ПУЊЕНИ КРОМПИР: Богато, заситно и неодољиво јело из рерне
Мекан печени кромпир испуњен кремастим филом од отопљеног чедара, хрскаве сланине и свежег младог лука – савршен избор за ручак, вечеру или богато предјело. Споља благо хрскав, изнутра сочан и пун укуса, овај пуњени кромпир је једноставан, а увек импресиван.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 4 средња кромпира (риђа сорта)
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица соли
- ½ кашичице црног бибера
- 1 ½ шоље ренданог чедар сира
- 6 кришки сланине, испржене и измрвљене
- 2 млада лука, ситно исечена
- 2 кашике путера
- ½ шоље павлаке (+ још за сервирање по жељи)
Припрема:
Загрејте рерну на 200°C. Оперите и осушите кромпир, па га премажите маслиновим уљем и поспите сољу и бибером. Пеците директно на решетки 45–60 минута, док кромпир потпуно не омекша. Извадите из рерне и оставите 5–10 минута да се прохлади. Засеците сваки кромпир по средини (не до краја) и пажљиво раширите.Унутрашњост благо изгњечите виљушком, додајте путер, мало павлаке, половину сира и половину сланине, па лагано промешајте унутар кромпира. Поспите преосталим сиром и сланином. Вратите у рерну још 10–15 минута, док се сир не отопи и добије златну боју. На крају поспите младим луком и послужите топло, уз кашику хладне павлаке.
Пријатно!
Препоручујемо
ТОРТИЉА СА ПИЛЕТИНОМ: Хрскава тортиља са пилетином која осваја на први залогај
15. 02. 2026. у 08:30
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички "патриот" погодио Кијевско-печерску лавру
МИНИСТАРСТВО одбране Русије тврди да је Кијевско-печерска лавра погођена ракетним системом противваздушне одбране "патриот" америчке производње, наводећи да би један од разлога за то могло да буде слање Украјини тих ракета којима је истекао рок коришћења.
15. 06. 2026. у 10:10
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ШТА ЈЕ БРЕ ОВО? Мистериозна животиња снимљена у Мачви (ВИДЕО)
Кратак видео, за који се наводи да је настао из возила на подручју Мачве.
13. 06. 2026. у 20:49
Коментари (0)