РЕЦЕПТ КОЈИ СЕ ПРЕНОСИ СА КОЛЕНА НА КОЛЕНО: Ову зимницу од белог лука и шаргарепе су правиле наше баке
РЕЦЕПТ наших бака за најјефтинију зимницу од белог лука и шаргарепе сви записују.
Foto: Shutterstock
Чим јесен закуца на врата, наше мајке и баке се спремају за припрему зимнице без које хладни дани не могу да се замисле.
Од ајвара, кислеког купуса, туршије, па све до пеглане паприке чијем укусу нико не може да одоли.
За вас смо сада припремили једну најјефтинију зимницу од белог лука и шаргарепе коју ћете од сада правити сваке године.
Она је одличан додатак свим јелима. Породица ће уживати у сваком залогају, а рецепт ће вам сви тражити.
Ово су потребни састојци:
- кључала вода - по потреби
- шаргарепа - два килограма
- шећер - две кашике
- першун - једна везица
- со - две кашике
- бели лук - једна главица
- уље - 80 милилитара
- сирће - 200 милилитара
Овако иде припрема:
Прво шаргарепу нарендајте на крупно, а затим першун ситно исеците, а бели лук очистите и исеците на танке листиће.
Након тога у чинији помешајте бели лук, першун и шаргарепу. У то додајте уље, со, шећер и сирће. Све добро помешајте како би се састојци сјединили.
Ова смеса се затим сипа у тегле које сте претходно стерилисали, па благо притисните да не остане празан простор.
У сваку теглу до краја сипајте кључалу воду до врха.
Тегле потом затворите и пастеризујте их у рерни на 100°Ц, око 20–30 минута.
Након пастеризације, тегле оставите да се охладе, а онда их склоните на хладно и тамно место.
(Ало)
Препоручујемо
ХИТ ПОСЛАСТИЦА: Кремаста торта за коју вам не требају јаја ни млеко
04. 12. 2025. у 17:19
КОЛАЧ СА МАКОМ БЕЗ ШЕЋЕРА И БРАШНА: Здравији десерт који осваја на први залогај
04. 12. 2025. у 13:04
ПОСНИ СПИРАЛНИ ШТАПИЋИ: Рецепт за брзо и једноставно посно предјело
04. 12. 2025. у 07:00
КРЕМАСТО САВРШЕНСТВО: Чоколадна ванила торта са глазуром од шљива
03. 12. 2025. у 19:00
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
ЈОВАНИН НОВИ ДЕЧКО: Спортиста, бизнисмен, син југословенског рекордера (ФОТО)
ВОДИТЕЉКА Јована Јеремић већ неко време ужива у љубави са боксером Милошем Стојановићем Тигром, сином југословенског кикбоксера Гидре који је поставио светски рекордер.
04. 12. 2025. у 12:31
Коментари (0)