ДОМАЋЕ ЛЕПИЊЕ: Успевају сваки пут
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Мирис топлог, домаћег пецива један је од оних мириса који нас увек враћају за породичну трпезу. Ако волите мекане и ваздушасте лепиње, овај једноставан рецепт ће вам сигурно постати један од омиљених.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 21 гр свежег квасца или 7 гр сувог
- 1 кашика шећера
- 200 мл млаког млека
- 200 мл млаке воде
- 50 мл сунцокретовог уља
- 1 беланце
- 650 гр брашна
- 1 кашичица соли
За премазивање
- 1 жуманце
- 2 кашике јогурта
- 2 кашике уља
- мало соли
- сусам за посипање
Припрема
У млако млеко додајте квасац и шећер, промешајте и оставите неколико минута да се квасац активира и запени.
У већу посуду сипајте млаку воду, уље и беланце, па додајте активирани квасац. Постепено додавајте брашно и со и замесите мекано, помало лепљиво тесто. Покријте га и оставите на топлом месту око сат времена да нарасте.
Нарасло тесто премесите и поделите на четири лоптице. По две лоптице ставите на два плеха и оставите их још око пола сата да одморе и нарасту.
За премаз помешајте жуманце, јогурт, уље и мало соли. Премажите лоптице, а затим прстима нежно обликујте лепиње. Поспите их сусамом.
Рерну загрејте на 225 степени, без вентилатора, са укљученим горњим и доњим грејачем. На дно рерне ставите мању ватросталну посуду са водом.
Лепиње пеците један по један плех, око 25 минута, односно док не добију лепу златножуту боју. Послужите их топле или хладне, уз сир, кајмак, сухомеснате производе или омиљени намаз.
Пријатно!
Препоручујемо
РОЛНИЦЕ СА СВЕЖИМ СИРОМ И БОБИЧАСТИМ ВОЋЕМ: Ове ролнице ће брзо нестати са стола
18. 08. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Драма у манастиру Острог: Колица са бебом пала са стене у амбис, мајка крикнула - монаси занемели када су видели бебу
МЕЂУ бројним сведочанствима о спасењима под острошким гредама, прича о паду новорођенчета са стене Горњег манастира и данас изазива језу, али и дубоко дивљење свих верника.
26. 08. 2026. у 14:16
ПОСЛЕДЊА ЖЕЉА ДОЛИ ПАРТОН: Захтевала да у ковчегу буду памучни јастуци - разлог слама срца
НЕЋАК Доли Партон открио је и која јој је била последња жеља.
26. 08. 2026. у 13:08
СУПРУГА ОТКРИЛА КОЈЕ СУ МУ БИЛЕ ПОСЛЕДЊЕ РЕЧИ: Три године се није знало од чега је умро Бранко Цвејић
БРАНКО Цвејић рођен је на данашњи дан, 25. августа 1946. године у Београду. Да је жив, један од глумаца који су оставили дубок траг и на позоришној сцени и пред телевизијским камерама, данас би прославио 80. рођендан.
25. 08. 2026. у 19:52
СРБИ НАДОМАК ЛИГЕ ШАМПИОНА: Јовић и Николић имају огромну шансу да пред својим навијачима овере пролаз
АЕК вечерас у Атини дочекује Левски Софију у реваншу плеј-офа за пласман у Лигу шампиона. После 0:0 у Бугарској, грчки шампион има предност домаћег терена, али и незгодан задатак против екипе која већ 19 утакмица не зна за пораз.
26. 08. 2026. у 06:54
МИСТЕРИЈА У МОСКВИ: Слетео амерички војни авион, нико не зна зашто - званичници ћуте (ФОТО/ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ војно-транспортни авион Боинг Ц-17А Глоубмастер III слетео је на московски аеродром Внуково, објавили су руски медији и извори који прате кретање војних авиона. Тренутно нема званичних информација о разлогу доласка америчког војног авиона у Русију или о томе ко је био у њему.
25. 08. 2026. у 16:02 >> 16:03
ТАЈНО САХРАЊЕН "КОРОНА КИД", ЊЕГОВА СМРТ ОСТАЈЕ МИСТЕРИЈА: Продао 1,3 милиона лажних ковид тестова и зарадио пола милиона евра
ТРИ дана након његове смрти, родитељи Анђелко и Сања отпутовали су из Франкфурта у ову карипску државу како би преузели тело.
25. 08. 2026. у 22:09
НЕЗАПАМЋЕНА ТРАГЕДИЈА У ПОРОДИЛИШТУ: Избио пожар невиђених размера, 14 беба изгубило живот у главном граду Пакистана
Пожар је избио рано у среду у одељењу за новорођенчад у великој државној болници у главном граду Пакистана, при чему је страдало 14 беба, саопштили су болнички званичници и влада, преноси АП.
26. 08. 2026. у 07:38
ФК ПАРТИЗАН СЕ ОГЛАСИО САОПШТЕЊЕМ: Одлазе и управа и Саша Илић!
Огласио се ФК Партизан!
24. 08. 2026. у 12:42
Најновије из рубрике
КОЛАЧ СА МАКОМ И КАЈСИЈАМА: Кремасто летње уживање
Ако волите сочне, лагане и освежавајуће колаче, овај рецепт ће вас освојити већ на први залогај. Богат укус мака, нежни ванила слој са милерамом и сочне кајсије савршено се допуњују, стварајући десерт који је подједнако леп на тањиру и укусан.
26. 08. 2026. у 07:00
ВОЈВОЂАНСКЕ КРЕМЕНАДЛЕ: Мирис домаће кухиње из Војводине
Овакви рецепти носе посебну вредност јер чувају укус завичаја и успомене на породичну трпезу. Војвођанске крменадле припремају се врло једноставно, а тајна њихове мекоће и богатог укуса крије се управо у лаганом крчкању
25. 08. 2026. у 13:00
МЕКАНЕ ЛЕПИЊЕ СА КРОМПИРОМ: Мирис дома у сваком залогају
Ове мекане лепиње са кромпиром пеку се у тигању, а захваљујући кромпиру остају невероватно нежне и сочне. Послужите их топле уз домаћи кајмак, ајвар и суву печеницу и добићете доручак којем је тешко одолети.
25. 08. 2026. у 07:00
ЧУРОСИ: Хрскава шпанска посластица
Ова популарна улична посластица припрема се од једноставног куваног теста, а њену препознатљиву арому дају шећер и цимет. Послужите их уз чоколадни или карамел сос и уживајте у укусу који ће вас бар на тренутак одвести на улице Шпаније.
24. 08. 2026. у 13:00
ЧОРБАСТ ПАСУЉ СА РЕБАРЦИМА: Јело на кашику са пуним домаћим укусом
Кремаст пасуљ, сочна и месната ребарца и богата запршка спајају се у јело које је најлепше када се полако крчка и када се служи топло, уз парче свежег хлеба.
24. 08. 2026. у 07:00 >> 05:56
Коментари (0)