ПЕЧЕНИ БАКАЛАР СА КРОМПИРОМ: Рецепт за златно печену рибу која се топи у устима

Milena Tomasevic

18. 11. 2025. у 17:30

ОВО медитеранско јело спаја нежан, растаљени бакалар, мирисни кромпир и маслине у савршеној комбинацији укуса. Једноставно се припрема, здраво је и одличан избор за брз ручак или лагану вечеру.

ПЕЧЕНИ БАКАЛАР СА КРОМПИРОМ: Рецепт за златно печену рибу која се топи у устима

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 500 гр  бакалара (у комадићима)
  • 4 средња кромпира, исецкана на коцкице
  • 1 црвени лук, исечен на латице
  • 2 чена белог лука, млевена
  • 1/2 шоље црних маслина
  • 1/3 шоље маслиновог уља
  • со и бибер по укусу
  • 1 кашичица слатке или димљене паприке (по жељи)
  • 1 кашика сецканог першуна или цилантра за завршетак

Припрема:

Кувајте кромпир у сланој води док мало не омекша (не до краја). Оцедите и оставите са стране.

Ако је бакалар у већим комадима, исеците га или уситните на средње пахуљице. Загрејте рерну на 200°C. У посуду за печење поређајте: кувани кромпир, бакалар,  црвени лук, бели лук,  додајте црне маслине.  Зачините сољу (ако је потребно), бибером и паприком.Попрскајте маслиновим уљем и лагано промешајте да се све равномерно распореди.

Пеците око 30 минута, повремено промешајући на половини печења како би све равномерно поруменело. Извадите из рерне, поспите свежим першуном или цилантром и послужите док је јело топло. Одлично иде уз бели пиринач или свежу зелену салату.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне

ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне

СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.

11. 12. 2025. у 16:22

Коментари (0)

КАЛАТЕС ПОКОПАО ЖЕЉКА ОБРАДОВИЋА: Нови тренер Партизана нам је дао додатну мотивацију!