ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ПИРИНЧЕМ И ПОВРЋЕМ: Лаган и укусан оброк за целу породицу

Мирисне, сочне и пуне укуса, пуњене паприке са пиринчем и поврћем доносе савршен спој традиције и здраве исхране. Без меса, а богате зачинима и свежим намирницама, ово јело је идеално за лагани ручак или вечеру.

ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ПИРИНЧЕМ И ПОВРЋЕМ: Лаган и укусан оброк за целу породицу

FOTO: Novosti

Састојци

Паприке и фил:
  • 4 велике паприке, преполовљене и очишћене од семенки
  • 1 шоља куваног пиринча (бели, смеђи или киноа)
  • ½ шоље исецканог црног лука
  • 2 чена белог лука, млевена
  • ½ шоље исецканих тиквица
  • ½ шоље исецканих печурака
  • ½ шоље конзервираног исецканог парадајза, оцеђеног
  • ½ шоље црног пасуља или леблебија (по жељи)

Зачини и прелив:

  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 кашичица млевеног кима
  • 1 кашичица паприке или димљене паприке
  • ½ кашичице соли
  • ¼ кашичице црног бибера
  • ½ шоље рендане моцареле или чедара (по жељи)
  • свеж першун за украс

Припрема
Загрејте рерну на 190°C. Поређајте паприке усправно у благо намашћену посуду за печење.
У тигању загрејте маслиново уље. Пропржите црни и бели лук док не постану стакласти и замиришу. Додајте тиквице и печурке, па динстајте док не омекшају.
Умешајте парадајз и пасуљ (ако користите). Додајте ким, паприку, со и бибер. На крају умешајте кувани пиринач и све добро сједините.
Напуните паприке припремљеном смесом. У посуду сипајте мало воде (2–3 кашике), покријте фолијом и пеците 25–30 минута. Скините фолију, поспите сиром ако користите и пеците још око 10 минута док се сир не отопи и паприке потпуно омекшају. Украсите свежим першуном.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

КЛАНИЦА У КОНСТАНТИНОВКИ: Украјинци беже, Руси јуришају са исуканим бајонетима

КЛАНИЦА У КОНСТАНТИНОВКИ: Украјинци беже, Руси јуришају са исуканим бајонетима

КОМАНДАНТ батаљона је изјавио да украјинске оружане снаге избегавају борбу лаког оружја у Константиновки. Према његовим речима, током чишћења насеља, украјински војници покушавају да избегну блиску борбу, јер су инфериорни у односу на руске јединице у ватреним обрачунима.

01. 07. 2026. у 15:48 >> 15:55

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.

01. 07. 2026. у 15:45

Коментари (0)

КАКО ЋЕ СЕ СРБИЈА ПОСТАВИТИ? Шешељ открио шта ће се догодити на простору бивше Југославије