ДОМАЋИ ЏЕМ ОД ЈАГОДА: Једноставан рецепт који не захтева желатин ни рафинисани шећер

НИШТА не мирише на пролеће као свеже јагоде, а домаћи џем од јагода је савршен начин да сачувате њихов укус и мирис и уживате у њима и након сезоне.

ДОМАЋИ ЏЕМ ОД ЈАГОДА: Једноставан рецепт који не захтева желатин ни рафинисани шећер

Foto: Printskrin/Youtube/ Moj Kutak

Ево како да на лак и здрав начин направите домаћи џем.

Потребно је:

  • 500 г јагода (свежих или замрзнутих)
  • 25 г чиа семенки
  • 5-10 г меда (по укусу) чак и не мора 

Припрема:

Јагоде ставите у шерпицу и лагано загревајте на тихој ватри око 10 минута, док не омекшају и пусте сок.

Повремено промешајте и по жељи их изгњечите виљушком или штапним миксером за глатку текстуру.

Склоните са ватре, додајте чиа семенке и добро промешајте. Оставити да одстоји око 10 минута како би се смеса згуснула.

По укусу додајте мед, промешајте и преспите у чисту теглицу. Чувајте у фрижидеру до 5 дана.

 

Јагоде су здраве за срце, мозак и варење

Дневна доза јагода може побољшати здравље срца, мозга и варења.

Многе студије сугеришу да редовно конзумирање хране са високим садржајем витамина Ц, попут јагода, може да побољша кардиоваскуларно здравље.

Овај џем је савршен за каше, палачинке, тост или као додатак јогурту. Нема додатог шећера осим мало меда, и пун је влакана.

(Информер)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Коментари (0)

ЛУДНИЦА НА МЕЧУ МЕКСИКО - ЕНГЛЕСКА! Пет голова, два пенала и црвени картон - ово се први пут догодило на Астеки!