ПИЛЕЋА ПРСА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Брз, укусан и сочан оброк
Нежно пилеће месо у ароматичном, благо зачињеном сосу од поврћа — савршена комбинација за породични ручак или вечеру. Служи се уз пиринач, тестенину, кромпир или само парче свежег хлеба које ће покупити сваки део овог укусног соса.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр пилећих прса
- 1 средњи црни лук
- 1 црвена паприка
- 2 чена белог лука
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашика путера
- 1 кашичица парадајз соса
- 1 кашика брашна
- 1/2 шоље воде
- 1 шоља млека
- со и црни бибер
- 1 кашичица црвене паприке
- 1 кашичица карија
- 2 кашике ситно сецканог першуна
Припрема
1. Припрема меса
Пилећа прса очистите и исецкајте на кришке. Загрејте маслиново уље у тигању и пропржите пилеће кришке док благо не порумене. Извадите месо и покријте поклопцем да остане топло.
2. Припрема соса
На истој масноћи пропржите ситно сецкан црни лук и црвену паприку. Додајте путер и динстајте још 2–3 минута. Умешајте кашику брашна и пржите док благо не пожути. Додајте згњечени бели лук и парадајз сос, па кратко промешајте. Улијте воду и млеко, мешајући док сос не почне да се згушњава. Ако је превише густ, додајте још мало вруће воде. Зачините сољу, бибером, црвеном паприком и каријем. Вратите пилеће кришке у тигањ са сосом. Поклопите и кувајте на слабој ватри око 15 минута, да се укуси прожму. По жељи, поспите свежим сецканим першуном.
Служите топло, уз пиринач, тестенину, кромпир или било који омиљени прилог.
Уживајте!
Препоручујемо
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.
23. 04. 2026. у 14:21
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Нови п**но скандал Даре Бубамаре: Снимак пуштен на мрежама - ноћ са млађим дечком
"САДА не знам ни како се то нашло у јавности, али приватност је једна ствар и сматрам да то треба да се поштује."
24. 04. 2026. у 16:21
Коментари (0)