ТОПЛА ЈАГЊЕЋА САЛАТА ЗА ГУРМАНЕ СА СТИЛОМ: Ово ће бити ваше ново омиљено јело

УКОЛИКО тражите лаган оброк богатог укуса, ова топла салата инспирисана тајландском кухињом биће право откровење.

ТОПЛА ЈАГЊЕЋА САЛАТА ЗА ГУРМАНЕ СА СТИЛОМ: Ово ће бити ваше ново омиљено јело

Unsplash

Ова освежавајућа салата је савршена за оне који желе да пробају нешто другачије, али не и претерено компликовано. 

За њу вам је потребно само 30 минута и неколико састојака.

- ЗА САЛАТУ -

  • 250 грама јагњетине 
  • 1 мала тиквица или љубичасти лук
  • 100 грама клица 
  • 1 кашика уља
  • 50 грама рукола или младог спанаћа
  • 15 грама свежег коријандера
  • 15 грама свежег босиљка
  • 15 грама свеже нане

- ЗА ДРЕСИНГ- 

  • 1 кашика свежег сока од лимете
  • 1 кашичица смеђег шећера
  • 1 кашичица рибљег уља или табаско соса
  • 1 кашичица уља (маслиново, сусамово)
  • 1 кашичица соја соса
  • 1 сува папричица исецкана без семенки

А ево и како се припрема:

  1. Јагњетину исеците на танке траке, тиквицу/лук што могуће тање и оцедите клице из тегле (уколико користите свеже, исперите и оцедите).
  2.  У мањој чинији, сједините сок од лимете, шећер, рибљи сос/табаско, уље, соја сос и чили.  Измешајте виљушком док се шећер не истопи.
  3. Загрејте на тигању на јакој температури уље и додајте јагњетину да се пржи док не добије златну боју 2-3 минута.
  4. У тигањ додајте лук и пржите додатник 2 минута, а затим додајте клице и мешајте кратко довољно да омекшају, а да остану хрскаве.
  5. У великој чинији помешајте руколу (спанаћ), коријандер, босиљак и нану, прелите дресингом и лагано промешајте док се све не сједини.
  6. Додајте топло месо и поврће, лагано промешајте и одмах послужите.

Уколико не волите јагњетину можете користити говеђе месо или пилетину. За оне који воле вегетаријанску кухињу, пржени тофу је прави избор! 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ! Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава

"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава

АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.

06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21

Коментари (0)

ВЕНАМА ПРЕДСЕДНИКА ФИФА ТЕЧЕ СРПСКА КРВ: Како је Београђанка спасила живот Инфантину - први човек светског фудбала ступио у контакт са њом