ОВО ЋЕТЕ ВОЛЕТИ: Шуфнудле са жалфијом на бутеру - прсте да полижете! (ФОТО)
УКОЛИКО већ имате њоке - користите њих за рецепт.
Foto: A. M.
Сви воле италијанска јела, а сви заборављају да укусно тесто има и наша, средњеевропска кухиња.
Шуфнудле су попут дугуљастих кнедлица. Праве се исто као њоке - од брашна, кромпира и јајета, али мало тврђе. У Банату их зову "чикови" и једу их кад не знају шта би могли за вечеру.
Шуфнудле са жалфијом на бутеру - Састојци:
1 јаје
1 кромпир
100 грама брашна
шака свеже жалфије
коцка бутера
Шуфнудле са жалфијом на бутеру - Припрема:
Шуфнудле сада могу да се купе у супермаркетима, али ако не можете да их нађете умесите их од брашна, испасираног куваног кромпира и јајета. Шуфнудле треба да буду тврђе од њока, па додајте брашно док то не постигнете. Обликујте их као њоке, али нека буду шпицасте на крајевима.
Foto: A. M.
У тигањ загрејте бутер и убаците шаку свеже жачфије, а ако су листови велики поцепајте их на пола. Додајте шуфнудле и пржите их на бутеру док не промене боју. Мешајте док се прже да би добије боју са сваке стране.
Шуфнудле, на крају, поспите наренданим сиром или млевеним орасима.
Препоручујемо
СПРЕМИТЕ ПЕЉМЕНЕ: Традиционално јело без ког је Русима живот незамислив (ФОТО)
01. 09. 2024. у 23:25
РЕЦЕПТ ЗА СОС ОД ВИШАЊА: "Покварите" печење овим брзинским додатком - и нећете се покајати
06. 02. 2023. у 12:35 >> 09:47
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НЕПОРАЖЕН БОРАЦ ИНДИЈАНСКОГ ПОРЕКЛА: Ко је нови секретар за унутрашњу безбедност САД - водоинсталатер мења Трампову ICE барбику
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп сменио је претходну секретарку за унутрашњу безбедност, Кристи Ноем и номиновао републиканског сенатора Марквејна Малина да је замени. Малин преузима једну од кључних институција америчке унутрашње политике, Министарство за унутрашњу безбедност, које је такође најфинансиранија савезна агенција за спровођење закона и централни стуб Трампове имиграционе политике.
24. 03. 2026. у 17:18
"ЗОРИЦА ЈЕ НА ЛЕЧЕЊУ..." Снежана Ђуришић се чула са Кемишем, открила детаље
СНЕЖАНА је изнела детаље о стању певачице...
25. 03. 2026. у 08:33
ОДЛОЖИО БОМБАРДОВАЊЕ Ово је француски мајор који је Србима открио планове НАТО агресије: "Опет бих исто - то је био криминал и ратни злочин"
"НИМАЛО не жалим због онога што сам урадио. Напротив. Када се ујутро погледам у огледало док се бријем, нема разлога било чега да се стидим. Све бих исто поновио, без обзира на цену коју сам платио."
24. 03. 2026. у 21:30
"ЉИГАВАЦ, НЕ ВРАЋАЈ СЕ ИЗ СРБИЈЕ" Језиви напади на Јакова стижу из Хрватске због концерата у Београду: "Издао си нас..."
Након што је Јаков Јозиновић одбио захтев удружења хрватских бранитеља да откаже концерт у новосадском Спенсу, као што је то учинио Тони Цетински, он се нашао на мети бројних увреда и напада на друштвеним мрежама од стране дела својих сународника.
25. 03. 2026. у 07:50
БОСНА У ШОКУ: Селектор Велса се за борбу за Мундијал спремао гледајући филм и о Ратку Младићу
Најновије вести из фудбала су прилично несвакидашње. Босна и Херцеговина се ту нашла у центру пажње. И рат којим је распарчана Југославија, а у којој је српским војним снагама на територији БиХ руководио генерал Ратко Младић.
24. 03. 2026. у 17:05
"ПОНОСАН ШТО САМ СРБИН, АМЕРИЧКИ НАРОД ОБМАНУТ" Бомбе падале на Београд, Дивац се укључио за ЦНН - слушала га цела Америка (ВИДЕО)
НА данашњи дан, пре тачно 27 година, почело је бомбардовање Савезне Републике Југославије од стране НАТО алијансе. Читава земља се са тугом и горчином присећа тог страшног дана, али и наредних 77.
24. 03. 2026. у 19:07
КОЛИКО БИ ТРЕБАЛО ДА СТАВИТЕ У КОВЕРТУ "ДА СЕ НЕ ОБРУКАТЕ" Од цифре да се заврти у глави, детаљна рачуница
ЦЕНА столице на свадбама у Србији ове сезоне кошта и до 120 евра по госту, а у коверту не би требало ставити мање од 100 евра, "да се не осрамотите" где год да сте на весељу - неважно да ли у Београду, Врању, Суботици, Лозници, Бору...
24. 03. 2026. у 22:24
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Најновије из рубрике
ПЕТ ЈЕЗИКА ГОВОРИ, А ШЕСТИ ЗАМУЦКУЈЕ: Преукусна пита са јабукама и бундевом
Савршен спој јабука и бундеве у сочној пити обилато посутој орасима, бадемима и медом.
25. 03. 2026. у 08:00
СА БОГАТИМ ПРЕЛИВОМ И ФИЛОМ: Сочна пита са месом, укусан оброк идеалан за доручак, или вечеру
Сочна пита са месом се једноставно припрема, а укусан је оброк, идеалан за доручак, или вечеру.
25. 03. 2026. у 07:00
САВРШЕНИ ЗА УЗ КАФУ ИЛИ ТОПЛО МЛЕКО: Црни мафини
Праве се за тили час тако да су одличан избор за изненадне госте или ако на брзину желите да обрадујете ваше најмилије без посебног повода.
24. 03. 2026. у 22:34
ХИЛАНДАРСКИ ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА: Рецепт који носи дух манастирске кухиње
САВРШЕНО се уклапа уз посну трпезу, било као прилог уз варива и салате или као лаган, заситан оброк за доручак, вечеру или ужину.
24. 03. 2026. у 20:00
ПРХКА ПИТА СА ОРАСИМА, СИРОМ И ПИСТАЋИМА: Пролећна чаролија укуса
Комбинација млевених ораха, кремастог свежег сира и богатог намаза од пистаћа доноси јединствену хармонију укуса, док додатак шумског воћа даје освежавајућу, пролећну ноту.
24. 03. 2026. у 10:00
Коментари (0)