БРАНЦИН ИЗ РЕРНЕ: Медитеран на вашем тањиру

Бранцин из рерне је класик медитеранске кухиње – лаган, ароматичан и пун укуса мора. Уз неколико свежих састојака и минималну припрему, добијате здрав и елегантан оброк који ће задовољити и најпрефињенија непца.

БРАНЦИН ИЗ РЕРНЕ: Медитеран на вашем тањиру

ФОТО: Novosti

Бранцин из рерне са белим луком, лимуном и рузмарином

Састојци (за 2 особе):

2 свежа бранцина 

2–3 чена белог лука 

1 свежи лимун (пола на кришке, пола за цеђење)

2 гранчице свежег рузмарина (или 1 кашичица сушеног)

Шака свежег першуна (ситно сечен)

4–5 кашика маслиновог уља

Со и бибер по укусу

Припрема:

Загрејте рерну на 200°C.

Бранцине оперите, посолите и побиберите споља и изнутра.

Унутар сваке рибе ставите неколико кришки белог лука, кришке лимуна, гранчицу рузмарина и мало сеченог першуна.

Рибу ставите у плех обложен папиром за печење. Премажите је маслиновим уљем, па прелите соком од пола лимуна.

По жељи, око рибе распоредите још лимунових кришки или неколико маслина/чери парадајза ради ароме и изгледа.

Печете 20–25 минута, док кожа не постане благо хрскава, а месо мекано и сочно.

Савет:
Послужите уз кувани кромпир,  поврће или свежу салату.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СРБИЈА ЈЕ ПОЧАСНИ ГОСТ У ПАРИЗУ Милановић побеснео: Они нису ни у ЕУ, ни у НАТО, ни у Коалицији вољних

"СРБИЈА ЈЕ ПОЧАСНИ ГОСТ У ПАРИЗУ" Милановић побеснео: Они нису ни у ЕУ, ни у НАТО, ни у Коалицији вољних

ПРЕДСЕДНИК Хрватске Зоран Милановић изјавио је данас да Србија има улогу почасног госта на војном дефилеу у Паризу поводом Дана Бастиље, а да је Хрватска почашћена што су је тамо позвали.

03. 07. 2026. у 15:08

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.

01. 07. 2026. у 15:45

Коментари (0)

СКАНДАЛ НА НАСТУПУ: Нападнута наша певачица, бацали чаше на њу!