АРОМАТИЧНО И УКУСНО: Намаз од печеног белог лука
Одлично јело које можете имати у фрижидеру за брзу ужину током целе недеље! База је конфи од белог лука. Конфи је, иначе, техника кувања меса и рибе у некој масноћи.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 лимун
- 1 главица белог лука
- маслиново уље да прекрије лук
- неколико гранчица тимијана
- хлеб по избору
- свежа рикота (или други неслани млади сир за мазање)
- врући мед
Припрема:
Прво направите конфи од белог лука. Загрејте рерну на 250 степени и огулите бели лук. Додајте рендану корицу лимуна, тимијан и бели лук у ватросталну посудицу са поклопцем. Додајте довољно уља да у потпуности потопите бели лук. Покријте и пеците око 2,5 сата. Ако вам се не свиђа идеја с рерном, конфи од белог лука можете да направите тако што ћете да га кувате у маслиновом уљу на тихој ватри 30-45 минута .
Потопите хлеб у маслиново уље и пеците сваку страну у тигању по 2-3 минута. Додајте бели лук на хлеб и размажите га.
Нанесите рикоту преко белог лука. Покапајте тост с мало уља од лимуна и белог лука, уз мало врућег меда и још неколико гранчица тимијана.
Пријатно!
(trpeza)
Препоручујемо
УКРАЈИНЦИ ОБОРИЛИ НОВИ РУСКИ ДРОН: Запрепастили се шта се налази у њему
ЈЕДНОГ од првих дана 2026. године украјинска војска оборила је руски дрон новог типа. Идентификован је као „Геран-5“, брз и далекометни дрон.
23. 01. 2026. у 12:25
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
Коментари (0)