ПЕЧЕНИ БАКАЛАР СА КРОМПИРОМ: Рецепт за златно печену рибу која се топи у устима
ОВО медитеранско јело спаја нежан, растаљени бакалар, мирисни кромпир и маслине у савршеној комбинацији укуса. Једноставно се припрема, здраво је и одличан избор за брз ручак или лагану вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 500 гр бакалара (у комадићима)
- 4 средња кромпира, исецкана на коцкице
- 1 црвени лук, исечен на латице
- 2 чена белог лука, млевена
- 1/2 шоље црних маслина
- 1/3 шоље маслиновог уља
- со и бибер по укусу
- 1 кашичица слатке или димљене паприке (по жељи)
- 1 кашика сецканог першуна или цилантра за завршетак
Припрема:
Кувајте кромпир у сланој води док мало не омекша (не до краја). Оцедите и оставите са стране.
Ако је бакалар у већим комадима, исеците га или уситните на средње пахуљице. Загрејте рерну на 200°C. У посуду за печење поређајте: кувани кромпир, бакалар, црвени лук, бели лук, додајте црне маслине. Зачините сољу (ако је потребно), бибером и паприком.Попрскајте маслиновим уљем и лагано промешајте да се све равномерно распореди.
Пеците око 30 минута, повремено промешајући на половини печења како би све равномерно поруменело. Извадите из рерне, поспите свежим першуном или цилантром и послужите док је јело топло. Одлично иде уз бели пиринач или свежу зелену салату.
Уживајте!
Препоручујемо
БАКАЛАР ИЗ РЕРНЕ СА ЧЕРИЈЕМ И ТИМИЈАНОМ: Лагано медитеранско јело за сваки дан
23. 09. 2025. у 18:00
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
"СТИГЛИ СРПСКИ ХУЛИГАНИ!" Аустријска полиција плаши грађане по улицама Граца због навијача Звезде
Штурм Грац и Црвена звезда играју утакмицу у Лиги Европе, а пред тај меч аустријска полиција је урадила нешто несвакидашње.
11. 12. 2025. у 16:15
Коментари (0)