КРЕМАСТА ПАСТА СА ПИЛЕТИНОМ И ПАРАДАЈЗОМ: Савршен ручак за целу породицу
Ако тражите топао, утешан и укусан оброк који ће задовољити и децу и одрасле, ова кремаста паста са пилетином и парадајзом је идеалан избор. Комбинација сочне пилетине, мирисног парадајза и богатог, кремастог соса обавија сваки залогај, док свеж босиљак додаје ноту медитеранског шарма.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 400 гр тестенине (пене, ригатони или фетућине)
- 2 пилећа филеа, исечена на тракице
- 2 кашике маслиновог уља
- 3 чена белог лука, млевена
- 1 мали црни лук, ситно исецкан
- 1 конзерва (400 гр) пасираног парадајза
- 2 кашике парадајз пиреа
- 1 кашичица млевене паприке
- 1 кашичица сушеног оригана или италијанских зачина
- 1 шоља густе павлаке (или пола-пола)
- ½ шоље ренданог пармезана
- со и бибер, по укусу
- свеж босиљак или першун, за украшавање
Припрема
У великом лонцу прокувајте слану воду. Кувајте тестенину ал денте, по упутству са паковања. Оцедите, али сачувајте око ½ шоље воде од кувања.
Зачините тракице пилетине сољу, бибером и млевеном паприком. Загрејте маслиново уље у великом тигању и пропржите пилетину док не добије златно-смеђу боју и буде потпуно кувана. Извадите је и оставите са стране.
У истом тигању пропржите лук и бели лук док не омекшају и замиришу (2–3 минута). Додајте парадајз пире и кратко пропржите. Затим улијте пасирани парадајз, додајте оригано, со и бибер. Оставите да крчка 8–10 минута.
Додајте густу павлаку и рендани пармезан у сос. Добро промешајте док се сир не отопи и сос постане глатак. Вратите пилетину у тигањ и крчкајте још 3–4 минута. По потреби разблажите са мало воде од тестенине.
Додајте скувану тестенину у сос и добро промешајте да се све лепо обложи. Послужите топло, украшено свежим босиљком или першуном.
Уживајте!
Препоручујемо
"ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА" Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку
ПРВИ резултати истраге трагедије која је откривена у суботу ујутру у породичној кући у близини „Слободине“ раскрснице у Чачку, говоре да је Владимир Чарапић (47) ножем преклао врат својој мајци Мили (72), а потом и свом оцу Неђу (79). Затим је себи истим сечивом нанео више убода по грудима и стомаку, а на крају је пререзао вене леве руке и тако на смрт искрварио.
07. 12. 2025. у 13:36
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Коментари (0)