РЕЦЕПТ ЗА УКУСАН ЛАГАНИ ОБРОК: Паста примавера, осваја на први залогај

Паста примавера за прве пролећне дане је пуна поврћа, а можете да је прилагођавате свом укусу и жељама.

РЕЦЕПТ ЗА УКУСАН ЛАГАНИ ОБРОК: Паста примавера, осваја на први залогај

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • со по укусу
  • 340 г шпагета
  • 60 мл уља
  • 1 велика тиквица, исечена на кришке
  • 100 г броколија исецканог на цветове
  • 1/2 црвеног лука, исеченог на тракице
  • 2 мала празилука, исецкана
  • 1 црвена паприка, исецкана
  • 5 ченова белог лука, ситно исецканог
  • 240 г чери парадајза
  • 180 г павлаке за кување
  • 80 г смрзнутог грашка, одмрзнутог
  • 60 г ситно наренданог пармезана
  • корица и сок од 1 малог лимуна
  • свеже млевени црни бибер

Припрема:

Како бисте направили пасту, прво скувајте тестенину и оцедите је, али одвојите 200 мл воде од кувања. У међувремену, у тигању загрејте уље. Пржите тиквице, повремено мешајући, док не омекшају, 3 до 4 минута. Зачинијте сољу па додајте цветове броколија и кувајте, често мешајући, око 4 минута. Пребаците поврће на тањир.

Смањите топлоту на средњу. Додајте лук и празилук и пржите, повремено мешајући, око 5 минута и зачините са 1 кашичицом соли. Додајте паприку и пржите. Мешајте и смањите ватру, пржите још 3 до 4 минута. Додајте бели лук и пржите још 2 минута.

Смањите топлоту на ниску. Додајте парадајз, павлаку, грашак и резервисану воду од тестенине. Пржите, повремено мешајући, док парадајз не омекша и не почне да пуца, 2 до 3 минута. Додајте шпагете, одвојене тиквице и броколи, пармезан и мало воде од тестенине и кувајте, мешајући да се сједини. Умешајте лимунову корицу и сок и зачините бибером.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички патриот погодио Кијевско-печерску лавру

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички "патриот" погодио Кијевско-печерску лавру

МИНИСТАРСТВО одбране Русије тврди да је Кијевско-печерска лавра погођена ракетним системом противваздушне одбране "патриот" америчке производње, наводећи да би један од разлога за то могло да буде слање Украјини тих ракета којима је истекао рок коришћења.

15. 06. 2026. у 10:10

Коментари (0)

Фондација Меридиан уручила вредну донацију Клубу кошаркаша у колицима Црвена звезда Сингидунум (ВИДЕО)