КРЕМАСТИ ЊОКИ СА ПАПРИКАМА И СОСОМ ОД СИРА: Рецепт за брзу и кремасту вечеру
Брза, кремаста и мирисна вечера – савршена за дане када желите нешто утешно и укусно за 20 минута.
ФОТО: Novosti
Сстојци:
- 500 гр њока
- 1 црвена паприка
- 1 жута паприка
- 1 црни лук
- 2 чена белог лука
- 200 мл павлаке (30%)
- 100 гр жутог сира (чедар, гауда...)
- 50 гр пармезана
- 1 кашика путера
- 1 кашичица млевене слатке паприке
- ½ кашичице љуте паприке (по жељи)
- со и бибер по укусу
- свеж першун за посипање
Припрема:
Припрема поврћа:
Паприке исецкајте на траке или коцкице. Црни лук ситно исецкајте, а бели лук пропустите кроз пресу.
Пржење:
У великом тигању загрејте путер. Додајте лук и динстајте док не постане стакласт. Убаците паприке и динстајте 5 минута. Додајте бели лук и пржите још 1 минут.
Зачињавање и сос:
Додајте со, бибер, слатку и (опционо) љуту паприку. Сипајте павлаку и кратко прокувајте. Умешајте рендани жути сир и пармезан – мешајте док се сос не згусне.
Кување њока:
Кувајте њоке у сланој води према упутству (обично 2–3 минута, док не испливају).Оцеђене њоке додајте у тигањ са сосом и лагано промешајте.
Сервирање:
Поспите свежим першуном и одмах послужите.
Пријатно!
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)