ПОМФРИТ ИЗ РЕРНЕ: Хрскав и укусан без много уља

Када пожелите домаћи помфрит који је споља хрскав, а изнутра мекан и укусан, рерна је савезник који штеди време и уље. Уз неколико зачина и мали трик са палентом, добићете кромпириће који су савршени као прилог или самосталан оброк.

ПОМФРИТ ИЗ РЕРНЕ: Хрскав и укусан без много уља

ФОТО: Novosti

Састојци

  • кромпир
  • мало уља
  • со
  • слатка млевена паприка
  • далматинска мешавина зачина (оригано, мајчина душица, рузмарин…)
  • палента (кукурузни гриз)

Припрема:

Кромпир ољуштите, оперите и добро осушите. Исеците га на штапиће, мало дебље него за класичан помфрит. Ставите кромпириће у већу чинију, а затим папирним убрусом покупите вишак течности коју су пустили. Додајте мало уља — тек толико да се зачини лепо залепе за кромпир. Посолите, додајте слатку паприку, суве зачине и мало паленте. Добро протресите чинију како би се све равномерно распоредило. Кромпириће поређајте у тепсију обложену папиром за печење, водећи рачуна да не стоје једни преко других. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени док не постану златни и хрскави. Послужите топло и уживајте у домаћем помфриту који ће сви тражити поново!

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

Игра је подигнута на виши ниво уз ове бонусе добродошлице без услова