ПОСНА СЛАНА ТОРТА: Рецепт за укусну шарену посну торту
Уколико желите декоративно, укусно и потпуно посно слано јело које ће улепшати сваку трпезу, ова слана торта је идеалан избор. Састоји се од три шарене коре и богатог филa, а припрема је једноставна.
ФОТО: Novosti
Састојци
(пеку се три коре; димензије плеха 30×40 или плех од рерне)
- 200 мл пива
- 200 мл киселе воде
- 16 кашика брашна
- мало соли
- 1 кесица прашка за пециво
Додаци за сваку кору посебно:
- кора: 8 кашика ајвара
- кора: 100 гр спанаћа (ситно сецканог)
- кора: 1 кашика млевеног лана
За фил
- 3 кувана кромпира
- 8 киселих краставчића
- 200 мл посног мајонеза
- 300 гт ренданог посног качкаваља
Припрема
У дубљој посуди помешајте пиво и киселу воду.
Додајте брашно, со и прашак за пециво. У прву смесу додајте ајвар и излијте у плех обложен пек-папиром. Пеците око 20 минута на 180°C у претходно загрејаној рерни. Кору извадите заједно са пек-папиром и оставите да се потпуно охлади пре скидања папира. Исти поступак поновите још два пута: у једну смесу додајте спанаћ, а у другу млевени лан.
Фил
У чинији измешајте рендани кувани кромпир, ситно сецкане киселе краставчиће, рендени посни качкаваљ и посни мајонез. Смесу поделите на два једнака дела.
Редослед слагања
Црвена кора (са ајваром)
– премазати првом половином филa
Зелена кора (са спанаћем)
– премазати другом половином филa
Кора са млевеним ланом
По врху премажите торту посним мајонезом, нарендајте посни качкаваљ и украсите маслинама.
Пријатно!
Препоручујемо
Ефектног изгледа, а и укуса: Пуњена јаја, савршено предјело уз пршуту
03. 05. 2026. у 07:00
Трикови из италијанске кухиње: Како се спрема најкремастија палента?
02. 05. 2026. у 18:16
Остало вам је меса од роштиља? Ево после колико дана више није за јело
02. 05. 2026. у 10:38
Феноменална, са поврћем: Јагњетина у млеку, јело које морате да пробате
02. 05. 2026. у 07:00
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Шта се то десило на граници Украјине и Белорусије? Зеленски бесан, прети комшијама: "Спремни смо!"
ПРЕДСЕДНИК је такође најавио да Украјина припрема неколико нових пакета санкција који ће бити уведени одмах и у блиској будућности.
03. 05. 2026. у 09:37
Коментари (0)