ОБАВЕЗНО ПРОБАЈТЕ: Свињска коленица у пиву
Специјалитет који се лако прави, а лепи се за непца.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 4 свеже свињске коленице
- 2 главице црног лука
- 2 чена белог лука
- 1 веза зелени
- 5 дл пива
- 2 кашике меда
- 1 коцка за супу
- 3 бобице клеке
- 2 листа ловора
- 1 кашика кима
- 4 кашике уља
- 0,5 кашичице сенфа
- 1 кашичица соли
- бибер и зрну
Припрема:
Опрати 4 свеже свињске коленице (или 2 прасећа бута) и налити водом.
Додати очишћену исецкану везу зелени, 2 главице очишћеног исецканог црног лука, 3 зрна клеке, 1/2 кашике сенфа у зрну, 2 ловорова листа и зрна бибера.
Посолити (или додати коцку супе од поврћа).
Кувати на умереној ватри сат времена.
Коленице извадити, оцедити и ставити на плех.
Згњечити 2 очишћена чена белог лука.
Белом луку додати кашичицу соли, 1 кашику кима и 4 кашике маслиновог уља па све добро измешати.
Припремљену смесу утрљати у месо са свих страна.
Плех са коленицама ставити у рерну загрејану на 200 степени С.
Пећи 80-90 минута и повремено преливати пивом (5 дл).
Неколико минута пре завршетка печења измешати 2 кашике меда и мало пива па премазати печење.
Пећи још мало да месо порумени.
Служити уз сезонску салату (или кромпир салату).
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ЧУВЕНИ КОРДОН БЛУ: Једно од најпознатијих јела можете сами да направите
19. 07. 2024. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПУТИН ГЛЕДА НА БЛИСКИ ИСТОК И ТРЉА РУКЕ: Заливске земље изгубиле 15 милијарди - Москва свакодневно зарађује огромне своте новца
ЗАЛИВСКЕ земље изгубиле су око 15,1 милијарду долара које би оствариле од продаје енергената од почетка напада Сједињених Држава и Израела на Иран 28. фебруара. То су подаци агенције Кплер, које је објавио Фајненшел тајмс.
13. 03. 2026. у 13:12
ПОСЛЕДЊИ РАЗГОВОР РУЖИЦЕ И ЗОРАНА ЂИНЂИЋА: "12. марта обукао је своје најлепше одело, питала сам га зашто, рекао ми је..."
ПРОШЛЕ су 23 године од убиства Зорана Ђинђића, тадашњег премијера Републике Србије. На њега је пуцано 12. марта 2003. године, на степеништу зграде седишта Владе Србије, у 12 и 23. Тог кобног дана разговарао је последњи пут са својом супругом Ружицом Ђинђић, и она је један детаљ тог разговора посебно издвојила.
12. 03. 2026. у 15:58
ЗАПАДНИ МЕДИЈИ БРУЈЕ: То више није фијаско, САД се брука као никад пре! Трамп каже "the end", а Иранце нико није обавестио (ВИДЕО)
ДОК ТАНКЕРИ горе у Персијском заливу, рат се шири регионом, а цене нафте се крећу око 100 долара по барелу, све је јасније да је Блиски исток уроњен у опасан хаос који је почео америчко-израелским нападом на Иран. То је хаос који открива америчку неспособност у сукобу.
12. 03. 2026. у 21:37
"ВЕЛИКЕ ПОСЛЕДИЦЕ ЗА СВЕ АРАПСКЕ ЗЕМЉЕ": Путин хитно позвао председника бин Заједа
ИЗРАЕЛ и Сједињене Државе напале су Иран у суботу 28. фебруара у раним јутарњим часовима у војној операцији "Епски бес". У нападима су убијени врховни вођа Ирана Али Хамнеи и бивши председник Ирана Махмуд Ахмадинежад.
12. 03. 2026. у 23:21
"ЗАШТО БАТО МОЈ"Дарко плаче и љуби Драганову умрлицу - рођаци, естрада и пријатељи испраћају Лазићевог рођеног брата (ФОТО/ВИДЕО)
ПЕВАЧ Дарко Лазић данас, 13 марта, испраћа рођеног брата Драгана (32) на вечни починак.
13. 03. 2026. у 13:54 >> 14:30
Дарков брат НИЈЕ ИМАО одговарајућу ВОЗАЧКУ ДОЗВОЛУ: Младен Мијатовић открио детаље истраге о погибији певачевог брата
"ТОКОМ даљег судског процеса и истраге током вештачења требало би да буду прецизно утврђене брзине кретања аутомобила и мотоцикла непосредно пре саобраћајне незгоде и судара, као и да ли је возач аутомобила користио показиваче правца приликом скретања са главног пута на споредни пут."
12. 03. 2026. у 19:53
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ГОРИ АМЕРИЧКИ НОСАЧ АВИОНА: Хитно се огласила Централна команда САД
ДАНАС је на америчком носачу авиона USS Gerald R. Ford (CVN-78) избио пожар, који је у међувремену угашен.
12. 03. 2026. у 16:38
ИРАНЦИ ТВРДЕ - НЕТАНЈАХУ ЈЕ УБИЈЕН: Шта се десило Бибију? Први пут од почетка рата и "Иранци изађите на улице"
СПЕКУЛАЦИЈЕ о наводној смрти израелског премијера Бењамина Нетанијахуа појавиле су се јуче на друштвеним мрежама, а пренео их је хебрејски веб-сајт иранске новинске агенције Тасним. Шта се с њим догодило - одговор је стигао дан касније. Жив је и здрав и како поручује на првој конференцији од почетка рата - спреман је да борбе приведе крају.
12. 03. 2026. у 22:29 >> 22:37
Најновије из рубрике
ПОГАЧИЦЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Брз и здрав доручак
Ако тражите брз, укусан и хранљив рецепт за доручак или ужину, ове погачице са спанаћем и сиром су одличан избор. Пеку се на папиру за печење, мекане су изнутра, а одозго добију златну, благо хрскаву корицу.
13. 03. 2026. у 10:00
КОЛАЧ СА ВИШЊАМА И КРЕМ СИРОМ: У наставку доносимо рецепт који једноставно морате да пробате
Ако волите сочне колаче који спајају чоколаду, вишње и кремасти фил, овај рецепт ће вас одушевити. Богато тесто од путера и јаја, освежавајуће вишње и нежни фил од крем сира праве савршену комбинацију укуса. Колач је мекан, ароматичан и идеалан уз поподневну кафу или као десерт за посебне прилике.
13. 03. 2026. у 08:00
СЛАТКА ЧАРОЛИЈА: Чоколадни ролат са марципаном, уживање за сва чула
АКО волите домаће посластице, нарочито комбинацију чоколаде и марципана, сигурно ћете уживати у овим кремасти залогајима
13. 03. 2026. у 07:00
САЛАТА ОД КАРФИОЛА И КРОПМПИРА: Рецепт за ароматичну салату
Уз неколико једноставних састојака и ароматични прелив, и обична салата од карфиола и кромпира постаје – прави специјалитет!
13. 03. 2026. у 07:00 >> 06:07
МЕКАН И НЕОДОЉИВ: Ролат са кивијем
Са пудингом од ваниле и воћем овој колач је идеалан избор за дезерт у било које доба године.
12. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)