КУПУС ЧОРБА: Рецепт за здрав оброк пун витамина и влакана

Новости онлине

07. 04. 2025. у 10:00

КУПУС чорба препоручује се и у дијеталним режимима исхране јер садржи велики проценат воде, богат је влакнима, а има минимално масти.

КУПУС ЧОРБА: Рецепт за здрав оброк пун витамина и влакана

Foto: Shutterstock

Због свог благог укуса, кувани купус прија стомаку и одличан је за јачање имунитета.

Састојци:

  • 2 кашике екстрадевичанског маслиновог уља
  • 1 црни лук, исецкан
  • 2 шаргарепе, исецкане
  • 2 стабљике целера, исецкане
  • 1/2 кашичице млевене паприке
  • со и бибер, по укусу
  • 300 г конзервисаног белог пасуља
  • 2 чена белог лука, исецкана
  • 1 кашика тимијана
  • 1/2 исецкане главице купуса
  • 3 исецкане печене паприке
  • 2 кашике свежег сецканог першуна
  • 1 л пилећег бујона (или бујона од поврћа)
  • 500 мл воде
  • 200 мл сока од парадајза

Припрема:

У тигању загрејте маслиново уље, па додајте црни лук, шаргарепу и целер, а зачините сољу, бибером и слатком млевеном паприком. Динстајте мешајући док поврће не омекша, око 5 минута. Додајте пасуљ, бели лук и тимијан, промешајте и динстајте још један минут.

У већу шерпу сипајте поврће које сте издинстали, воду и бујон, па додајте млевени парадајз и купус.

Кувајте око 20 минута, па додајте исецкану печену паприку и першун. Зачините по укусу са соли и бибером.

(sensa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад

ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.

30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17

Коментари (0)

ЦСГ ИЗВЕШТАЈ О РЕЗУЛТАТИМА ЗА ЦЕЛУ 2025. ГОДИНУ: Приходи изнад очекивања, марже у складу са ИПО пројекцијама