зелена паприка (по жељи)
- 150 гр киселих краставаца
- 200 гр печурака (динстаних или куваних)
- 1 црвени лук
- 1 шаргарепа (кратко прокувана)
Сос:
- 3 кашике мајонеза
- 2 кашике јогурта
- 1 кашичица сенфа
- ½ кашичице слатке паприке
- прстохват гранулираног белог лука
- со и бибер по укусу
Припрема
Исецкајте филе на коцкице. Динстајте на мало уља или кувајте на пари. Зачините сољу и бибером. Оставите да се охлади. Паприке исеците на коцкице. Киселе краставце исеците на полукришке. Печурке пропржите кратко на путеру, оставите да испари вишак течности и охладите. Ситно исецкајте црвени лук. Шаргарепу исецкајте на коцкице и кратко прокувајте.
Направите сос
У посуди помешајте: мајонез, јогурт, сенф, слатку паприку, гранулирани бели лук, со и бибер. Сос треба да буде кремаст, гладак и богат.
У великој чинији помешајте:
пилетину, паприке, киселе краставце, печурке, црвени лук, шаргарепу, додајте сос и добро промешајте.
Оставите салату у фрижидеру најмање 1 сат да се укуси лепо прожму.
Уживајте!
Препоручујемо
КРЕМАСТА ПАСТА СА КОБАСИЦОМ И МАСКАРПОНЕОМ: Брз, пикантан италијански ручак који осваја на први залогај
19. 01. 2026. у 11:30 >> 06:39
ЊОКИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ, ПУТЕРОМ И КОБАСИЦОМ: Брза вечера из једног лонца
18. 01. 2026. у 20:30
"СРПСКА СЕ ТРУБА С КОСОВА ЧУЈЕ" ЗА ПОБЕДНИКА МАТЕЈУ: Оборен рекорд на Газиводама - Стотине младића и девојака пливало за Часни крст (ВИДЕО)
ПЛИВАЊЕ за Часни крст одржано је традиционално на језеру Газиводе. Овогодишњи победник је Матеја Касаловић.
19. 01. 2026. у 13:55
КАЛИНКА ЈЕ ИМАЛА 14 ГОДИНА КАД ЈЕ БРУТАЛНО УБИЈЕНА: Отац 30 година истраживао злочин, сви га сматрали лудим - права истина је шокирала свет!
АНДРЕ Бамберски је пензионер, а три деценије живота је посветио разоткривању смрти своје ћерке.
19. 01. 2026. у 13:58
Шта значи кад је на Крстовдан ВЕДРО И ВЕТРОВИТО
КРСТОВДАН, који се обележава 18. јануара, један је од оних празника у српској традицији који тихо, али снажно повезује веру, природу и човека. Иако често остаје у сенци Богојављења, Крстовдан у народном памћењу носи једнаку симболику, као дан када се судбина године “запечати”, а вода, ветар и небо постају гласници онога што долази.
18. 01. 2026. у 11:39
Коментари (0)