МЕКАНЕ ЛЕПИЊЕ СА КРОМПИРОМ: Мирис дома у сваком залогају
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ове мекане лепиње са кромпиром пеку се у тигању, а захваљујући кромпиру остају невероватно нежне и сочне. Послужите их топле уз домаћи кајмак, ајвар и суву печеницу и добићете доручак којем је тешко одолети.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 180 гр кромпира
- 230 гр брашна
- 120 мл млека
- 1 кашичица шећера
- 1 равна кашичица квасца
- 4 гр соли
За прелив
- першун
- бели лук
- маслиново уље
Припрема
Кромпир ољуштите, исеците на коцкице и скувајте, а затим га испасирајте у сецку или блендеру. Квасац размутите у топлом млеку са кашичицом шећера и мало брашна и оставите неколико минута да се активира.
У ванглицу сипајте половину брашна, додајте со, активирани квасац и пасирани кромпир. Замесите мекано тесто, постепено додавајући преостало брашно. Тесто оставите на топлом месту да нарасте.
Нарасло тесто поделите на шест до седам лоптица. Сваку лоптицу растањите уз минимално додавање брашна. Тигањ благо премажите уљем и добро загрејте. Када ставите лепињу, смањите температуру на средњу и пеците је са обе стране док лепо не порумени.
За прелив уситните бели лук и першун и помешајте их са маслиновим уљем. Готове, још топле лепиње премажите припремљеним преливом.
Лепиње су одличне и без прелива, а уз домаћи кајмак, суву печеницу и ајвар представљају прави домаћински доручак.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Три медведа убијена у Русији: Један напао и тешко повредио дечака - уследила акција полиције и ловаца
ТРИ медведа убијена су у руском Алтајском округу, близу границе са Казахстаном, након што је медвед напао и тешко повредио дечака (15), саопштило је данас регионално Министарство природних ресурса.
09. 10. 2026. у 11:10
БИЛ ГЕЈТС ИМА ПЛАН ЗА НЕБО: Проговорио о кемтрејлсима
БИЛ ГЕЈТС, амерички милијардер, суоснивач компаније "Microsoft" и филантроп који се кроз фондацију „Гејтс фондација“ бави глобалним здрављем, климатским променама и другим друштвеним питањима, објавио је на свом сајту "ГатесНотес" веома занимљиву причу о кемтрејлсима.
08. 10. 2026. у 19:02
Зеленски не скрива бес, жестоко ударио по Американцима: "Не можете ово радити с једне стране, а говорити друго"
ОБРАЋАЈУЋИ се новинарима у Прилукију, украјински челник позвао је САД да удовољи његовим захтевима за проширење украјинског приступа сателитској услузи Старлинк.
09. 10. 2026. у 10:18
"Ради се о преживљавању!": Кличко саветовао становницима Кијева да напусте град
"СВАКОГ дана стижу нови извештаји о уништеним зградама, повређенима или мртвим људима", навео је градоначелник.
09. 10. 2026. у 09:04
НА УДАРУ ВЛАСНИЦИ ВИШЕ НЕКРЕТНИНА: ЕУ спрема нове промене
ЕВРОПСКА комисија предложила је нови Акт о приступачном становању с циљем да стане на пут подивљалим ценама некретнина и кирија широм Уније.
08. 10. 2026. у 18:20
Никола Јокић гледа и не верује! Шеј Гилџес Александер рекао да је убедљиво најбољи играч у НБА лиги
Актуелни МВП НБА лиге, Шеј Гилџес Александер, сматра да тренутно у НБА лиги нема бољег играча од њега.
08. 10. 2026. у 19:16
Димитрис Јанакопулос открио: Навијач сам Партизана! Знао сам да ће се Жељко вратити у Панатинаикос...
Први човек Панатинаикоса, Димитрис Јанакопулос, дао је опширан интервју за Моззарт спорт и открио многе занимљивости.
18. 09. 2026. у 09:07
"Није нас брига за фер-плеј, одј**и!" Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства
Мушка одбојкашка репрезентација Србије победила је Холандију у трећем колу групне фазе Европског првенства после преокрета епских размера 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Изјава након меча капитена Србије Николе Јововића никога није оставила равнодушним.
14. 09. 2026. у 22:51
УЖАС У СРБИЈИ: Изуједао га рој стршљена - кад су доктори избројали убоде, рекли су да је за Гиниса
ДОК ЈЕ са сестрићем припремао дрва за огрев, случајно су закачили осушено стабло трешње из којег је излетео рој стршљенова. Инсекти су га напали и изуједали по готово целом телу.
05. 10. 2026. у 16:17 >> 16:48
Најновије из рубрике
ЈАФА ШТАНГЛИЦЕ: Са поморанџом и чоколадом
Данас вам доносимо рецепт за предивне Јафа штанглице, спој мекане домаће коре, богатог фила од свежих поморанџи и укусне чоколадне глазуре.
09. 10. 2026. у 07:00
Колико соли иде на 10 литара воде за кисели купус?
ОВО ЈЕ једно од најважнијих питања када се припрема купус за зимницу, јер од правилне количине соли зависе укус расола, али и то да ли ће купус остати чврст, хрскав и лепо укисељен.
08. 10. 2026. у 19:51
РОЛАТ СА ЏЕМОМ: Посластица која враћа у детињство
За његову припрему потребно је свега неколико основних састојака, а резултат је сочан и укусан десерт који се припрема брзо и без много муке. Уз омиљени џем, овај ролат је идеалан уз шољу кафе или чаја, а можете га послужити и када вам се најаве гости.
08. 10. 2026. у 14:00
РЕЦЕПТ ЗА ГРАШАК НА БУГАРСКИ НАЧИН: Спрема се за 15 минута
АКО вам је класичан грашак досадио, испробајте овај једноставан бугарски рецепт.
08. 10. 2026. у 12:05
МИНИ ПИЦА МАФИНИ: Са сиром и поврћем
Припремају се једноставно, без много посла и компликованих корака, а састојке лако можете прилагодити укусу своје породице. Додајте шунку, маслине, печурке или кукуруз и направите комбинацију по својој жељи.
08. 10. 2026. у 07:00
Коментари (0)