СТАРИНСКЕ КНЕДЛЕ СА ШЉИВАМА: Баш како су их некада правиле наше баке, а сигурно ћете уживати у сваком залогају
Кнедле са шљивама никада не излате из моде, а сада их направите по провереном рецепту наших бака Кнедле са шљивама многима су асоцијација на детињство и бакину кухињу. Искористите сезону шљива и направите кнедле по овом једноставном рецепту, а сигурно ће вам успети из прве.
Sastojci:
Za testo:
- 400-500 г кромпира
- 300-350 г брашна
- 50 г путера
- 2 јајета
- прстохват соли
- 5 кашика гриза
- шљиве
За посип:
- 250 г презли
- 80 г шећера
Припрема: Кромпир скувајте, па док је врућ додајте ванилин шећер, со и јаја. Изгњечите га виљушком да направите пире. Затим додајте путер и мешајте док се све лепо не сједини. Када се кромпир прохлади постепено додајте гриз и брашно. Рукама умесите тесто које не сме да се лепи за прсте, али треба да буде мекано. Пребаците тесто на побрашњену површину и обликујте лоптице. Мало спољоштите рукама, па убаците шљиву очишћену шљуву. У воду сипајте уље и оставите да проври, затим смањте температуру и убаците кнедле. Знаћете да су куване када испливају на површину. За то време у тигањ сипајте презле и шећер, па пржите док не добију румену боју. Кнедле добро уваљате у ову смесу, а када се прохладе спремне су за јело.
(Курир Стил)
СТЕПА КОД ЈЕДРЕНА ОСВЕТИО УГЉЕШУ И ВУКАШИНА: Пре 85 година у Чачку преминуо војвода Степа Степановић, велики српски војсковођа
БРИЖЉИВО упаковане две нагореле воштанице и једна раскошна османска сабља пронађене у скромној соби Степе Степановића после његове смрти 27. априла 1929. откриле су да велики војсковођа није сматрао победе на Церу и Солунском фронту најважнијим биткама које је водио, већ освета средњовековних српских витезова изгинулих у Маричкој бици.
28. 04. 2024. у 06:30
САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд
ПРЕДСЕДНИЦА лажне државе Косово Вљоса Османи, и поред тога што још нису прескочили последњу станицу ка чланству у Савету Европе - гласање на Комитету министара 17. маја најављује да ће породице несталих моћи да туже Србију Европском суду за људска права за повреду права на живот њихових најмилијих.
29. 04. 2024. у 07:00
ИЗБАЦИО ЈЕ ИЗ СТАНА ЗБОГ ДРУГЕ: Како је пукла веза Катарине Радивојевић и Оливера Мандића
ЊИХОВА десетогодишња веза се расула у парампарчад кад се у животу Оливера Мандића појавила 22 године млађа дама.
28. 04. 2024. у 12:13
Коментари (0)