НАПРАВИТЕ НАЈУКУСНИЈЕ ЛАЗАЊЕ ОД ОСТАТАКА: Остало вам је меса од божићног ручка?

АКО вам је остало меса од празничног ручка, предлажемо да направите лазање. Овај рецепт је једноставан и свима успева.

НАПРАВИТЕ НАЈУКУСНИЈЕ ЛАЗАЊЕ ОД ОСТАТАКА: Остало вам је меса од божићног ручка?

Фото Shutterstock

Лазање су чувени италијански специјалитет који се једе у целом свету, а већина домаћица је оригинални рецепт прилагодила свом укусу. Ово јело такође можете да спремате и у шерпи, ако вас мрзи да ређате намирнице.

Потребно:

* 300 г печурака
* 400 г остатака меса 
* 2 кашике парадајз пасте
* 50 г путера
* 50 г брашна 
* 500 мл млека 
* 300 г сира 
* коре за лазање 

Рецепт за лазање од остатака меса:

 Корак 1: 

Направите надев:

У тигању загрејте мало уља, па пропжите сецкане печурке док не омекшају. Затим додајте ситно сецкане остатке меса (можете и у блендеру да их самељете), парадајз пасту и мало воде. Промешајте и кувајте док надев не крене да кључа.


 Корак 2:  

Направите бешамел сос:

У шерпи истопите путер, па додајте брашно и пржите док не добије златну боју, уз непрестано мешање. Затим сипајте млеко и кувајте док се бешамел сос не згусне, уз непрестано мешање. На крају додајте рендани сир (150 г) и промешајте да се отопи. 

 Корак 3: 

Направите лазање:

Дно тепсије покријте бешамел сосом, па поређајте коре за лазање, а онда сипајте надев.

Тако ређајте док не утрошите све састојке (бешамел, коре надев). Последњи ред треба да буде бешамел сос, а онда поспите ренданим сиром (150 г). Пеците у загрејаној рерни на 180°C око 45 минута.

(StvarUkusa/Mondo)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу

РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.

29. 07. 2026. у 19:12

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.

24. 07. 2026. у 16:00

МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање

МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање

НА НЕКОЛИКО популарних плажа у Црној Гори уведена је забрана купања након што су анализе показале да морска вода није безбедна.

30. 07. 2026. у 16:55 >> 18:54

Коментари (0)

ЗЛАТО!! Србија има нове европске шампионе!!