АРОМАТИЧНО И УКУСНО: Намаз од печеног белог лука
Одлично јело које можете имати у фрижидеру за брзу ужину током целе недеље! База је конфи од белог лука. Конфи је, иначе, техника кувања меса и рибе у некој масноћи.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 лимун
- 1 главица белог лука
- маслиново уље да прекрије лук
- неколико гранчица тимијана
- хлеб по избору
- свежа рикота (или други неслани млади сир за мазање)
- врући мед
Припрема:
Прво направите конфи од белог лука. Загрејте рерну на 250 степени и огулите бели лук. Додајте рендану корицу лимуна, тимијан и бели лук у ватросталну посудицу са поклопцем. Додајте довољно уља да у потпуности потопите бели лук. Покријте и пеците око 2,5 сата. Ако вам се не свиђа идеја с рерном, конфи од белог лука можете да направите тако што ћете да га кувате у маслиновом уљу на тихој ватри 30-45 минута .
Потопите хлеб у маслиново уље и пеците сваку страну у тигању по 2-3 минута. Додајте бели лук на хлеб и размажите га.
Нанесите рикоту преко белог лука. Покапајте тост с мало уља од лимуна и белог лука, уз мало врућег меда и још неколико гранчица тимијана.
Пријатно!
(trpeza)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЧУВЕНИ МУЗИЧАР "МЕТАЛИКЕ" ЗАПРОСИО ДЕВОЈКУ: Све се одвило међу ајкулама (ФОТО)
ФРОНТМЕН чувене Металике, Џејмс Хетфилд (62), запросио је дугогодишњу девојку Адријану (46).
18. 03. 2026. у 11:32
"ЈОШ СМО ТУ": Иван Босиљчић послао снажну поруку из Грачанице на годишњицу Мартовског погрома (ФОТО)
ИВАН Босиљчић се огласио на свом Инстаграм профилу у знак сећања на жртве Мартовског погрома.
18. 03. 2026. у 14:05
НОВАК ЂОКОВИЋ ДОНОСИ ОДЛУКУ БЕЗ ПРЕСЕДАНА?! Његови навијачи, али и они који га не подносе - гледају и не верују
Најновије вести из тениса тичу се и најбољег који се икада бавио "белим спортом": поново је у центру пажње Новак Ђоковић.
17. 03. 2026. у 14:33
ДА ЛИ ЈЕ МОГУЋЕ? Откривено: трошкови ФК Црвена звезда у 2025. - 91 милион евра! А зарада...
Фудбалски клуб Црвена звезда је у 2025. години остварио значајан укупан приход, при чему је највећи део средстава остварен од трансфера играча. Поред тога, клуб је приходовао и од УЕФА бонуса, спонзорских уговора, као и од продаје улазница.
18. 03. 2026. у 12:15
ЈЕДНА ОД НАЈЗГОДНИЈИХ РУСКИЊА ЧЕКАЛА ДОНЧИЋА У ТУНЕЛУ: Дао јој је 25 милиона долара, ево шта се онда десило (ФОТО)
Лука Дончић тренутно игра кошарку на нивоу коју је тешко зауставити.
17. 03. 2026. у 19:45
"СВЕ МИ НЕДОСТАЈЕ": Сузана Јовановић о животу са Сашом Поповићем
СУЗАНА Јовановић кроз сузе је говорила о смрти супруга Саше Поповића.
18. 03. 2026. у 09:38
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
"ПУТИНЕ, ИЗАЂИ!" Позвао руског председника на двобој - бизаран видео кружи интернетом
НЕОБИЧАН снимак кружи мрежама, а на њему се види младић који стоји на Црвеном тргу и изазива председника Русије Владимира Путина на двобој. Међутим, снимак није стваран, већ је направљен уз помоћ вештачке интелигенције, али са јасним циљем.
18. 03. 2026. у 18:34
Најновије из рубрике
ИСЕЦКАЈТЕ БЕЛИ ЛУК ПОПУТ ПРОФЕСИОНАЛЦА: Откривамо како да научите један кулинарски трик
Да бисте ситно исецкали бели лук попут професионалног кувара, најважније је да користите оштар нож са широким сечивом а затим примените технику „љуљања“. Не брините, објаснићемо о чему је реч.
18. 03. 2026. у 12:00
КЛУБ СЕНДВИЧ: Брз, укусан и заситан
Спој сочног пилећег меса, хрскаве сланине, свежег поврћа и кремастог намаза доноси прави гастрономски доживљај. Идеалан је за ужину или дружење са пријатељима, а припрема се за свега двадесетак минута.
18. 03. 2026. у 12:00
ЈЕДНОСТАВНА, А УКУСНА И ЗДРАВА: Крем чорба од целера
Замислите кувани кромпир са аромом целера и белог лука. Примамљиво, зар не. Ова чорба је то и још много више!
18. 03. 2026. у 07:00
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЦРВЕНИМ ВИНОМ: Колач који осваја на први залогај
Овај сочан и мирисан колач савршен је спој чоколаде, зачина и благог укуса црвеног вина. Једноставан је за припрему, а резултат је богат и мекан десерт који одушевљава на први залогај.
18. 03. 2026. у 07:00
ЛИСНАТО ТЕСТО СА КОБАСИЦАМА И СИРОМ: Хрскави залогаји
Ако тражите брз и укусан рецепт који увек успева, ово је прави избор. Хрскаво лиснато тесто, сочне кобасице и растопљени сир праве савршену комбинацију за доручак, ужину или дружења.
18. 03. 2026. у 10:00 >> 06:17
Коментари (0)