РОЛОВАНА СКУША ФАНТАСТИЧНОГ УКУСА И ИЗГЛЕДА: Спремите најбољу рибу за славу Свети Никола
ПРИБЛИЖАВА се једна од највећих српских слава, а то је Свети Никола. Она пада у току Божићног поста, па је препоручљиво да и славска трпеза буде посна. За славу Свети Никола направите роловану скушу. Не само да лепо изгледа, већ је и укус фантастичан.
Фото Shutterstock
Ролована скуша која се лако спрема, лепо изгледа и савршеног је укуса. Овако припремљена риба ће се допасти гостима, а тајна је маринади.
Потребно:
* 2 скуше
* 2 кашике уља
* 4 кашике соја соса
* 1/2 лимуна
* 1/2 поморанџе
* 1/4 кашичице туцане љуте паприке
* 1/2 кашичице белог лука у праху
* 1/3 кашичице бибера
Рецепт за рибу скушу за славу Свети Никола:
У посуди помешајте сојин сос, уље, сок од поморанџе, сок од лимуна, додајте туцану паприку, бели лук у праху и бибер. Све лепо промешајте. Скуши исеците главу и реп, па је засеците по дужини и отворите. Исеците на 2 једнака дела, па ножем исеците средишњу кост и извадите. Половину скуше исеците на пола, па тако урадите и са другом половином.
Треба да добијете 4 траке. На исти начин очистите и исеците другу рибу. Теспију премажите маринадом, па поређајте четири траке рибе и опет премажите маринадом.
Затим ставите преостале четири траке и премажите маринадом. Покријте провидном фолијом и оставите да се скуша маринира пола сата. Извадите једну траку скуше и уролајте, па око ње уролајте другу траку. Причврстите штапићима за ражњиће и ређајте на плех обложен пек папиром. На исти начин уролајте и преостале траке рибе. Премажите сваки ролат скуше маринадом и пеците у загрејаној рерни на 190°Ц око 30 минута.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ТРАМП УПУТИО ПИСМО ОРБАНУ: Ево шта му је поручио
ПРЕМИЈЕР Мађарске Виктор Орбан објавио је на друштвеној мрежи Икс писмо које је добио од Доналда Трампа, у којем председник Сједињених Америчких Држава истиче да су односи САД и Мађарске јачи него икада и да се заснивају на заједничким вредностима.
09. 01. 2026. у 10:22
ПОКРЕНУТА ДВОСТРУКА ДИПЛОМАТСКА ОФАНЗИВА: Страх због Гренланда преплавио Европу, лидери сада имају нову тактику
ЕВРОПСКЕ владе покренуле су двоструку дипломатску офанзиву како би убедиле председника САД Доналда Трампа да одустане од својих претензија према Гренланду - кроз лобирање у Вашингтону и притисак на НАТО да отклони безбедносне забринутости америчког председника.
09. 01. 2026. у 13:11
ВОДИТЕЉКА ОТКРИЛА ИСТИНУ О ЦЕЦИ И ЧЕДИ: Умешан и Александар Кос - шта се дешавало између политичара и певачице
БЛИЗАК пријатељ и сарадник Чедомира Јовановића, Александар Кос, последњих месеци нашао се у жижи интересовања јавности. О његовом професионалном ангажману, али и приватном животу, у последње време све се чешће спекулише, док је јавности и даље мало познато чиме се заправо бави и какав је његов пут био до позиције на којој се данас налази.
09. 01. 2026. у 08:42
Најновије из рубрике
КРОМПИР ПАПРИКАШ СА ЋУРЕЋИМ МЕСОМ: Укусан, домаћи и заситан ручак
Сочни комади ћуретине, пуно поврћа и мирис алеве паприке чине ово јело савршеним за породични сто.
10. 01. 2026. у 06:00 >> 21:18
СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Мекани изнутра, а споља пријатно хрскави!
ИДЕАЛНИ су као део кетеринга, за славе, прославе, дружења или једноставно уз чашу јогурта. Захваљујући поступку припреме налик на лиснато тесто, штапићи су ваздушасти и неодољиво мирисни.
09. 01. 2026. у 18:00
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ ОД ТИКВИЦА, ШАРГАРЕПЕ И СИРА: Праве се једноставно, од неколико састојака, а нестају са тањира у тренутку
Златне споља, мекане изнутра и пуне поврћа, ове палачинке су савршен избор за брз ручак или лагану вечеру.
09. 01. 2026. у 17:00
БРЗИ ТОСТ СА ЈАЈИМА, ШУНКОМ И СИРОМ: Брз, једноставан и готов за неколико минута
Када немате много времена, а потребан вам је топао и укусан оброк, овај тост је право решење. Једноставан за припрему, са састојцима које већ имате у фрижидеру, идеалан је за доручак или лагану вечеру.
09. 01. 2026. у 14:00
ПИТА СА СИРОМ: Једноставан рецепт који увек успева
Пита са сиром је један од оних рецепата који никада не излазе из моде. Брза за припрему, издашна и пуна укуса, идеална је за породични ручак, вечеру или као топло предјело. Уз готове коре и неколико основних састојака, добија се сочна и мирисна пита са хрскавом корицом.
09. 01. 2026. у 13:00
Коментари (0)