ГРЧКА ТОРТА: Богата, кремаста посластица за све свечане прилике
Раскошна, пуна чоколаде и кремастог фила, Грчка торта је прави избор када желите да импресионирате госте. Савршена је за славе, рођендане и све важне тренутке који траже посебан десерт.
ФОТО: Novosti
Састојци
Кора
Потребно је:
- 5 беланаца
- 6 кашика шећера
- 5 кашика млевених ораха
- 5 кашика млевене плазме
- 2 равне кашике брашна
- 1/2 кесице прашка за пециво
Припрема:
Беланца умутите у чврст снег. Постепено додајте шећер и мутите док не добијете сјајну, чврсту масу. Шпатулом лагано умешајте млевене орахе, плазму, брашно и прашак за пециво. Смесу сипајте у калуп пречника 26 цм обложен папиром за печење и пеците на 200°Ц око 15 минута. На исти начин испеците укупно четири коре.
Фил
Потребно је:
- 20 жуманаца
- 18 кашика шећера
- 8 кашика брашна
- 6 кашика густина
- 1,4 л млека
- 250 гр маслаца или маргарина
- 200 гр црне чоколаде
- 80 гр млечне чоколаде
- 80 гр беле чоколаде
- 90 гр ломљене плазме
Припрема:
Жуманца умутите са шећером, брашном и густином док не добијете глатку смесу без грудвица. Млеко ставите да се загреје до пред кључање, затим додајте припремљену смесу и кувајте уз непрестано мешање док се фил не згусне. Оставите да се потпуно охлади.
Посебно умутите маслац и додајте га у охлађени фил, па све добро сједините. Фил поделите на два дела – један нека буде мало већи. У већи део додајте отопљену црну чоколаду. У мањи део додајте ситно сецкану млечну и белу чоколаду, као и ломљену плазму.
Склапање торте
кора – црни фил – жути фил – кора
Понављајте поступак док не утрошите сав материјал. Торту оставите да се добро охлади и стегне, најбоље преко ноћи, како би се укуси савршено повезали.
Уживајте!
Препоручујемо
ПОСНЕ РУЖИЦЕ СА ЏЕМОМ И ОРАСИМА: Старински колач који мирише на детињство
11. 02. 2026. у 07:00
ПИДЕ ПЕЦИВО СА НАДЕВОМ: Срце медитеранске кухиње на вашем столу
08. 02. 2026. у 12:25 >> 12:20
ХРВАТСКОЈ СТИГЛА ПОРУКА ИЗ ИЗРАЕЛА: Потпуно прекините дипломатске односе са Техераном
АМБАСАДОР Израела у Хрватској Гари Корен позвао је званични Загреб да прекине дипломатске односе с Техераном и спроведе безбедносне провере особља иранског дипломатског представништва у Хрватској јер би, каже, међу њима могло бити "шпијуна" Револуционарне гарде која се у ЕУ сматра терористичком организацијом.
06. 03. 2026. у 09:10
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана
РАНИЈЕ је објављен и видео за који је део медија написао да је снимљен у просторијама Владе. Тим поводом огласили су се из Владе Црне Горе, и демантовали те наводе.
07. 03. 2026. у 22:55 >> 23:05
Коментари (0)