ДОМАЋЕ ЛЕПИЊЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Мирисно пециво које нестаје за минут

Milena Tomasevic

07. 05. 2026. у 15:00

Хрскаве споља, мекане и сочне изнутра. Припрема је једноставна, а комбинација младог сира и топљеног качкаваља даје богат и неодољив укус коме је тешко одолети.

ДОМАЋЕ ЛЕПИЊЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Мирисно пециво које нестаје за минут

ФОТО: Novosti

Састојци

За тесто:
  • 100 мл топлог млека
  • 1 кашика квасца
  • пола супене кашике шећера
  • 500 гр брашна (тип 500)
  • пола супене кашике соли
  • 1 супена кашика уља
  • 2 кашике киселе павлаке
  • пола кесице прашка за пециво
  • 100 мл јогурта
  • 100 мл топле воде

За фил:

  • 300 гр младог сира
  • 200 гр гауде или другог качкаваља

Припрема

У топло млеко додајте квасац и шећер, промешајте и оставите неколико минута да квасац надође. У већој посуди помешајте брашно, со и прашак за пециво. Додајте уље, киселу павлаку, јогурт, топлу воду и нарасли квасац. Умесите мекано и глатко тесто. Покријте га и оставите да одмори док не удвостручи запремину. За фил помешајте млади сир и рендану гауду. Од нараслог теста обликујте лепиње, напуните их сиром и затворите по жељи. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени око 6 до 7 минута, док не добију златну боју. Послужите топле, уз јогурт или кисело млеко.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.

06. 05. 2026. у 11:22

Коментари (0)

ХРВАТСКА У ШОКУ: Гаси се један од најчувенијих хрватских фудбалских клубова!