ПУЊЕНИ КРОМПИР: Богато, заситно и неодољиво јело из рерне
Мекан печени кромпир испуњен кремастим филом од отопљеног чедара, хрскаве сланине и свежег младог лука – савршен избор за ручак, вечеру или богато предјело. Споља благо хрскав, изнутра сочан и пун укуса, овај пуњени кромпир је једноставан, а увек импресиван.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 4 средња кромпира (риђа сорта)
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица соли
- ½ кашичице црног бибера
- 1 ½ шоље ренданог чедар сира
- 6 кришки сланине, испржене и измрвљене
- 2 млада лука, ситно исечена
- 2 кашике путера
- ½ шоље павлаке (+ још за сервирање по жељи)
Припрема:
Загрејте рерну на 200°C. Оперите и осушите кромпир, па га премажите маслиновим уљем и поспите сољу и бибером. Пеците директно на решетки 45–60 минута, док кромпир потпуно не омекша. Извадите из рерне и оставите 5–10 минута да се прохлади. Засеците сваки кромпир по средини (не до краја) и пажљиво раширите.Унутрашњост благо изгњечите виљушком, додајте путер, мало павлаке, половину сира и половину сланине, па лагано промешајте унутар кромпира. Поспите преосталим сиром и сланином. Вратите у рерну још 10–15 минута, док се сир не отопи и добије златну боју. На крају поспите младим луком и послужите топло, уз кашику хладне павлаке.
Пријатно!
Препоручујемо
ТОРТИЉА СА ПИЛЕТИНОМ: Хрскава тортиља са пилетином која осваја на први залогај
15. 02. 2026. у 08:30
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НАШЕ КОМШИЈЕ ОКРЕНУЛЕ ЛЕЂА УКРАЈИНИ: Велики шамар за Зеленског
БУГАРСКИ министар одбране, Димитар Стојанов, изјавио је данас да та земља неће више да шаље оружје Украјини.
09. 06. 2026. у 15:10
ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице
ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.
09. 06. 2026. у 12:21
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)