СТАРИНСКИ КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Осваја на први залогај

Понекад су најлепши управо они рецепти који се годинама преносе с колена на колено. Данас са вама делимо један такав колач – богат орасима, сочан, мирисан и невероватно укусан.

СТАРИНСКИ КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Осваја на први залогај

ФОТО: Novosti

Састојци

За кору:

  • 150 гр омекшалог маргарина
  • 150 гр кристал шећера
  • 70 гр брашна
  • 180 гр млевених ораха
  • 4 беланцета

Жути фил:

  • 4 жуманцета
  • 200 гр шећера у праху

Фил са орасима:

  • 200 гр кристал шећера
  • 50–60 мл млека
  • 50 гр маргарина
  • 200 гр млевених ораха

Припрема

Умутите маргарин и шећер док не добијете пенасту масу. Додајте брашно и млевене орахе, па све добро сједините. Беланца посебно умутите у чврст снег и лагано их кашиком умешајте у смесу.

Сипајте у плех обложен папиром за печење и пеците на умереној температури док кора не добије лепу боју. Проверите чачкалицом да ли је печена.

Док се кора прохлађује, умутите жуманца са шећером у праху. Нанесите фил преко коре и вратите у рерну на кратко да се благо запече. Оставите да се потпуно охлади.

За фил од ораха, ставите млеко и шећер да провре. Када се шећер отопи, додајте млевене орахе и кувајте неколико минута уз стално мешање. Склоните са ватре, додајте маргарин и мешајте док се не отопи.

Топао фил распоредите преко жутог слоја. По жељи поспите додатним млевеним орасима.

Колач оставите у фрижидеру преко ноћи да се добро охлади и стегне.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.

16. 06. 2026. у 12:22

ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ

ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ

У ЈЕДНОМ интервјуу за британске медије описао је тај период као време преживљавања, истичући да рат тера децу да много раније одрасту и суоче се са животним лекцијама за које нису спремна.

19. 06. 2026. у 07:02

Коментари (0)

ШЕШЕЉ БЕЗ МИЛОСТИ ЗА ПРОФЕСОРЕ КОЈИ УНИШТАВАЈУ ДЕЦУ: Држава мора да се брани свим средствима и нема компромиса