ИМЕ НЕ ЛАЖЕ, ОВО ЈЕ СТВАРНО: Перфектна чорба
Толико је богата различитим састојцима и месом, да ће вам бити довољна и за ручак, уколико нисте баш много гладни.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 300 г печурака по избору
- шаргарепа
- главица лука
- шака пиринча
- шака бораније
- парадајз
- 2 жуманца
- со, бибер
- свеж першунов лист
- уље
Припрема:
Ставите јагњетину у шерпу, посолите је и прелијте водом, па је кувајте док не буде потпуно кувана. Затим извадите месо и искидајте га на ситне комаде за чорбу. Уситните лук а шаргарепу исеците на крупније комаде, па их издинстајте на загрејаном уљу, заједно са боранијом. Додајте опране и исечене перчуке, па прелијте добијеним бујоном од меса.
Чим поврће омекша, додајте пиринач. Кувајте док се не скува и тек тад додајте ољуштен и уситњен парадајз. Потом вратите месо у чорбу, кувајте још три-четири минута, па зачините сољу и бибером. Умутите жуманца и разредите их са 150 мл воде, па их сипајте у чорбу и промешајте.
Поспите свежим першуновим листом и послужите.
Препоручујемо
ИДЕАЛНА ЗА ДОРУЧАК, УЖИНУ, ИЛИ ПОНЕТИ НА ПОСАО: Пита са сецканим корама и јогуртом
28. 05. 2025. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
АНТИЋ ЗБОГ КАРАЏИЋА КАЖЊЕН У ШПАНИЈИ Бранио првог председника РС, па искрено одговорио: "Платио сам казну са великим задовољством"
РАДОМИР Антић, прослављени српски тренер, преминуо је пре шест година, 6. априла 2020.
07. 04. 2026. у 09:25
НОВА ИНФО: Здравко Чолић добија пасош БиХ - рођен је у Сарајеву, зато му додељују дипломатске папире
У СВОМ родном Сарајеву, легендарни певач одржао је чак пет концерата, претворивши Зетру у простор испуњен љубављу, носталгијом и заједништвом.
07. 04. 2026. у 18:40
"БЕБА ЈЕ ПРЕЛЕПА, ХВАЛА СВИМА!" Огласио се Софра након што је постао тата, открио како се осећају мама и ћеркица
ХАРМОНИКАШ се огласио за медије и открио како су мама и беба...
07. 04. 2026. у 12:47
И ЧОЛА У ЧУДУ: Његова прва девојка дошла на концерт - видите како је реаговао (ВИДЕО)
ЈАВНОСТ се изненадила када је на Чолин концерт у Сарајеву дошла његова прва љубав из младости.
07. 04. 2026. у 17:37
НЕУГОДНО: Врховни генерал ОДБИО да одговори, Трамп улетео (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп је јуче током конференције за новинаре доведен у неугодну позицију због изјаве генерала Дена Кејна, начелника Здруженог комитета начелника штабова генерала САД, односно првог генерала Сједињених Држава.
07. 04. 2026. у 21:45
СТРАХ И ТРЕПЕТ ЗА АМЕРЕ И ИСИС: "Анђео смрти" стигао у Иран? Техеран се спрема за копнену инвазију
АЈУБ Фалих Хасан ал-Рубаје, познатији под надимком Абу Азраел, прекаљени командант ирачке шиитске милиције "Бригаде Имама Алија", наводно је стигао у Техеран како би са Револуционарном гардом координисао отпор могућој америчкој копненој интервенцији.
07. 04. 2026. у 11:09
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ШОК: "Амери НИСУ спашавали пилота - КРАЛИ су обогаћени уранијум! Катастрофа за Вашингтон"
БАГЕЈ је назвао операцију спасавања катастрофом за Вашингтон, јер иранска војска тврди да су њене снаге уништиле два хеликоптера Црни јастреб и два војно-транспортна авиона Ц-130.
06. 04. 2026. у 19:11
Најновије из рубрике
МИРИСНА И МЕКА КАО ДУША: Направите васкршњу погачу по рецепту наших бака
ПРИБЛИЖАВАМО се великом православном празнику, Ускрсу, те нам следи период богате трпезе.
07. 04. 2026. у 07:49
СА БОКВИЦОМ И ЈЕЧМОМ: Зелена чорба
Ништа укусније и здравије од ове чорбе! Пржени јечам даје јој такав шмек да ћете се одушевити већ на први залогај.
07. 04. 2026. у 07:00
ДОМАЋИ БИЉНИ ПУТЕР: Намаз пун ароме
Уз неколико састојака и минималан труд, можете направити укусан намаз који ће обогатити свако јело. Сазнајте како да припремите савршени домаћи биљни путер за сваку прилику.
06. 04. 2026. у 11:00
МИРИСНА ДОМАЋА СУПА ОД СВЕЖЕГ ПАРАДАЈЗА: Овај једноставан рецепт доноси пуноћу укуса и природну свежину
Са неколико основних састојака и минимално времена, можете припремити савршено лагано јело или увод у ручак. Откријте како да направите кремасту и ароматичну супу која ће одушевити сва чула.
06. 04. 2026. у 09:00
ИЗ БАКИНОГ КУВАРА: Домаћи ролат са пудингом
Тешко је замислити добру посластицу без ароматичне ваниле. Уколико ни ви не можете да одолити њеном укусу, предлажемо вам овај старински рецепт
06. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)