ДОМАЋЕ ЛЕПИЊЕ: Успевају сваки пут
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Мирис топлог, домаћег пецива један је од оних мириса који нас увек враћају за породичну трпезу. Ако волите мекане и ваздушасте лепиње, овај једноставан рецепт ће вам сигурно постати један од омиљених.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 21 гр свежег квасца или 7 гр сувог
- 1 кашика шећера
- 200 мл млаког млека
- 200 мл млаке воде
- 50 мл сунцокретовог уља
- 1 беланце
- 650 гр брашна
- 1 кашичица соли
За премазивање
- 1 жуманце
- 2 кашике јогурта
- 2 кашике уља
- мало соли
- сусам за посипање
Припрема
У млако млеко додајте квасац и шећер, промешајте и оставите неколико минута да се квасац активира и запени.
У већу посуду сипајте млаку воду, уље и беланце, па додајте активирани квасац. Постепено додавајте брашно и со и замесите мекано, помало лепљиво тесто. Покријте га и оставите на топлом месту око сат времена да нарасте.
Нарасло тесто премесите и поделите на четири лоптице. По две лоптице ставите на два плеха и оставите их још око пола сата да одморе и нарасту.
За премаз помешајте жуманце, јогурт, уље и мало соли. Премажите лоптице, а затим прстима нежно обликујте лепиње. Поспите их сусамом.
Рерну загрејте на 225 степени, без вентилатора, са укљученим горњим и доњим грејачем. На дно рерне ставите мању ватросталну посуду са водом.
Лепиње пеците један по један плех, око 25 минута, односно док не добију лепу златножуту боју. Послужите их топле или хладне, уз сир, кајмак, сухомеснате производе или омиљени намаз.
Пријатно!
Препоручујемо
РОЛНИЦЕ СА СВЕЖИМ СИРОМ И БОБИЧАСТИМ ВОЋЕМ: Ове ролнице ће брзо нестати са стола
18. 08. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПОСЛЕ ТРАМПОВОГ "ТРЕБА СМЕНИТИ ЗЕЛЕНСКОГ", УСЛЕДИО УЛТИМАТУМ! "Тужан дан за Украјину - зову Кијев, зову све" САД озбиљно запретиле
АДМИНИСТРАЦИЈА Доналда Трампа упозорила је Украјину и европске савезнике да би САД могао да обустави размену обавештајних података, као и европску куповину америчког оружја за Украјину. Услов је да Кијев престане са нападима на руска енергетска постројења. Ту информацију су за CNN потврдила два европска званичника
12. 10. 2026. у 10:36
БИО ЈЕ КЛИНИЧКИ МРТАВ Нашег глумца нашли предозираног у трамвају: "Жена која је седела иза мене је била лекар и спасила ме"
"РАЗМИШЉАО сам да ћу сигурно једно три, четири дана да проведем у стану и да се уцрвљам што никако нисам желео, а опет та сујета и осионост ми то нису дозволили да тако завршим, па сам одлучио да идем ја лепо напоље."
12. 10. 2026. у 20:43
Како је Мачван грешком изгубио 300.000€ - купио 128 хектара, па морао све да промени из корена
"ШТО се тиче саме производње најглупља грешка била је куповина велике парцеле, једне од 128 хектара. Платили смо је озбиљно, то је била некад пољопривредна задруга. После буквално две године ратарске производње продали смо је и изашли из ратарства."
12. 10. 2026. у 22:58
СКАНДАЛ - ПОПИЛА ТУЖБУ: ЈЈ назвала вереника славне фолкерке "демоном" и "монструмом коме треба забранити улаз у Србију"
"НЕЋУ имати пардона ни према коме, нити ћу икада имати, не интересује ме ни име ни презиме, интересује ме шта та особа изговори о мени без повода, разлога, доказа."
12. 10. 2026. у 21:27
НЕКАДА НАЈЛЕПШИ СТЈУАРД У БГ-у, ДАНАС ДИРЕКТОР КОМПАНИЈЕ У ЛОНДОНУ: Ово је први муж Верице Ракочевић (Фото)
ВЕРИЦА Ракочевић годинама ужива у срећном браку са Вељком Кузманчевићем, а пре него што је упознала композитора, модна креаторка се удавала два пута.
12. 10. 2026. у 09:44
Само једна валута је старија од српског динара: Изненадиће вас која
У СВЕТУ финансија и монетарне историје, где валуте настају и нестају са променама царстава и држава, српски динар заузима изузетно значајно место.
12. 10. 2026. у 11:36
ВУЧИЋ О ВОЈНОЈ ДОКТРИНИ: Морамо бити јачи од 7 армија да би били сигурни, наша војска данас је веома снажна
АЛЕКСАНДАР Вучић, носилац листе "Александар Вучић - Уједињена Србија", рекао је вечерас у емисији "Хит Твит" на ТВ Пинк,
11. 10. 2026. у 22:13
"Није нас брига за фер-плеј, одј**и!" Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства
Мушка одбојкашка репрезентација Србије победила је Холандију у трећем колу групне фазе Европског првенства после преокрета епских размера 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Изјава након меча капитена Србије Николе Јововића никога није оставила равнодушним.
14. 09. 2026. у 22:51
ХРВАТИ У ПРОБЛЕМУ: Пустили инвазивну врсту због змија, сад се премножили и уништавају све - ситуација плаши ловце и збуњује научнике (ВИДЕО)
МОЖДА сте чули за ситуацију с индијским мунгосима на хрватском острву Чиову која је привукла и пажњу научника из Европе. Наиме, на острво су довели нову врсту јер је змија било превише, а сада је превише - мунгоса.
12. 10. 2026. у 17:07
Најновије из рубрике
ПИТА ОД ПРОСА: Укусни залогаји са мало калорија
Ове просене пити́це савршен су избор за доручак, ужину или лагану вечеру. Припремају се од неколико једноставних састојака, а комбинација проса, јаја, суве печенице и фета сира даје им посебан укус.
13. 10. 2026. у 07:00 >> 05:56
КАЈЗЕРШМАРН: Царска палачинка са златном корицом
Данас вам доносимо један посебан слаткиш који долази из аустријске кухиње – чувени Кајзершмарн, односно царску палачинку! Мекана и ваздушаста изнутра, а споља лепо запечена, са златном, благо карамелизованом корицом, ова посластица осваја већ при првом залогају.
12. 10. 2026. у 16:00
ШТРУДЛА СА МАКОМ: Мекана, мирисна и пуна богатог фила
Штрудла са маком, мекано и мирисно тесто, богат фил од мака и онај неодољиви укус домаћих колача који нас подсећа на детињство и кухињу наших бака.
12. 10. 2026. у 13:00
ГУЛАШ ОД ТЕЛЕТИНЕ У КРЕМАСТОМ СОСУ: Швајцарски класик који осваја на први залогај
Овај чувени швајцарски класик припрема се од танко сечене телетине, свежих шампињона, белог вина и павлаке, а одликује га савршен спој благих, ароматичних укуса.
11. 10. 2026. у 16:00
ХЕЉДОПИТА: Традиционални специјалитет југозападне Србије
Прави се од хељдиних палачинки, богатог фила од масног сира, кајмака и јаја, а затим се пече у рерни док не добије лепу, златносмеђу корицу. Посебно је цењена у југозападној Србији, где је неизоставна на славским и свечаним трпезама.
12. 10. 2026. у 06:00 >> 14:36
Коментари (0)