АРОМАТИЧНА РАПСОДИЈА СА МЕСОМ, ПОДВАРАК ИЗ РЕРНЕ: Греје душу, а припрема је једноставна

Novosti online

20. 02. 2024. у 10:21

СЛАСАН оброк који ће вас држати дуго ситим.

АРОМАТИЧНА РАПСОДИЈА СА МЕСОМ, ПОДВАРАК ИЗ РЕРНЕ: Греје душу, а припрема је једноставна

Фото Shutterstock

Потребно:

* 1 већа главица киселог купуса
* око 500 г свињског меса
* око 300 г сувих ребара
* 1 већа главица црног лука
* 3-4 листа ловора
* 2 кашике свињске масти
* по укусу со
* млевени бибер
* 2 кашичице млевене зачинске паприке

Припрема:

Оперите и исецкајте главицу купуса. Месо исеците на комаде, а црни лук ситно исецкајте. У тепсију ставите кашику масти и половину исецканог лука, па по целој тепсији распоредите сецкан купус. Преко купуса ставите остатак сецканог лука, ловорове листове, поспите млевеном зачинском паприком и бибером, а затим поређајте по врху сецкано месо, ребра и остатак масти. Прелијте чашом воде па покријте фолијом. Пеците подварак најмање 1 сат, у рерни загрејаној на 200 степени. Затим скините фолију и пеците још бар 30 минута. По потреби долијте још мало воде.

Bon appetit!

(Trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - краљице злочина

ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"

КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.

21. 01. 2026. у 16:48

Коментари (0)

ДАВИД ПРОТИВ ГОЛИЈАТА У МИНХЕНУ: Све осим убедљивог тријумфа Бајерна над белгијским прваком било би огромно изненађење