АРОМАТИЧНА РАПСОДИЈА СА МЕСОМ, ПОДВАРАК ИЗ РЕРНЕ: Греје душу, а припрема је једноставна
СЛАСАН оброк који ће вас држати дуго ситим.
Фото Shutterstock
Потребно:
* 1 већа главица киселог купуса
* око 300 г сувих ребара
* 1 већа главица црног лука
* 3-4 листа ловора
* 2 кашике свињске масти
* по укусу со
* млевени бибер
* 2 кашичице млевене зачинске паприке
Припрема:
Оперите и исецкајте главицу купуса. Месо исеците на комаде, а црни лук ситно исецкајте. У тепсију ставите кашику масти и половину исецканог лука, па по целој тепсији распоредите сецкан купус. Преко купуса ставите остатак сецканог лука, ловорове листове, поспите млевеном зачинском паприком и бибером, а затим поређајте по врху сецкано месо, ребра и остатак масти. Прелијте чашом воде па покријте фолијом. Пеците подварак најмање 1 сат, у рерни загрејаној на 200 степени. Затим скините фолију и пеците још бар 30 минута. По потреби долијте још мало воде.
Bon appetit!
(Trpeza)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПРАВИ СЕ БРЗО, А СВЕ САСТОЈКЕ ИМАТЕ У КУЋИ: Чоколадне коцке без јаја
09. 02. 2024. у 19:00
ОДЛИЧНО И СИТО ЈЕЛО БЕЗ МЕСА: Рижото са спанаћем, феноменалног укуса
08. 02. 2024. у 08:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
СКАНДАЛ! СПАЈИЋ ЈАВНО ПРИЗНАО: "Никакав проблем није, гласаћемо за Резолуцију о геноциду у Сребреници"
ПРЕМИЈЕР Црне Горе Милојко Спајић рекао је на премијерском сату да ће та земља гласати за Резолуцију о геноциду у Сребреници.
09. 05. 2024. у 14:59
РАЗБИЈЕНЕ ТАБУ ТЕМЕ У СРБИЈИ: Да ли ће дете личити на родитеље ако је од донираних јајних ћелија (ВИДЕО)
Драгана Крстић из удружења "Шанса за родитељство" била је гост подкаста "Мислим да је важно."
08. 05. 2024. у 16:10
АКО НЕКОМ ПОЗАЈМИТЕ ОВУ КЊИГУ, НЕ ОЧЕКУЈТЕ ДА ВАМ ЈЕ ВРАТИ!
Спремите се за путовање кроз тамни подземни свет за који до сада нисте знали.
09. 05. 2024. у 11:33
Прочитајте више
СКАНДАЛ У УЈЕДИЊЕНИМ НАЦИЈАМА: Погледајте шта је учинио представник Израела (ВИДЕО)
СТАЛНИ представник Израела у УН Гилад Ердан донео је шредер на подијум Генералне скупштине и у њему симболично исецкао „Повељу УН“.
10. 05. 2024. у 21:59
У ЈЕКУ РАЗВОДА: Супруга Џенана Лончаревића бесна "Љубавници је купио стан у Београду"
НАКОН 25 година брака Џенан Лончаревић одлучио је да стави тачну на љубав са супругом Самиром.
11. 05. 2024. у 10:17
ИЗНЕНАЂЕЊЕ? Хрватски жири једно, народ друго - ево КО је добио 12 бодова (ФОТО)
ОЧЕКИВАНО или не?
12. 05. 2024. у 02:10
НА САМО ДВА САТА АВИОНОМ ОД БЕОГРАДА: Одлична дестинација за летовање - сви детаљи резервације и аранжмана
МЕСТО где пустињски пејзажи оживљавају авантуристички дух, а Средоземно море позива на потпуно опуштање.
10. 05. 2024. у 10:30 >> 15:45
12 САВЕТА ПРВЕ ДАМЕ КИНЕ: Ово сваки родитељ треба да прочита и пренесе свом детету
ПЕНГ Лијуан, прва дама Кине, дала је неке невероватно мудре савете о родитељству које сви треба да прочитамо и усвојимо.
11. 05. 2024. у 10:22
Шта је претходило ЗАБРАНИ Холандије да НАСТУПА у финалу "Евровизије"?
КАКО преносе медији са лица места из арене у Малмеу, њима је стигао и званичан мејл са саопштењем.
11. 05. 2024. у 10:07
Најновије из рубрике
БАКИНЕ СТАРИНСКЕ КИФЛИЦЕ СА ОРАСИМА: Рецепт који ће вас одушевити
Слатке кифлице од ораха које можете грицкати у било које доба дана.
11. 05. 2024. у 08:00
РЕЦЕПТ ЗА НАЈБОЉИ КАКАО КРЕМ ЗА ТОРТЕ И КОЛАЧЕ: Лако се прави и нису вам потребни посебни и скупи састојци
Важан аспект за добар какао крем је управо избор састојака. Користите квалитетан путер са високим процентом масти, јер игра важну улогу за текстуру крема. Потребно је да користите и какао прах са више од 55% какао масе. Ово је важно и за укус, али и за боју крема.
10. 05. 2024. у 17:00
ПОТАЖ ОД ЦВЕКЛЕ: Лако се прави, укусна је и јача имунитет
Потаж од цвекле изузетно је здрав, а потребно вам је свега неколико састојака. Ниједно поврће нема толику количину витамина и минерала као цвекла, који изузетно повољно утичу на целокупан организам. Иако се на нашој трпези најчешће конзумира као зимница, далеко је здравија и кориснија да се једе свежа.
10. 05. 2024. у 16:00
МОЋАН НАПИТАК КОЈИ ОПОРАВЉА ЦЕО ОРГАНИЗАМ: Црна лимунда
Лимунада је многима омиљено летње пиће, освежава и врло је укусно, али када јој додате и активни угаљ добијате и савршен напитак за препород целог организма. Баш због активног угља, овај напитак има црну боју, док укус остаје непромењен. Црна лимунада ће очистити тело од токсина, очистити јетру и снизити холестерол.
10. 05. 2024. у 15:50
НАЈУКУСНИЈИ ДОРУЧАК СВИХ ВРЕМЕНА: Попара из рерне се спрема брзо и лако од старог хлеба, а многи је зову и лењом питом
Ако не волите да спремате питу, а имате доста сувог хлеба, спремите ову попару на мало другачији начин.
10. 05. 2024. у 15:00
Коментари (0)