ЧОРБА ОД БАТАТА И ЈАБУКЕ: Пуна је витамина и идеална за топле дане
Батат је слатки кромпир из Јужне Америке и веома је здрав. Богат је угљеним хидратима и витаминима, а има мало масти.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 г батата
- 150 г јабука
- 1 црни лук
- 100 мл јогурта
- 2 кашике карија
- ½ шоље бујона од поврћа
- ½ шоље свеже цеђеног сока од јабуке
- 1 кашичица свежег сецканог першуна
- 1 кашика маслиновог уља
Припрема:
Очистите јабуке и кромпир. Батат исецкајте на колутове, а јабуке на кришке и ставити у микроталасну осам минута да омекшају или у рерну на 180 степени, али је потребно више времена. У шерпи, на загрејаном уљу продинстајте исецкан црни лук са каријем док лук не омекша. Додајте бујон (или воду) и кад проври, смањите температуру на најмању, па кувајте још пет минута. Помешајте са јабукама и бататом и уситните штапним миксером да добијете кремасту смесу. Ставите на шпорет и док се динста додајте постепено сок од јабуке. Посолите по укусу и оставите да проври. Склоните са шпорета, додајте јогурт и измешајте. Послужите посуто першуном. (trpeza)
Препоручујемо
ПОТАЖ ОД ШАРГАРЕПЕ И ПАРАДАЈЗА: Укусан, а богат поврћем и здрав
18. 04. 2024. у 13:00
ЧОРБА ОД КОПРИВЕ: Здрава и укусна, може и посна, а притом се једноставно прави
19. 03. 2024. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КАДА СЕ ПОЈАВИЛА ОСТАО САМ ЗАТЕЧЕН: Огњен Амиџић открио како је упознао Мину - "Оставила је невероватан утисак на мене"
ВОДИТЕЉ Огњен Амиџић ужива у браку са млађом колегиницом Мином Наумовић, са којом има двоје деце.
04. 03. 2026. у 13:05
ПРЕДАК ЈОЈ БИО МЕХМЕД-ПАША СОКОЛОВИЋ: Глумица волела коцку, тражила да је сахране с картама - памтимо је из "Бољег живота"
СЕМКА Соколовић Берток била је телевизијска, позоришна и филмска глумица, а поред тога била је и врхунска шахисткиња, а осам пута је освајала државно првенство у Хрватској.
04. 03. 2026. у 10:11
МУЧНО НА ОНКОЛОГИЈИ: "Заспиш и сигуран си да неће дочекати следеће јутро - злобно се тешиш, можда неће ни здрави"
СПИСАТЕЉИЦА Ведрана Рудан већ више од годину и по дана води тешку борбу са ретким обликом рака жучних каналића. О својој болести и свакодневици често говори у емотивним колумнама, а у најновијем обраћању поделила је потресно сведочење са одељења онкологије.
04. 03. 2026. у 17:50
"Нетанјаху чекао ГЛУПОГ председника САД да почне овај рат"
ПОЛИТИКУ америчког председника Доналда Трампа према Ирану, у среду је оштро критиковао демократски сенатор Крис Ван Холен. У видеу који је објавио на платформи "Икс", после затвореног брифинга америчке администрације за Сенат, навео је како сматра да немају јасан план за рат који су започели.
04. 03. 2026. у 17:07
САД ПРЕКИДА СВАКУ ВЕЗУ СА ЕУ ЗЕМЉОМ Осудили напад на Иран па протеривањем из база наљутили Трампа: "Крај свих послова!"
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп најавио је синоћ да ће Сједињене Америчке Државе прекинути сву трговину са Шпанијом, након што та земља није дозволила америчкој војсци да користи њене базе за мисије повезане са нападима на Иран.
04. 03. 2026. у 09:24
"НАШИ ВОЈНИЦИ - НИСУ ВОЈНИЦИ!" Хрватски шеф дипломатије осудио Милановићево повлачење мисије из Ирака и Либана: "Нису у униформи"
ХРВАТСКИ министар спољних послова Гордан Грлић Радман изјавио је да је председник Републике Зоран Милановић одлуку о повлачењу хрватских војника из мисија у Ираку и Либану донео без консултација са Владом да би показао да располаже својим правима и овлашћењима.
04. 03. 2026. у 11:05
ИРАН ПОГОДИО АМЕРИЧКИ ТАНКЕР У ПЕРСИЈСКОМ ЗАЛИВУ: "Није нас брига колико ће рат трајати, нећемо одустати"
ШЕСТИ дан рата на Блиском истоку. Блиски исток је у пламену нових ваздушних напада. Размена ватре између савезништва САД–Израел и Ирана достиже критичну тачку, док су под ударом градови, војне базе и дипломатска упоришта.
05. 03. 2026. у 06:53 >> 07:48
"РАСПОРЕДИО САМ ВОЈСКУ НА 75 ЛОКАЦИЈА" Орбан: Украјина дигла у ваздух "Северни ток", то се не сме поновити са "Дружбом"
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан објавио је видео на мрежи Икс у којем је поручио да је мађарска војска распоређена на десетинама локација како би заштитила енергетску инфраструктуру земље. Орбан наводи да постоји претња од могућих украјинских саботажа због тензија око руских енергетских испорука и рата на Блиском истоку.
04. 03. 2026. у 13:43
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
Најновије из рубрике
ПОГАЧИЦЕ СА СЛАНИНИЦОМ: Мекане, мирисне и савршене за доручак
Домаће погачице су увек прави избор када желимо нешто топло, мирисно и укусно на трпези. Ове погачице са сланином су мекане изнутра, а споља благо хрскаве, са богатим укусом домаће сланине. Једноставне су за припрему и одличне су за доручак, ужину или послужење уз јогурт.
05. 03. 2026. у 08:00
СА УКУСОМ ШПАРГЛИ И МОРА: Медитерански рижото
Брзо се спрема а укус дуго остаје у сећању. Шпаргле му дају посебан шмек, а тек шафран...
05. 03. 2026. у 07:00
ФРИТУЛЕ: Брза и мирисна посластица из медитеранске кухиње
Фритуле су мале пржене куглице од теста које потичу из медитеранских крајева, а посебно су познате у Далмацији. Меке су изнутра, благо хрскаве споља и најчешће се посипају шећером у праху.
05. 03. 2026. у 06:15
КРЕМАСТИ КОЛАЧ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ И ОРАСИМА: Једноставан за припрему, а неодољивог укуса
Мекани бисквит са орасима и какаом, крема од ваниле и освежавајући слој шумског воћа. На врху кокос који даје посебну арому и лагану тропску ноту.
05. 03. 2026. у 06:00
ШТРУДЛА СА МАКОМ И МАЛИНАМА: Стара посластица у новом руху
Мекано дизано тесто, богат фил од мака и освежавајуће малине дају традиционалној маковњачи посебну арому и сочност. Савршен домаћи колач уз кафу, који мирисом подсећа на кухињу наших бака.
04. 03. 2026. у 21:00
Коментари (0)